BAHAN-BAHAN:
- 300 gm daging bakar | dihiris
- 1 biji kelapa | ambil pati santan
- 1 sudu lada hitam | kisar halus
- 3 ulas bawang merah | kisar
- 1 biji limau nipis | ambil jusnya
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit belacan | jika perlu
CARA MEMASAK:
- Campurkan hirisan daging dengan semua bahan lain.
- Kemudian seimbangkan rasa masin, manis dan masamnya agar sekata.
- Sedia dihidangkan