Siapa sangka, hanya menggunakan nasi sejuk, boleh hasilkan keropok enak. Mudah disediakan & tidak membazir. Lepas ni, jika ada lebihan nasi putih, bolehlah hasilkan keropok ni. Sesuai dijadikan kudapan dan snek ringan buat anak-anak.
BAHAN-BAHAN:
- 3 cawan nasi suam
- 1 cawan tepung ubi kayu
- 3 ulas bawang putih
- 2 sudu teh garam
- Pewarna merah, hijau dan kuning
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
1. Tumbuk bawang putih bersama garam hingga lumat.
2. Masukkan nasi. Tumbuk lagi hingga nasi hancur. Masukkan nasi yang ditumbuk tadi ke dalam bekas.
3. Uli campuran nasi dengan tepung ubi. Uli rata.
4. Ambil adunan nasi sebanyak 2 sudu makan, letak di atas plastik dan uli memanjang. Ulang langkah sehingga adunan habis.
5. Didihkan air di dalam periuk dan masukkan doh nasi tadi. Masak sehingga doh terapung. Angkat, toskan air dan biar doh menjadi kering.
6. Sapu pewarna pada doh tadi hingga rata. Tidak perlu menambah air pada pewarna. Biarkan kering sekali lagi.
7. Ambil doh dan hiris nipis. Susun kepingan keropok di atas tampi. Jemur di bawah matahari sehingga kering. Jangka masa anggaran 1-2 hari bergantung kepada cuaca.
8. Setelah kepingan keropok kering, bolehlah digoreng dan dinikmati.
Tonton video penghasilan Keropok Nasi Bawang Putih:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Satay Sosej Roll Cheese. Snek Homemade Paling Mudah & Sedap
Anak-anak asyik minta makan je? Boleh cuba resipi Satay Sosej Roll Cheese yang sangat simple ni. Si kecil anda pasti sukakannya. Bahan-bahannya cukup mudah. Andai kata di rumah ada lebihan roti yang sangat susah nak dihabiskan, RASA cadangkan anda cuba resipi perkongsian saudari Yunk Mardhiah ini. Dijamin habis licin dimakan anak-anak. Selamat mencuba!
CARA MEMASAK SATAY SOSEJ ROLL CHEESE
BAHAN-BAHAN:
Roti sandwic
Kepingan keju – beli online disini
Sosej
Serbuk roti – beli online disini
Telur
Lidi
Dapatkan MUZY STAINLESS STEEL DRILL-FREE RACK dengan HARGA DISKAUN DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
CARA MEMASAK:
1.Ambil sekeping roti dan leperkan.
2. Letak kepingan keju diatasnya dan juga sebatang sosej.
3. Gulung roti bersama keju dan sosej tadi dengan kemas. Pastikan gulungan tidak terburai.
4. Potong gulungan roti menggunakan pisau. Satu gulung akan dapat 6 keping potongan roti.
5. Ambil lici dan cucuk potongan tadi seakan sate.
6. Pecahkan telur ke dalam mangkuk bersesuaian. Pukul seketika.
7. Celup gulungan sate tadi ke dalam bancuhan telur hingga rata.
8. Kemudian golekkan ke dalam mangkuk berisi serbuk roti. Pasti bersalut rata dan sempurna. Ulang proses sama hingga bahan habis.
9. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng Satay Sosej Roll Cheese hingga kekuningan dan garing.
10. Angkat, toskan minyak dan hidangkan bersama sos, mayones atau apa-apa pencicah kegemaran anda.
Kredit resipi & foto: Yunk Mardhiah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Sedap & Mudah. Resipi Pengat Bebola Durian Best Untuk Minum Petang
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!
Nak belajar buat aneka juadah minum petang yang ringkas dan sedap? Jom sertai Kelas Online RASA bersama Chef Azreen, founder Dapur Kakhajjah.
Kelas Online Minum Petang
Tarikh: 10 September 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)
Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI
Resipi Potato Fritters Sedap, Snek Homemade Mudah Untuk Anak-Anak
Tak tahu nak makan apa? Jom buat Potato Fritters yang sedap ni untuk kudapan anak-anak.
Bahan-bahan untuk membuatnya sangatlah mudah dan tidak renyah. Bahkan anda boleh sahaja membuatnya menggunakan apa sahaja bahan yang ada dalam peti sejuk. Paling penting, kena ada kentang. Lain-lain bahan boleh guna apa sahaja yang anda rasa bersesuaian. Oh ya, resipi ini juga tidak menggunakan air tau kerana ubi kentang sudah mengeluarkan air.
Jom cuba! Resipi perongsian saudari Nana Ereena ini tentunya tidak akan mengecewakan. Selamat mencuba!
CARA BUAT POTATO FRITTERS YANG SEDAP & MUDAH UNTUK ANAK-ANAK
BAHAN-BAHAN:
3 biji ubi kentang – disagat halus – beli online disini
1/2 batang lobak merah – sagat
4 sudu tepung jagung – beli online disini
3 sudu tepung gandum – beli online disini
1 biji telur
Bawang merah – hiris
Daun sup – hiris
Cili Merah – hiris nipis
Garam
Serbuk lada hitam – beli online disini
Kiub pati ikan bilis – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Bersihkan ubi kentang dan kupas kulitnya. Kemudian sagat halus.
2.Satukan semua bahan dalam mangkuk yang besar. Adun sebati.
3.Panaskan minyak masak dalam kuali. Goreng adunan hingga kekuningan.
4.Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Nana Ereena
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Buat Kentang Wedges, Goreng Garing-Garing Sekejap Je Licin
Banyak pula lebihan kentang yang beli seguni hari tu, tapi tak tahu nak buat apa. Jom kita buat Kentang Wedges macam di restoran makanan segera tu. Letakkan pula sos cheese di atasnya. Memang sedap. Buat sendiri, puas hati sekeluarga dapat menikmatinya.
Ikuti resipi mudah membuat Kentang Wedges hasil perkongsian Hanizah Mohd Najib ini. Sedap pula tu dapat makan panas-panas dan garing. Jom kita buat.
KENTANG WEDGES ALA KFC
BAHAN-BAHAN:
Kentang
Rempah kari (untuk rasa pedas) – Boleh beli online di sini
Tepung Bestari – Boleh beli online di sini
Herba parsley
CARA MEMASAK:
Kentang dikupas kulitnya dan dipotong wedges.
Kukus sebentar kentang yang telah dipotong wedges terlebih dahulu.
Kemudian, campurkan kesemua bahan-bahan iaitu rempah kari, tepung Bestari dan herba parsley.
Gaulkan perlahan-lahan kerana kentang tadi telah dikukus, bimbang terpatah pula kentangnya.
Akhir sekali, gorengkan garing-garing. Sekejap je, dah habis licin.
Nak buatkan sos cheese, boleh beli serbuk cheese yang telah dibancuh siap-siap di bakeri.
Selamat mencuba.
Kredit: Hanizah Mohd Najib
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Buat Sate Dan Kuah Kacang Homemade, Memang Terangkat Rasanya
Cuaca Panas Begini, Nikmatnya Dapat Air Longan Herbs Tanpa Soda
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
