Jika beli kek bulat bersaiz kecil dan untuk dinikmati oleh beberapa orang sahaja, cara memotong yang biasa berbentuk tiga segi mungkin tidak memberi apa-apa masalah. Namun, macam mana pula jika kek yang bersaiz sederhana tetapi untuk dihidangkan kepada tetamu yang ramai ataupun yang jumlahnya tidak dapat pasti?
Situasi ini biasa terjadi terutamanya di majlis-majlis sambutan hari jadi, majlis jamuan sekolah dan sebagainya. Jika majlis itu dihadiri oleh kanak-kanak, lagilah serba salah dibuatnya. Maklumlah, budak-budak ni memang suka kek walaupun makannya bukan banyak sangat.
Jika dipotong saiz tiga segi, mungkin boleh tetapi bimbang pula tak habis dimakan. Malah lebihan kek yang dah dipotong tu mesti nampak kurang menarik. Segan pula nak hidang untuk tetamu yang datang lambat.
Ada penyelesaian mudah yang boleh membantu anda iaitu dengan menukar cara pemotongan. Menurut Katherine Sabbath; seorang pakar kek dari Australia, beliau tertarik dengan cara pemotongan kek yang dilakukan oleh salah seorang kawannya.
Unik! Kek yang biasanya dihidangkan 6-8 hidangan jika dipotong tiga segi, kini anda boleh hidangkan hingga 30 hidangan dengan teknik memotong sebegini.
https://www.instagram.com/p/BVIm8L3BZEM/
Menarik bukan? Sangat sesuai dipraktikkan lebih-lebih lagi dimusim jamuan akhir tahun ni kerana pasti ramai anak-anak yang bawa kek ke sekolah. Potongan sebegini nampak lebih kemas malah tak membazir. Selamat mencuba!
sumber: housebeautiful.com
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
MSU Sediakan Peluang Sertai Program Hospitaliti dan Pelancongan, Jomlah Pohon…
Management & Science University (MSU) telah mendapat pengiktirafan antarabangsa menawarkan program-program hospitaliti dan pelancongan untuk memenuhi keperluan terhadap tenaga kerja mahir dalam bidang berkenaan.
Melalui School of Hospitality and Creative Arts atau Sekolah Hospitaliti dan Seni Kreatif (SHCA), MSU menawarkan pelbagai program pengajian diperingkat sarjana muda dan diploma secara sepenuh masa dan pembelajaran fleksibel bagi golongan bekerja.
Bidang-bidang pengajian yang ditawarkan dan berkait dengan industri hospitaliti,, pelancongan dan kulinari adalah :
1)Hospitality & Tourism Management (Pengurusan Hospitaliti dan Pelancongan)
2)Culinary Arts (Seni Kulinari), Patiserrie Arts (Seni Pasteri)
MSU menjadi platform terbaik membantu pelajar memperoleh ilmu sama ada teori atau amali. Sokongan pensyarah berpengalaman melalui program mentor mentee dengan suasana pembelajaran kondusif dengan kemudahan prasarana lengkap memberi bonus kepada pelajar.
Selain mendapat akreditasi oleh Agensi Kelayakan Malaysia (MQA), MSU turut mendapat pelbagai pengiktirafan daripada badan-badan bebas Malaysia dan antarabangsa.
Akreditasi tersebut ialah daripada Accreditation Services for International Colleges, Schools and Universities (ASIC), United Kingdom dan The Alliance on Business Education and Scholarship for Tomorrow (ABEST21), Jepun.
Di peringkat antarabangsa, MSU adalah universiti ke-217 menerusi QS Asia Ranking 2018 serta mendapat penarafan lima bintang dalam QS World Universities Rating System. Selain itu, MSU adalah “Excellent Status University” mengikut sistem penarafan universiti dan “The Most Entrepreneurial Private University“, pengiktirafan oleh Kementerian Pengajian Tinggi Malaysia.
