Lai Chi Kang ni adalah minuman penyejuk badan. Jika suka, boleh juga dicampurkan dengan buah kabung untuk menambah rasa enak.
BAHAN-BAHAN:
- 1 sudu makan cincau
- 1/2 sudu makan buah pala kering
- 1 sudu makan kacang merah
- 3 biji laici
- 1 sudu makan cendol
- 2 sudu makan jeli
- 1 sudu makan kembang semangkuk
- 1/2 sudu makan selasih
- 1/2 sudu makan barli
- 10 ml air gula merah
- 10 gm isi buah tembikai
- 20 ml air gula putih
- 100 ml air
- Ais kiub secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Kesemua bahan-bahan tersebut dimasukkan ke dalam mangkuk.
- Masukkan air, air gula dan air gula merah. Kacau rata.
- Masukkan kiub ais. Sedia untuk dihidang.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Homemade Susu Oat! Yang Alergik Susu Tepung Boleh Cuba Minum, Sedap Tak Tipu…
Untuk penggemar susu, tak kiralah kecik atau besar, tua atau muda boleh cuba resipi susu ni. Bukan jer senang, mampu buat tapi sedap berkhasiat ditanggung halal, sebab buat sendirikan. Memang sedap kalau dapat minum susu fresh, berlemak. Ada orang yang tak boleh langsung minum susu, bagilah, cakaplah susu apa pun tak jalan juga!
Tapi bila nak buat kek ke , pancake ke mesti nak guna susu jugakkan. Dapat pulak anak-anak and diri sendiri tu jenis sensitif dengan dairy product memang susahlah jugak. Mujur anak-anak Cik Asz tak gitu
😁. Tapi tetap cuba kurangkan produk dairy ni. Solution nya , try guna susu dari jenis lain. Maka , terciptalah susu oat ni. Berlemak sungguh rasa dia. Esok boleh dah buat pancake untuk anak-anak. Siapa ada eczema boleh try buat susu oat ni untuk kegunaan harian.
Senang je nak buat sebab bahan dia simple sangat. Oat dan air sahaja. Jom try buat , yang alergik dairy product boleh try minum susu oat pulak.
HOMEMADE SUSU OAT
BAHAN-BAHAN:
1 cawan oat .
3 cawan air
https://www.facebook.com/asz.iqwan/videos/10212868852368557/
Kisar kesemuanya.
Tapis guna kain yang bersih. Dan siap.
* Boleh tambah vanilla untuk perisa dan kurangkan rasa oat tu.
** Tambah gula/madu kalau nak manis. Ni buat untuk pancake jadi Cik Asz tak tambah gula.
Selamat mencuba!
Kongsi resipi dan gambar: Asz Alaam
Cuba juga resepi ni:
http://www.rasa.my/jangan-tak-percaya-minuman-ini-boleh-turunkan-berat-badan-atasi-masalah-sembelit-memang-power/
Resipi Air Asam Kunyit. Banyak Khasiat & Senang Buat
Air Asam Kunyit ini sangat berkhasiat dan bagus untuk kesihatan. Jika anda sentiasa rasa kurang bertenaga, lesu, lemau dan kerap mengantuk, bolehlah cuba amalkan minuman ini. Saudari Ct Mazni ada kongsikan resipi yang menggunakan bahan ‘basic’ sahaja. Sangat berbaloi untuk dicuba. Mlah jika anda berminat untuk berbiaga, diserta jug anggaran kos yang boleh dijadikan sebagai panduan. Selamat mencuba!
CARA MEMBUAT AIR ASAM KUNYIT
BAHAN-BAHAN:
1/2 kg kunyit hidup – sagat/kisar
Segenggam temu kunci – ketuk
1/2 genggam asam jawa
1 biji gula melaka
4.5 liter air
1/3 sudu kecil garam
CARA MEMASAK:
1.Bersihkan kunyit kemudian sagat atau kisar kunyit tadi.
2.Ketuk temu kunci biar sedikit hancur.
3. Masak air dan masukkan semua bahan. Biarkan mendidih.
4. Bila Air Asam Kunyit sudah pekat, boleh tutup api.
5. Tapis dan bolehlah simpan Air Asam Kunyit dalam bekas yang bersesuaian.
CARA MINUM:
Untuk menikmatinya, panaskan dan boleh diminum ketika hangat.
Ia sesuai untuk lelaki, wanita, ibu pantang bersalin, perempuan yang sedang haid dan keguguran.
KHASIAT:
1. Menghilangkan sakit-sakit badan
2. Melancarkan peredaran darah
3. Mengurangkan lemak dalam badan
4. Memberi tenaga
5. Membuang angin dalam badan
6. Melancarkan darah haid & nifas
7. Merawat masalah senggugut
8. Menghilangkan bau-bau badan
9. Memberi kecergasan tubuh
10. Melawaskan pembuangan
Untuk yang nak berniaga, boleh jadikan kos bahan untuk pengiraan margin.
ANGGARAN KOS (MUNGKIN BERBEZA MENGIKUT HARGA PASARAN SEMASA):
Kunyit hidup (RM6/kg)
Temu kunci (RM10/kg)
Asam jawa (RM3.5/500g)
Gula Melaka (1biji/RM0.70)
Kredit resipi & foto: Ct Mazni
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Dapat 15 Ribu Share Di FB. Ini Cara Buat Boba Pearl Homemade Yang Sedap.
Sedapnya teh ais pekat yang ada boba pearl/ pearl bubble homemade ni. Maklumlah tengah musim. Teksturnya yang kenyal-kenyal apabila digigit membuatkan kita asyik sedut minuman. Bagi anda yang gemarkan minuman yang ada bebola kristal ni, tetapi kurang yakin kalau beli di kedai, boleh cuba hasilkan sendiri. Mudah je. Hanya guna beberapa bahan mudah, anda boleh hasilkan dalam kuantiti yang banyak. Jom lihat resipi perkongsian Puan Fara Bakri ni.
RESIPI BOBA PEARL @ PEARL BUBBLE HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan tepung ubi
- 2 sudu makan tepung pulut
- Pewarna hitam secukupnya ( boleh guna pewarna pilihan yang lain. Empunya resipi guna pewarna biru
- gelap.)
- Air panas secukupnya
- Secubit garam
- 3 sudu makan gula
- Daun pandan
CARA MEMASAK:
1. Satukan tepung ubi, tepung pulut, garam dan 1-2 titik pewarna ke dalam bekas.
2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan uli guna senduk hingga sebati dan doh tidak melekat.
3. Kemudian cubit doh dan bulatkan. Saiznya seperti pearl bubble yang biasa dibeli di kedai.
4. Salutkan doh yang sudah dibulatkan tadi dengan sedikit tepung bagi mengelakkan ia melekat antara satu sama lain.
5. Didihkan air dalam periuk. Masukkan gula dan daun pandan. Tujuan menggunakan gula ialah supaya pearl bubble menjadi berkilat. Rebus pearl bubble selama 25-30 minit.
6. Selesai merebus, tapis pearl bubble dan lalukan di bawah air mengalir untuk membuang lebihan kanji.
7. Masukkan pearl bubble ke dalam bekas dan isikan air gula. Anda bebas menggunakan air gula putih atau air gula merah. Jika guna air biasa dan simpan dalam peti sejuk, pearl bubble akan jadi keras.
8. Boleh masukkan pearl bubble dalam minuman kegemaran. Jika ada lebihan, simpan pearl bubble di dalam peti sejuk.
Kredit resipi & foto: Puan Fara Bakri
