Siapa sangka, hanya menggunakan nasi sejuk, boleh hasilkan keropok enak. Mudah disediakan & tidak membazir. Lepas ni, jika ada lebihan nasi putih, bolehlah hasilkan keropok ni. Sesuai dijadikan kudapan dan snek ringan buat anak-anak.
BAHAN-BAHAN:
- 3 cawan nasi suam
- 1 cawan tepung ubi kayu
- 3 ulas bawang putih
- 2 sudu teh garam
- Pewarna merah, hijau dan kuning
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
1. Tumbuk bawang putih bersama garam hingga lumat.
2. Masukkan nasi. Tumbuk lagi hingga nasi hancur. Masukkan nasi yang ditumbuk tadi ke dalam bekas.
3. Uli campuran nasi dengan tepung ubi. Uli rata.
4. Ambil adunan nasi sebanyak 2 sudu makan, letak di atas plastik dan uli memanjang. Ulang langkah sehingga adunan habis.
5. Didihkan air di dalam periuk dan masukkan doh nasi tadi. Masak sehingga doh terapung. Angkat, toskan air dan biar doh menjadi kering.
6. Sapu pewarna pada doh tadi hingga rata. Tidak perlu menambah air pada pewarna. Biarkan kering sekali lagi.
7. Ambil doh dan hiris nipis. Susun kepingan keropok di atas tampi. Jemur di bawah matahari sehingga kering. Jangka masa anggaran 1-2 hari bergantung kepada cuaca.
8. Setelah kepingan keropok kering, bolehlah digoreng dan dinikmati.
Tonton video penghasilan Keropok Nasi Bawang Putih:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedap & Mudah Buat. Resipi Roti Rangup Berlauk Untuk Minum Petang
Di laman sosial, terdapat banyak menu ringkas dan mudah yang anda boleh cuba. Sebagai contoh, Roti Rangup Berlauk perkongsian Mleisya Scarf Comel Sokmo ni. Daripada roti sandwic biasa, anda boleh ubah jadi hidangan luar biasa sedapnya! Jom cuba. Anda pasti suka. Sesuai dinikmati sebagai snek, sajian minum petang atau pada bila-bila masa sahaja. Jom cuba!
CARA BUAT ROTI RANGUP BERLAUK SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- Roti sandwic
- Tepung goreng serbaguna – beli online disini
BAHAN INTI:
- Telur – goreng hancur tanpa minyak
- Ayam – rebus & cincang halus
- Sosej – rebus & potong nipis
- Daun ketumbar@ daun sup – hiris halus
- Lobak merah – hiris nipis
- Mayones secukupnya – beli online disini
- Serbuk lada hitam @ serbuk lada putih secukup rasa – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Ambil tepung goreng serbaguna dan bancuh dengan air hingga jadi bancuhan agak pekat. Adun hingga sebati. Tepung ini akan digunakan untuk mencelup roti.
2. Satukan telur hancur, isi ayam, sosej, daun ketumbar dan lobak merah dalam bekas.
3. Kemudian masukkan mayones serta serbuk lada hitam @ lada putih dengan secukupnya. Gaul rata.
4. Ambil roti dan potong dua. Kemudian letak inti berlauk tadi.
5. Lipat kemas dan salut dalam bancuhan tepung yang telah dibancuh awal tadi.
6. Kemudian golekkan roti dalam bekas berisi tepung gorengan serbaguna yang kering.
7. Panaskan minyak dan goreng roti hingga garing dan berwarna keemasan. Pastikan minyak betul-betul panas sebelum masukkan roti. Goreng guna api sederhana.
8. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Mleisya Scarf Comel Sokmo
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Coklat Minda Homemade Guna Bahan Sunnah. Berkhasiat & Bagus Untuk Otak
Buat Sendiri Lai Chee Kang Stail Mak-Mak. Simple Tapi Sangat Sedap!
Resipi Kek Batik Versi Lembut & Kenyal. Memang Sedap Rasanya
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Bancuhan Tepung Pisang Goreng Yang Rangup Dan Sedap
Pisang goreng memang enak dimakan ketika panas. Dapat pula yang rangup, memang makan tak berhenti dibuatnya. Apa yang penting ketika mahu menggoreng pisang ini adalah bancuhan tepungnya. Jika dibancuh dengan cara yang betul, maka akan rangup dan sedaplah pisang goreng itu. Anda nak tahu cara bancuhan tepung yang rangup dan sedap? Jom kita cuba intai resipi oleh Are Peace ini.
RESIPI TEPUNG PISANG GORENG
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan tepung beras cap gajah3
- 1 sudu kecil garam
- 1 biji telur
- 4-5 ketul ais kiub
- 1 sudu kecil pewarna kuning(kunyit pun ok)
- Air sejuk dalam peti ais
- Sedikit kapur makan (hujung sudu je bancuh dengan 1 sudu air)
CARA PENYEDIAAN:
1. Masuk semua bahan-bahan dalam bekas kecuali ais dan air.
2. Gaul hingga sebati, baru masukkan ais dan masukkan air sedikit demi sedikit. Jangan cair sangat sebab nanti ais tu akan cair.
3. Cara nak goreng pula, guna api sederhana besar dan pastikan minyak betul-betul panas.
4. Masukkan pisang yang telah disaluti tepung tadi.
5. Masa menggoreng tu jangan kecilkan api ya, biar je api tu dengan tahap yang sama.
6. Bila dah nampak kekuningan yang anda mahukan, angkat dan toskan.
7. Siap untuk dihidang!
RESIPI SAMBAL KICAP
BAHAN-BAHAN
- 12 biji cili padi hijau
- 3 sudu besar gula
- 3 sudu besar gula merah
- 5 sudu besar kicap manis
- 2 ulas bawang putih
- 1 cawan air
CARA PENYEDIAAN:
- Masuk semua bahan-bahan ke dalam pengisar.
- Kisar sampai halus dan masak atas api sehingga sedikit pekat.
- Resipi kicap ni akan rasa pedas-pedas manis. Kalau suka pedas lagi boleh tambah cili padi lagi.
- Siap!
Selamat mencuba!
Jika anda sedang mencari KUALI yang berkualiti pada harga yang murah, boleh klik DISINI.
KREDIT RESIPI & FOTO: ARE PEACE
ANDA JUGA BOLEH CUBA RESIPI INI:
Kacang Salut Tepung Rangup. Guna Tiga Bahan Je.
Kalau sebelum ini anda hanya membelinya, apa kata tahun ini buat sendiri. Cara membuat taklah susah seperti disangkakan. Lagipun kalau buat sendiri lebih jimat dan sedap rasanya. Sesuai sangatkan dalam keadaan sekarang yang sedang berjimat cermat ni. Resipi jangan risau, ikut apa yang RASA share di sini.
KACANG GORENG RANGUP
BAHAN-BAHAN:
1 kg kacang tanah | basuh dan keringkan.
1 biji telur
1 paket tepung Tepung Bistari perisa pedas
Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
1. Gaulkan kacang dengan telur hingga rata.
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul rata.
3. Panaskan minyak (pastikan banyak) dalam kuali.
4. Masukkan kacang tanah dan sentiasa kacau.
5. Pastikan api juga sederhana.
6. Setelah kuningan keperangan angkat dan toskan.
Setelah sejuk, masukkan ke dalam bekas kedap udara.
INF: Tepung Bistari sudah ada perasa tidak perlu tambah. Cukup sekadar gaul dengan telur dan tepung saja dan goreng. Cuma kalau ingin ada rasa manis sedikit boleh tambah 1 sudu makan gula semasa mengaul dengan telur.
