Buat peminat K-Drama bukan hanya terbuai dengan jalan cerita malah turut terpengaruh dengan makanannya yang gerenti kuat korang terliur. Siapa pernah merasanya pasti mengakui betapa sedap makanan Korea ini.
Kini tidak perlu risau untuk mendapatkan makanan Korea yang halal. Restoran Gimbap Story menghidangkan makanan yang memang sedap dan halal usahasama Nurul Farisya Ahmad dan Lee Soo Mi.
“Mengapa dinamakan Gimbap kerana Gimbap antara makanan popular di Korea. Gimbap seperti sushi kalau di Jepun. Bezanya sushi dimakan dengan kicap juga wasabi tetapi gimbap tak perlu dicicah kerana sudah dilumur dengan minyak bijan. Namun kalau nak cicah, boleh saja.Di sini makanan tidak terhad kepada gimbap sahaja. Kami menghidangkan korean street food buat masa ini. Namun di masa akan datang, bercadang untuk variasi lagi makanan sedia ada. Dari pengalaman saya di sana, saya suka both street food tetapi kalau nasi dan lauk Korea lagilah sedap dengan daging bakar,”cerita Farisya
Menu yang ditawarkan
Suasana restoran ini juga cukup santai. Dekorasinya ringkas dan cantik. Dari segi servis dan kebersihan pula, memang terbaik. Rugi kalau tak singgah!
Menu-menu yang boleh anda cuba di sini ialah Korean Street Food.
Ads
GIMBAP
Gimbap dibuat dari nasi (bap) yang digulung dengan rumpai laut kering (gim). Isi gimbap ada bermacam-macam jenis seperti Tuna, Crazy On Fire, Baby, Basic, KFC, eggbomb, Sausage& Cheese, Sambal Ikan Bilis.
Hidangan-hidangan ini bersaiz besar, jadi ianya bukan sahaja menyelerakan, malah mengenyangkan.
tuna gimbap.
crazy on fire.
TTOEKBOKKI
Ttoekbokki makanan snek Korea yang terdiri daripada kek beras yang lembut, kek ikan dan sos cili merah yang manis. Terdapat tiga jenis variasi iaitu Original, Garlic Soy Sauce, Cheese dan Egg.
Ttoekbokki original.
KOREAN FRIED CHICKEN
Merupakan “after meal-snack” yang terdiri daripada tiga jenis perasa iaitu Spicy Sauce, Garlic Soy Sauce dan Honey Butter.
KIMCHI FRIED RICE
Bahannya ialah kimchi, sayur-sayuran dan nasi.
GARLIC SOY SAUCE FRIED RICE
Bahannya terdiri daripada nasi, sayur-sayuran dan garlic soy.
PAJEON
Seakan lempeng. Terdiri daripada dua jenis iaitu Scallions dan Seafood.
Ads
BUNGEO-PPANG
Pastri Korea yang berbentuk ikan. Terdapat enam jenis filling iaitu Nutella, Custard, Cheese, Egg, Red Bean dan Kaya Pandan.
Terdapat empat best-seller makanan di sini iaitu Gimbap, Bungeo-Ppang, Ttoekbokki dan Korean Fried Chicken.
Bungeo-Ppang
Istimewanya di Gimbap Story menghidangkan:
– Gimbap dalam saiz yang besar pernah anda lihat yang sangat berpatutan pada harga.
– Ttoekbokki yang mempunyai kombinasi rasa manis, pedas dan rice cake yang kenyal yang sedap.
– Bungeo-Ppang yang rangup di luar, penuh dengan isi di dalam, terdapat enam jenis pilihan.
-KFC, Rasa ayam yang rangup di luar, disaluti dengan tiga jenis perisa yang kaya dengan rasa tersendiri.
Jadi apa yang buat ayam goreng ini begitu istimewa? Tentulah bahan perapannya, sama ada gabungan kicap dan bawang putih, atau pes cili merah yang pedas dan manis. Kedua-duanya buat anda ketagih!
Jika ke sini, jangan terlepas peluang minum Coffee Salted Caramel, Pinky Promise dan Peachy Lychee. Rasanya susah nak cakap, korang kena rasa sendiri.
coffee salted caramel.
Ads
Bagi yang tidak mahu dine-in , boleh saja buat pesanan di Grab Food, Food Panda, Orderla dan Beepit.
Orang-orang Bandar Sunway, Kelana Jaya, Shah Alam, Petaling Jaya, Subang Jaya dan Kuala Lumpur, korang kena cuba makanan di sini. Gimbapnya besar dan puas makan.
Gimbap Story
No 47, Jalan PJS 11/9, Bandar Sunway
Subang Jaya, Selangor
Operasi:
Isnin -Sabtu bermula jam 12pm – 7.30pm.
Tutup setiap Ahad
Bosan berbuka dengan nasi dan lauk pauk. Apa kata bawa keluarga berbuka di Roti Tempayan Kassim Baba Roti Tempayan Cheese Denai Alam.
Ruang makan yang selesa memang sesuai bagi anda yang berkeluarga. Terdapat 13 jenis roti tempayan boleh anda pilih untuk dinikmati antaranya (With garlic, Keledek Daging, Nutella dan Milo).
