Tiap hari kita suka minum teh tarik atau kopi susu. Kan? Apa kata kita buat sendiri susu pekat manis tu. Senang je sebenarnya nak buat susu pekat manis. Rasa pun sama je dengan yang dibeli. Boleh jimat sikit duit pada zaman serba tinggi kos kan?

Bahan-bahan
1/3 cawan atau 60 ml air suam
1 cawan atau 100 gram susu tepung
2/3 cawan atau 125 gram gula halus
1/4 cawan marjerin

Cara membuat
1. Dalam blender, masukkan air suam dahulu.
2. Kemudian masukkan bahan-bahan yang lain.

3. Kisar halus sehingga berubah jadi berkrim. Sesekali kacau dengan sudu. Jika rasa kepekatan kurang, boleh tambah sedikit susu tepung.
4. Sedia untuk digunakan. Anda juga boleh simpan dalam bekas kedap udara kemudian simpan dalam peti ais.

Senang je kan? Selamat mencuba!

Kredit resipi & gambar: ALeen Aireish

Order aneka BEVERAGES kegemaran hanya menerusi hujung jari. Ada macam-macam. Pilih je DISINI.

Jom cuba aneka RESIPI MINUMAN di bawah ni. Memang mudah, sedap & menyegarkan.

Cara Buat Teh Tarik Sedap & Kaw Macam Kedai Mamak

Dapat 15 Ribu Share Di FB. Ini Cara Buat Boba Pearl Homemade Yang Sedap.

Cara-Cara Membuat Kopi Ais Thai Yang Betul-Betul Kaw!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Sedapnya dapat menikmati air katira, lebih-lagi untuk berbuka puasa. Sebenarnya, bukan mudah untuk menghasilkan air katira resipi asli. Tapi, jika nak juga merasa, boleh cuba resipi air katira versi ekspres ini.

Perkongsian daripada Mas Azuan ini memberikan resipi cara membuat air katira yang dikongsikan menerusi Az Za daripada penjual di Bazar Ramadan. Wah, pasti sedap walaupun tidak sama dengan yang resepi asli dari Johor. Namun, tetap mempunyai rasa yang sedap dan tersendiri. Jom kita cuba.

BAHAN-BAHAN:

1 tin susu cair – Boleh beli online di sini

1 tin susu pekat – Boleh beli online di sini

1 penutup botol esen pisang (ikut ukuran penutup botol esen) – Boleh beli online di sini

Pewarna hijau 

Gula secukup manis

Cincau 

Biji selasih – Boleh beli online di sini

CARA MEMBUAT:

Rendamkan biji selasih dengan air panas terlebih dahulu supaya mengembang.

Hingga jadi kembang begini.

Sagatkan cincau hingga halus begini.

Masukkan susu cair, susu pekat, esen pisang, pewarna, air, ais dan gula ke dalam gelas atau jag.

Kacau sebati dan masukkan cincau serta biji selasih.

Siap!

Kredit: Mas Azuan

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Kerepek Popia Seaweed, Kudapan Rangup Tak Sedar Habis Sebalang

Nasi Goreng Sardin, Ringkas Tapi Sedap

Nak Keria Rasa Crunchy Di Luar Lembut Di Dalam, Tambah Satu Bahan Ni

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Sedapnya kalau dapat berbuka dengan aneka jus buah sejuk yang sejuk dan enak. Ada pelbagai resipi jus yang boleh dihasilkan sendiri secara homemade tanpa mengeluarkan kos yang mahal. Maklumlah jika dibeli, harga jus asli ni boleh tahan mahal. Menerusi perkongsian Kak Wan dari blog Resipi Citarasawan, beliau kongsikan aneka resipi jus buah enak yang mudah dan sedap yang boleh anda buat sepanjang bulan Ramadan ni. Selamat mencuba!

KOLEKSI RESIPI JUS BUAH HOMEMADE

1. JUS JAMBU BANDUNG

BAHAN-BAHAN:

• 3 biji jambu batu pink ( pink guava)
• 3 sudu makan sirap gula
• 1 cawan air mineral
• 1 sudu makan jus limau nipis
• Ketulan ais secukupnya

CARA PENYEDIAAN:
1. Kisar jambu menggunakan slow juicer.
2. Masukkan ke dalam jug bersama sirap gula, air mineral dan jus limau nipis.
3. Tambah ais dan sedia untuk dinikmati.

