Krim Roti & Bun Manis Homemade, Buat Sendiri Lebih Jimat

Enaknya dapat makan roti ban manis ni untuk sarapan. Anak-anak pasti suka, boleh bawa bekal ke sekolah.Boleh saja buat sendiri krim roti ni. Hah memang jimat bila dah tahu resepinya. Bolehlah cuba buat nanti.

KRIM ROTI

Bahan-bahan:

500g marjerin pelangi atau puteri
200g gula halus- blender halus
Sedikit esen vanila
Putar marjerin,gula hingga putih dan kembang sedikit
Untuk perisa,boleh guna emulco
Untuk coklat saya guna emulco coklat
Jagung saya guna emulco, kordial jagung dan esen jagung

BUN MANIS

Sesuai untuk semua jenis bun roti,donut,piza
(Telur ikut suka nak letak pun boleh,tak nak pun tak ada masalah)

Resepi untuk 500g
500g tepung roti
90g gula halus
7g garam halus
28g shortening
8g yis
3g magic improver
266 ml air sejuk
(Air sukatan anggaran sahaja) jadi masuk air sikit-sikit ikut kelembutan doh masing-masing

Resepi 250 g
250g tepung roti
45g gula halus
4g garam halus
14g shortening
4g yis
1g magic improver
133ml air sejuk
(Air sukatan anggaran sahaja. Jadi letak air sikit dulu ikut kelembutan doh masing-masing

Cara membuat:
1.Campur semua bahan kecuali yis dan air sejuk.
2.Putar sebati .Masukkan air sejuk dan adun.
3.Kemudian akhir sekali masukkan yis dan adun hingga elastik.

Kredit: Fierah Zulaikha

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official