Resipi pemanis mulut yang sedap, pulut dikukus dengan santan dan kelapa parut manis gula yang enak.
PULUT INTI
BAHAN INTI
- 50gm gula merah
- 2 sudu makan gula pasir
- 1 cawan air
- Garam secukup rasa
- 300gm kepala parut
CARA MEMASAK
- Masukkan gula merah, gula pasir dan air dalam kuali.
- Masak hingga gula larut.
- Masukkan garam dan kelapa parut. Gaul sebati, Biarkan agak kering. Tutup api dan ketepikan.
Resipi pemanis mulut yang sedap, pulut dikukus dengan santan dan kelapa parut manis gula yang enak.
BAHAN-BAHAN
- 100gm beras pulut
- 100gm air
- 50gm santan
- Garam secukup rasa
CARA MEMASAK
- Kukus beras pulut dengan air, garam dan santan sehingga masak.
- Angkat dan ketepikan.
CARA PENYEDIAAN
- Ambil sedikit beras pulut. Letak dia atas daun pisang yang telah dilayurkan.
- Letakkan inti di atas beras pulut. Bungkus elok-elok.
- Sedia dimakan.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Bahulu Cermai Comel & Berwarna, Pasti Anak-Anak Suka
Biasanya kuih bahulu tradisional, berwarna asli telur. Apa kata kali ini, kita buat berwarna-warni pula.
Resipi yang dikongsi Muhamad Muktamin Abdul Karim ini, sangat mudah dan pastinya dapat menarik minat anak-anak.
BAHULU CERMAI
BAHAN-BAHAN:
5 biji telur
1 cawan gula (nak kurangkan pun boleh) – beli online di sini
1 cawan tepung | diayak atau nak sangai dulu pun boleh) – beli online di sini
Sedikit esen vanila
Pewarna pilihan
TONTON Macaron Teh Tarik | Dapur Rasa Live
TONTON Asam Pedas Ikan Kembung | Dapur Rasa Live
CARA-CARA:
1. Pukul telur dan gula sehingga kembang, pekat.
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kaup saja dengan spatula, tak perlu whisk/putar.
3. Kaup sampai sebati dengan telur. Masukkan juga esen vanila.
4. Tuang ke dalam mangkuk berasingan, masukkan pewarna dan kaup dengan spatula untuk gaul/sebatikan.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
5. Panaskan acuan di dalam ketuhar pada suhu 200°C lebih kurang 5 ke 10 minit. Keluarkan, sapukan minyak ke dalam acuan (boleh taburkan tepung kalau melekat untuk bakaran yang seterusnya).
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
6. Bakar pada suhu 200°C atau mengikut suhu ketuhar anda (125 ke 200°C).
7. Laras/kurangkan suhu bila nampak bahulu semakin cepat masak (masak dalam 10 ke 15 minit).
Kredit resipi: Muhamad Muktamin Abdul Karim
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Lauk Popular Orang Johor, Begini Cara Mudah Nak Buat Botok-Botok
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Resipi Pulut Sekaya Sedap Masak Guna 1 Cawan Beras Pulut Je. Mudah & Comfirm Kena Selera!
Mak atau Mak mertua anda suka makan kuih Pulut Sekaya? Ha…Meh cuba resipi perkongsian saudari Eyda Rany ni. Lebih istimewa lagi resipi ni adalah warisan dari arwah ibu beliau. Patutlah Nampak sedap! Jom cuba. Anda pasti sukakannya.
PULUT SEKAYA LEGEND
BAHAN LAPISAN BAWAH:
- 1 cawan pulut
- Santan – jumlahnya bila tuang dalam pulut, ia sama paras & bukannya sama banyak.
- 1 sudu teh garam
- 2 sudu makan gula
- * Jika suka pulut yang tebal, boleh lebihkan pulut.
BAHAN LAPISAN ATAS:
- 5 biji telur – empunya resipi guna 6 biji sebab guna telur gred C.
- 1 sudu makan tepung gandum – tak letak pun tak apa sebab tujuannya nak bagi adunan keras sedikit dan mudah untuk dipotong.
- 1 sudu teh garam
- 3/4 cawan gula – ikut tahap manis masing-masing
- Sedikit serbuk kulit kayu manis – jika suka
- 2 cawan santan
- 10-15 helai daun pandan – kisar dengan santan diatas, tapis dan perah.
CARA MEMASAK:
1. Basuh pulut bersih-bersih kemudian masukkan santan, garam serta gula. Gaul rata dan masukkan kedalam loyang. Kukus hingga pulut masak.
2. Bila dan masak, gaul dan tekan pulut tadi supaya mampat dan cantik.
3. Untuk lapisan atas, kisar daun pandan bersama santan. Kemudian tapis dan perah hingga tak ada serdak pandan.
4. Campurkan bahan-bahan lain ke dalam kisaran santan dan kisar hingga halus dan tak berketul.
5. Tuang keatas lapisan pulut yang dah dimampat tadi.
6. Kukus semula sehingga lapisan atas masak.
7. Sejukkan kuih sebelum dipotong dan dinikmati.
INFO:
- Loyang yang diguna bersaiz 22 inci.
- Jika nak rasa kuih yang lemak berkrim, guna santan kelapa asli.
https://www.facebook.com/eydarany/videos/1963341470399388/
Kredit resipi & foto: Eyda Rany
Buat Vadai Homemade Yang Super Sedap. Memang Terbaik
Biasa beli jer kuih vadai ni. Bila tengok aci menggoreng kuih ni memang tak boleh tahan bau aromanya. Kalau dah suka lebih puas buat sendiri. Ikut resipi yang dikongsi oleh Ana Shafia.
VADAI
BAHAN-BAHAN:
Kacang dhal – 400gm
1 biji bawang merah – potong dadu
1 sudu makan jintan manis
2-3 tangkai cili kering – potong kecil -BELI ONLINE DI SINI
3 tangkai daun kari – potong kecil
Garam, gula dan perasa secukupnya
TONTON GERENTI JADI :Resipi Pizza Ekspres Mudah
CARA MEMASAK :
1. Bersihkan kacang dhal dan rendam selama tiga jam.
2. Ambil segenggam kacang dhal dan ketepikan. Selebihnya,kisar dengan sedikit air hingga hancur.
3. Toskan airnya kemudian bolehlah digaul bersama bahan-bahan lain ( bawang merah, jintan, cili kering, daun kari dan kacang dhal yang diasingkan tadi.)
4. Perasakan dengan garam, gula dan perasa dengan secukupnya.
5. Biarkan adunan selama 1 jam.
6. Panaskan minyak dan goreng adunan vadai tadi hingga garing dan kekuningan.
7. Angkat,toskan dan sedia untuk dinikmati.
Kredit : Ana Shafia Aishah
INGIN MENUKAR BLENDER BARU? BOLEH LIHAT DI SINI.
Ada yang nak membeli belah barangan rumah? Boleh shopping online di https://invol.co/cloqny
Salad Buah-Buahan Segar Yang Enak Dimakan. Nak Buat Pun Mudah!