Kek marble susu memang sedap. Ada rasa lemak manisnya. Sesuai dimakan bila-bila masa saja. Buat sebagai pemanis mulut selepas berbuka puasa juga sesuai.
Selain itu, sudah tentunya boleh dijadikan salah satu juadah di hari raya. Ikuti resipi yang dikongsikan oleh puan Nuryusra Ibrahim Kutty ini. Sedap dan taklah susah nak memasaknya. Wangi semerbak baunya ketika dibakar.
Kek Marble Susu
Bahan-Bahan:
1 1/2 cawan tepung gandum (ayak) – boleh beli online di sini
1 sudu kecil baking powder (ayak) – boleh beli online di sini
3/4 cawan gula – boleh beli online di sini
1 cawan marjerin/planta/butter – boleh beli online di sini
3 biji telur
3 sudu besar susu pekat
1 sudu besar serbuk koko – boleh beli online di sini
Sedikit esen vanilla – boleh beli online di sini
Cara Memasak:
Masukkan gula dan marjerin ke dalam mixer, putar sehingga kembang dan berkrim.
Kemudian masukkan telur satu persatu. Masukkan tepung dan baking powder. Seterusnya masukkan sedikit esen vanila dan susu pekat.
Asingkan kepada dua bahagian 1 putih dan 1 koko. Sediakan loyang size 6 inci. Masukkan secara berselang-seli.
Panaskan air fryer (boleh beli online di sini) dengan suhu 170 dalam masa 40 – 50 minit. Selamat mencuba.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Jom Buat! Resipi Mulberry Yogurt Butter Cake Yang Sangat Sedap
Sedap & Mudah, Resipi Biskut Telur Rebus Boleh Buat Untuk Raya
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kek Marjerin Guna 5 Bahan Ni Korang Kena Cuba Buat, Sukat Guna Cawan Je
Nak cuba buat kek yang sedap tapi senang, korang kena cuba buat kek marjerin ni. Hanya dengan 5 bahan, korang dah boleh dapat makan kek yang sedap. Resipi ni dikongsikan oleh Siti Sobri. Cubalah buat.
KEK MARJERIN LIMA BAHAN
Bahan-bahan
1 cawan marjerin
1 cawan gula halus
3 biji telur ayam
2 sudu makan susu pekat manis
2 cawan tepung naik sendiri
*tambahan coklat cip
Cara membuat
1. Pukul marjerin bersama gula halus sehingga kembang.
2. Masukkan telur ayam satu demi satu. Pukul sehingga kembang.
3. Masukkan susu pekat. Pukul lagi.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Pukul lagi.
5. Bakar dalam oven 170 darjah selama 40 minit.
6. Keluarkan dari acuan. Sejukkan dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & gambar: Siti Sobri
Kek Span Tanpa Oven Mudah Buat
Hati teringin nak masak kek buatan sendiri. Kadangkala bila beli tak dapat sebagaimana rasa yang kita inginkan. Terlebih manis dan sebagainya. Ini min kongsi cara mudah buat kek span tanpa guna oven. Korang pasti teruja nak buat.
Resipi kek pandan span
5 biji (blend sehingga gebu)
Secawan gula halus
1 sudu kecil Pewarna hijau
1 sudu kecil penuh Ovelete
Bahan B (ayak sama)
2cawan gandum
1sudu kecil baking soda
1 sudu kecil baking powder
Bahan C
Setengah cawan minyak
Secawan air masak pandan(bukan panas)
Cara memasak:
1.Ambil bahan blend masukkan ke dalam bekas bahan B dan kacau sebati (kacau manja secara manual saja)
2.Kemudian masukkan minyak kacau sikit then masukkan air kacau sebati “adunan mcm cair tak pekat”.
3.Masukkan ke dalam loyang (sapu minyak sikit supaya kek xmelekat bila dah masak nanti) dan kukus atau bakar sehingga masak (40 minit)
Kredit resepi: asieyaa asr
Cara Mudah Masak Kuih Lapis Guna Acuan Lompang.
Bagi anda yang suka makan Kuih Lapis atau baru nak cuba buat kuih tradisional ni, resipi perkongsian saudari Siti Salmah ni antara yang terbaik. Memang mudah dan senang nak ikut. Malah, ia juga cepat masak sebab guna acuan lompang dan tidak mengggunakan loyang. Jadi bagi anda yang baru nak belajar buat kuih ni, memang mudah dan boleh buat dalam jumlah yang sedikit. Jom cuba! Sedap ni kalau buat untuk minum petang.
KUIH LAPIS MUDAH & SEDAP
BAHAN-BAHAN:
- 3 ½ cawan santan pekat – guna santan kotak
- 3 cawan air
- 3 cawan tepung beras
- 6 sudu makan tepung gandum – sudu plastik
- 6 sudu makan tepung jagung
- 1 ½ cawan gula
- 1 sudu teh (sudu kfc) garam
- Pewarna merah & hijau secukupnya
- Sedikit perasa ros & pandan
CARA MEMASAK:
1. Masukkan santan dan air ke dalam periuk. Kacau rata dan panaskan hingga agak-agak suam kuku. Tutup api.
2. Kemudian masukkan semua tepung, gula dan garam. Kacau guna pemukul (whisk) supaya tidak bergentel.
3. Kacau adunan hingga sebati. Jika terlalu pekat, boleh tambah air dalam 1/2 cawan. Angkat dan tapis.
4. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu bahagian diwarnakan dengan pewarna merah dan perasa ros, manakala satu bahagian lagi diwarnakan hijau dan perasa pandan.
5. Panaskan periuk kukusan dan oles sedikit minyak pada acuan lompang.
6. Tuang lapisan pertama dan kukus selama 5 minit. Sukatannya 1 sudu makan adunan untuk setiap lapisan.
7. Sebelum tuang lapisan kedua, tekan perlahan lapisan pertama tadi. Jika masih bertepung (belum masak), biarkan seketika. Jika dah masak, baru dituang lapisan seterusnya.
8. Ulang langkah melapis yang sama hingga adunan habis.
9. Setelah kuih masak, sejukkan dan bolehlah dinikmati.
Kredit resipi & foto: Siti Salmah
