Mudah saja buat kek susu ni. Walau berulang kali membuatnya, tak jemu makan. Anak-anaklah yang paling suka kek ni. Jom kita buat.
Kek Susu
Bahan-bahan:
4 biji telur
½ cawan gula
¾ cawan susu pekat manis
¼ cawan susu cair
(saya campur susu pekat dan susu cair jadi 1 cawan)
1 sudu besar ovalete
Esen vanilla
Kisar @ adun semua bahan-bahan di atas
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
(ayak)
Cara membuat:
1.Masukkan tepung ke daalm bahan yang dah dikisar@ diadun tadi. Kacau sebati.
2.Bahagikan adunan ke dalam beberapa bekas dan isi pewarna pilihan.
3.Isi dalam acuan dan kukus 40 minit. Acuan sapu minyak dulu agar senang nak keluarkan kek nanti.
Kredit: WanRuzita WanDeraman
INGIN MEMBELI ACUAN KEK, BOLEH LIHAT DI SINI.
Resipi Kek Coklat Moist Kukus Dengan Topping Melimpah Ruah. Sedap!
Resipi Kek Pandan Gula Melaka Lemak Manis Buat Ketagih Nak Makan
Resipi Kek Span Viral Dengan Perasa Oreo. Molek Kejadian & Sedap
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sotong Paprik & Goreng Kunyit, Lauk Ekspres Paling Senang.
Penggemar sotong mesti suka dua menu ni, terutamanya irang bujang. Sebabnya dua menu selalu jadi pilihan ramai pelanggan bila makan di restoran. Sedangkan dua menu ini sangat mudah disediakan dan sangat sedap dimakan panas-panas. Kena pulak dengan sotong segar, memang terbaik, orang bujang inilah menu terbaik boleh korang cuba.
SOTONG PAPRIK
BAHAN-BAHAN:
- 300gm sotong | bersihkan dan hiris bulat
- 1batang serai | titik
- 1 sudu makan pes cili kering
- 1 sudu makan sos tiram
- 6 biji cili padi | titik
- Sedikit hirisan batang seleri
- 1 biji bawang besar | hiris
- 2 ulas bawang putih | titik
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit minyak untuk menumis
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak, tumiskan bawang besar, bawang putih, cili padi, serai hingga wangi.
2. Masukkan pes cili kering, kacau rata dan masukkan sotong. Kacau lagi.
3. Seterusnya masukkan hirisan daun limau purut dan batang seleri.
4. Perasakan dengan sos tiram, garam dan gula secukup rasa.
5. Apabila cukup rasa dan sotong masak, tutup api dan sedia dihidangkan.
SOTONG GORENG KUNYIT BERSAYUR
BAHAN-BAHAN:
- 250gm sotong hiris bulat
- Sedikit hirisan bunga kubis
- Sedikit hirisan kentang | potong dadu
- Sedikit hirisan cili Benggala hijau
- Sedikit hirisan cili benggala merah
- 1/2 biji bawang besar hiris
- 2 ulas bawang putih | titik
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu makan sos tiram
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak, goreng kentang hingga masak, angkat dan ketepikan.
2. Keluarkan minyak, tinggal sedikit untuk menumis.
3. Ttumis hirisan bawang besar, bawang putih hingga wangi.
4. Masukkan sotong, dan serbuk kunyit, kacau rata.
5. Seterusnya masukkan bunga kubis dan hirisan cili Benggala.
6. Kacau rata dan perasakan dengan sos tiram, garam dan gula secukup rasa.
7. Akhir sekali, tutup api dan sotong sedia dihidangkan.
Cara Masak Ayam Sambal Bali Paling Mantap. Ikut Resipi Ini Pasti Jadi
Enaknya Ayam Sambal Bali ni. Rasa bumbunya yang harum dan memikat selera. RASA kongsikan resipi langkah demi langkah, ‘Signature Dish Original Recipe’ Ayam Sambal Bali dari Aisha Shukor untuk sukatan 1 ekor ayam. Ikut setiap satu langkahnya, pasti menjadi. Malah empunya resipi juga menghalalkan resipi ini untuk dicuba. Pasti tak sabar kan nak rasa. Jom lihat cara penyediaannya.
RESIPI AYAM SAMBAL BALI MUDAH & SEDAP
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam
6 batang serai – dititik
8 tangkai daun kari – dilerai
Segenggam cili kering (*) – beli online disini
5 biji bawang besar (*) – beli online disini
5 ulas bawang putih (*) – beli online disini
Sedikit belacan (*) – beli online disini
Kicap masin – beli online disini
1 senduk gula – beli online disini
1 sudu teh garam
(Bahan bertanda (*) perlu dikisar halus)
CARA MEMASAK:
1.Bersihkan ayam dan potong kecil. Basuh, tos kemudian masukkan serbuk kunyit serta garam dengan secukupnya. Gaul rata.
2. Panaskan minyak masak anggaran dua senduk. Goreng ayam yang diperap tadi.
3. Goreng ayam hingga kecut dan separuh garing. Jangan sampai terlalu garing. Angkat dan toskan.
4. Dengan menggunakan baki minyak gorengan tadi, goreng serai yang dititik sampai separa coklat.
5. Masukkan daun kari. Goreng seminit.
6. Seterusnya tumis bahan-bahan kisar tadi hingga wangi.
7. Tambahkan garam satu sudu.
8. Masukkan juga 1 senduk gula (jangan risau manis sebab nanti akan seimbangkan rasa dengan kicap)
9. Bila cili semua sudah cukup garing, masukkan kicap dalam 8 kali renjis atau sampai dapat warna maroon / merah gelap macam dalam gambar.
10. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
11. Balik-balikkan ayam bersama kuah selama 10 minit.
12. Ayam Sambal Bali siap untuk dihidang. Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Horany Gaming
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Paru Sambal Berlado Enak. Masak Sendiri Memang Puas Hati
Resipi Cucur Jagung Super Simple. Lemak, Manis Enak Tak Terkata
Resipi Agar-Agar Santan Sedap Dengan Hirisan Isi Kelapa Muda
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Kiub Rempah Sup Homemade. Memang Mudah & Tahan Lama. Sesuai Untuk Masak Aneka Hidangan Sup.
Pes mudah yang membolehkan anda menikmati hidangan sup sedap setiap hari. Boleh disimpan dan peti sejuk dan tahan lama. Anda perlu cuba.
BAHAN-BAHAN:
- 1 labu bawang besar | dipotong kecil
- 3 ulas bawang putih | dipotong kecil
- 2 inci halia | dipotong kecil
- 3 kuntum bunga lawang
- 3 biji buah pelaga
- 1 batang kulit kayu manis
- 1 sudu kecil kfc lada hitam
- 1 sudu kecil kfc bunga cengkih
- 2 sudu besar jintan manis
- 1 sudu besar jintan putih
CARA MEMASAK:
1. Masukkan semua bahan ke dalam penapis teh dan basuh. Kulit kayu manis diketuk-ketuk terlebih dahulu untuk memudahkan proses mengisar.
2. Masukkan semua bahan dalam pengisar, tambahkan air dan kisar hingga halus. Jika suka, boleh juga dimasukkan sedikit minyak.
3. Tuang bahan kisaran ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk. Boleh juga dimasukkan ke dalam bekas kiub ais untuk menjadikan pes berbentuk kiub.
4. Untuk menggunakannya, masukkan rempah sup anggaran 1 atau 2 sudu makan ke dalam sup mengikut keperluan. Boleh juga masukkan secubit kas-kas untuk menyedapkan sup.
Kredit gambar & resipi: Mas Lieyana