Pengiktirafan lain termasuklah Putra Brand Awards 2017 oleh Association of Accredited Advertising Agents Malaysia (4As), the Best Brand in Education for Leadership and Human Capital Development 2017, Gold-standard School of Tourism & Hospitality oleh Malaysia Tourism Council (MTC) serta sebagai Pusat Kecemerlangan Antarabangsa, Asia Pacific Institute of Events Management (APIEM) yang pertama di Malaysia.
Dengan suasana prasarana lengkap, pelajar dapat merasai suasana sebenar dunia kerjaya dengan kerjasama MSU dan industri menerusi University Industry Advisory Panel (UIAP).
Melibatkan lebih 100 rakan industri termasuk pemain utama perniagaan di Malaysia, ianya memberikan kelebihan kepada graduan MSU dalam pasaran kerjaya kelak.
NAMA institusi : management and science university (MSU)
ALAMAT : :University Drive, Off Persiaran Olahraga, Shah Alam, Selangor.
MAKLUMAT LANJUT : https://www.msu.edu.my/
DIY Mi Kuning Homemade. Cuma Perlukan 4 Ramuan Saja & Anda Boleh Buat Sendiri Mi Kuning Berkualiti!
Dari dulu kita selalu dimomokkan dengan kualiti mi kuning yang dijual di pasaran. Tak bersihlah, banyak bahan kimialah. Jadi rasanya tak perlu lagi risau lagi kan? Baik anda buat sendiri mi kuning di rumah. Kemudian, pelbagaikan resipinya. Admin cuma berkongsi resipi asas untuk buat mi kuning saja, anda boleh olah pelbagai resipi mi untuk dihidangkan kepada keluarga.
RESIPI MI KUNING
BAHAN-BAHAN:
- 450gm tepung gandum
- 1 biji telur saiz ‘C’
- Air secukupnya untuk menjadikan doh lembut
- Sedikit kunyit serbuk dan sedikit garam
CARA MEMASAK:
- Masukkan tepung, serbuk kunyit, dan garam ke dalam mangkuk dan buatkan bulatan di dasarnya. Kemudian, pecahkan telur.
- Gaul tepung bersama telur dan air sehingga membentuk doh.
- Rehatkan doh di dalam peti ais selama 20 minit.
- Bentukkan mi kuning menggunakan mesin pasta.
- Didihkan air dan masak mi cara ‘al dente‘.
*Untuk mengelakkan mi dari melekat selepas dibentukkan, tabur tepung diatasnya sebelum dimasak.
Buat Sambal Paling Cepat, Tak Sampai 15 Minit. Anda Pasti Suka!
Bila terkejar-kejar nak memasak, time tulah rasa nak makan sambal. Masalahnya sambal ni kalau nak sedap, kena masak lama. Tambah sedapnya tu. Macam mana agaknya nak buat sambal yang sedap tapi tak ambil masa yang lama?
Satu lagi, kalau buat sambal bila dimasak lama ia akan menjadi kering. Lama-lama hangit jadinya sambal tu. Apa yang boleh dibuat untuk pastikan sambal dimasak sentiasa ‘basah’ dan tahan lama? Inilah resipinya yang boleh anda cuba:
BAHAN-BAHAN:
- 2-3 biji cili merah | dikisar
- 3-4 biji cili padi | dikisar
- 3-4 labu bawang merah | dikisar
- 1 labu bawang besar | dipotong bulat
- 3-4 ulas bawang putih | dikisar
- Sedikit jus asam jawa
- Garam dan gula secukupnya
- Sedikit minyak
CARA MEMBUAT:
- Kisar cili merah, cili padi, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau.
- Masukkan bawang besar yang dipotong bulat.
- Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Siap!
- Jika mahu masukkan bahan protein ke dalam sambal ini juga tidak ada masalah.
- Sesetengah orang suka mencampurkan sedikit sos tiram ke dalam sambal udang atau sotong.
