Kuih Badok Atau Kuih Getas Versi Air Tangan Orang Lama Memang Sedap.

Share

Bukan Kuih Keria! Tetapi Kuih Badok atau sesetengah orang mengenali dengan nama kuih getas. Perkongsian resipi dari Siti Nadirah merupakan air tangan bondanya yang menjual kuih sebagai sumber pandapatannya. Mesti sedap, kamu juga boleh mencuba!

 

RESIPI KUIH GETAS ATAU KUIH BADOK

BAHAN-BAHAN:

  • 1 biji kelapa parut
  • 1 peket tepung pulut
  • 3 sudu besar tepung gandum
  • Garam

CARA MEMASAK:

  1. Gaul semua bahan.. Bancuh dengan air sampai jadi doh.. Buat la bentuk donut..

GULA UNTUK DI SIRA

  • 1 cawan gula
  • 1/2 cawan air

CARA MEMASAK:

  1. Bancuh sampai gula pekat pastu masukkan adunan yg dh digoreng

P/s : ni bukan kuih KERIA..kuih keria guna keledek .. Ni guna KELAPA

 

Kongsi resipi: Siti Nadirah

Published by
Mastura Abu Kassim