2. JUS TEMBIKAI

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 biji tembikai tanpa biji
• 1 cawan air mineral
• Gula – jika suka
• Sedikit perahan jus limau nipis
• Ais secukupnya

CARA PENYEDIAAN:
1. Kisar tembikai, air dan gula hingga halus. Tuang ke dalam jug.
2. Tambahkan ais secukupnya dan perahan jus limau nipis.
3. Kacau dan sedia untuk dinikmati.

3. JUS MARKISA

BAHAN-BAHAN:

• 8 biji buah markisa
• 1/2 liter air mineral /ejuk
• Sirap gula pekat secukupnya
• Ketulan ais secukupnya
• Daun pudina

Sirap gula: Masak 100gm gula pasir, 50ml air, 2 sudu makan jus limau kasturi dan sedikit pewarna hijau. Biar sejuk.

CARA PENYEDIAAN:
1. Belah buah markisa, korek keluar isinya. Campurkan air dan kacau hingga jusnya keluar. Tak perlu kisar atau tapis.
2. Masukkan sirap gula dan ketulan ais ke dalam gelas. Tuang jus markisa.
3. Masukkan daun pudina jika suka. Sedia untuk dinikmati.

4. JUS SODA HERBS

BAHAN-BAHAN:

• 1 botol besar air aiskrim soda
• 1 tin lainci – ambil buah sahaja
• 1 batang serai – titik sedikit
• Beberapa tangkai daun pudina
• 1 biji lemon – hiris nipis
• 5 biji asam boi putih
• Ketulan ais secukupnya

CARA PENYEDIAAN:
1. Masukkan daun pudina, hirisan lemon, asam boi dan laici ke dalam jug.
2. Tuang air soda secukupnya diikuti ais.
3. Akhir sekali masukkan serai yang dititik. Sedia untuk dinikmati. Jika nak rasa lebih sedap, biarkan jus selama beberapa jam supaya rasa pudina dan serai bersatu.

5. MELON SODA SANGRIA

BAHAN-BAHAN:

• Tembikai, cantaloupe & honeydew secukupnya
• 1 liter air soda sejuk
• 3 sudu makan madu
• 3 sudu makan jus limau nipis
• 2 biji limau nipis – potong bulat
• Daun pudina secukupnya
• Kiub ais secukupnya

CARA PENYEDIAAN:

1. Scoop buah tembikai, cantaloupe dan honeydew menjadi bebola kecil.
2. Atur buah ke dalam bekas plastik. Bekukan hingga keras. Jarakkan susunan buah supaya ia tidak melekat apabila beku.
3. Dalam jus besar, masukkan air soda sejuk, jus limau nipis dan madu. Kacau rata.
4. Masukkan ketulan buah tembikai beku, cantaloupe, honeydew, daun pudina dan hirisan limau nipis.
5. Tambahkan ais secukupnya. Sedia untuk dihidangkan.

6. JUS CARROT SUSU

BAHAN-BAHAN:

• 1 batang lobak merah
• 1 gelas air sejuk dari peti sejuk
• 2-3 sudu makan susu pekat manis
• Ais secukupnya

CARA PENYEDIAAN:
1. Kisar lobak merah bersama air sejuk hingga halus. Tapis. Jika menggunakan slow juicer tidak perlu tapis.
2. Tuang ke dalam gelas dan tambahkan susu pekat manis. Kacau dan tambah ais secukupnya.
3. Sedia untuk dinikmati.

7. JUS EPAL ASAM BOI

BAHAN-BAHAN:

• 2 biji epal hijau
• 1 gelas air
• Sirap gula secukupnnya
• 5 biji asam boi putih
• Ketulan ais secukupnya

CARA PENYEDIAAN:
1. Bersihkan epal, buang biji dan potong kecil. Masukkan ke dalam pengisar dan kisar halus. Tapis.
2. Kemudian masukkan sirap gula, ais dan asam boi ke dalam gelas. Tuang jus epal.
3. Kacau rata dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: FB Kak Wan & Blog Resipi Citarasawan

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Sekaya Telur Sedap Boleh Buat Untuk Berbuka Puasa

20 Resipi Biskut Raya Popular Yang Mudah, Sedap & Sesuai Buat Niaga

Resipi Step by Step Buat Puding Triffle Yang Sangat Sedap

Koleksi Resipi Lauk Berbuka Selera Kampung Paling Popular Di Bazar Ramadan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official