Pendek kata ikut citarasa anda. Makan roti ni tak lengkap tanpa gulainya. Jadi anda boleh pilih gulai kambing, gulai daging cincang dan gulai Ayam serta ayam tandoori. Selain itu restoran ini juga menyajikan kuah dhal dan sambal bilis.
Restoran yang diusahakan bersama adik beradik ini memulakan operasinya sejak 2020. Antara makanan yang menjadi kesukaan ramai ialah Roti Tempayan Cheese yang dimakan bersama gulai kambing dan ayam tandoori. Manakala pilihan yang sering dipesan pelanggan ialah Teh Buih LAVA dan Teh Hijau Buih LAVA.
Hos Makan Di Mana sempat berbuka puasa di restoran ini dengan mencuba Roti Tempayan Cheese yang memang kaya dengan cheese, puas makan. Teksturnya super gebu dan lembut.
Dihidang bersama gulai kambing, gulai ayam dan ayam tandoori.Bagi menu special Ramadan Choleq Kassim Baba turut ada di sini. Biasanya selepas teraweh ramai yang memesan makanan ini. Portionnya yang banyak memang sesuai dinikmati bersama keluarga mahupun kawan-kawan.
Bagi yang ingin mencuba menu di sini bolehlah ke sini.
Popia SS Ali adalah nama yang tidak asing lagi bagi penggemar makanan ringan ini. Mula beroperasi sejak tahun 1973, asalnya hanyalah beroperasi di sebuah gerai kecil dengan menjual popia basah dan popia goreng di pasar malam Ipoh, Perak. Kini perniagaan yang sudah diwarisi selama tiga generasi ini semakin berkembang dengan pembukaan beberapa cawangan di beberapa negeri lain seperti di Perak, Kuala Lumpur, Selangor dan Johor.
Team RASA berpeluang merasa sendiri aneka hidangan popular di Popia SS Ali cawangan Shah Alam. Kulit popia basah yang lembut dan ranggup bila digoreng adalah pilihan wajib untuk dicuba andai berkunjung ke sini. Keenakan inti popianya yang dipenuhi dengan pelbagai sayuran segar seperti lobak merah, sengkuang, udang kering, taugeh dan bawang goreng menjadikan ia tidak puas untuk dinikmati. Di tambah pula dengan sos istimewa yang dicurah atas popia. Pedas, manis! Memang membuka selera.
Selain popia basah dan goreng, ada menu istimewa lain yang anda boleh anda rasa iaitu Nasi Ayam, Mi Rebus dan laksa. Tidak lupa makanan sampingan yang lain seperti rojak dan Karipap Telur Rebus. Pendek kata, memang sesuai untuk bawa keluarga datang menjamu selera.
Rahsia Popia SS Ali tersohor hingga kini adalah terletak pada ramuan serta bahan-bahan yang digunakan. Difahamkan setiap ramuan masakan termasuk kulit popia memang dibuat sendiri. Semua bahan-bahan tersebut disediakan di central kitchen mereka sendiri bagi memastikan kualiti dan rasa bagi setiap cawangan terkawal. Patutlah rasanya kekal dan tak berbeza walaupun dibeli di cawangan yang berbeza.
\
Oleh itu bagi anda yang taktahu nak makan apa tengahari ni, bolehlah berkunjung ke Popia SS Ali. Selamat mencuba!
INFO KEDAI
Popia SS Ali
Waktu Operasi: 10 pagi – 10 malam (setiap hari)
Alamat: Shah Alam Walk, Jalan Majlis, Seksyen 14 Shah Alam (Berhadapan Plaza Alam Sentral)
Anda tidak perlu pergi ke negara Timur Tengah menikmati manisan Arab. Kunjungi sahaja di kedai Damas Sweets milik Ezat Al-Tahan dari Syria tetapi telah menetap di sini. Selain baklava macam-macam manisan Arab ada sini.
Semuanya dibakar segar dari oven oleh Chef dari negara Syria. Lokasinya di Persiaran Serdang Perdana , Serdang, Seri Kembangan dengan cawangan utamanya di Ampang Point, Ampang KL dan Veranda Plaza Shah Alam, Selangor.
Damas Sweets menyediakan lebih 40 manisan Arab dan baklava. Baklava itu sendiri terdiri daripada beberapa jenis seperti baklava gajus, balklava mabromah dan pelbagai variasi lain..Selain itu terdapat ais krim Arab, kunafa, basbosa dan puluhan jenis manisan lagi.
Dapur manisan beroperasi di kedai Damas Sweets di Serdang dan diagihkan untuk dijual di dua cawangannya di Shah Alam dan Ampang, KL. Menurut Ezat yang juga bekas jurutera mulanya di ke negara ini pada 2009 untuk menceburi perniagaan pembinaan .Semasa kunjungan pertama dia menyedari tiada manisan Arab di negara ini.
Pada kunjungan kedua, Ezat datang membawa baklava dan dikongsi bersama rakan-rakannya di negara ini. “Rakan Malaysia mengadu setiap kali teringinkan baklava mereka perlu berkirim kawan-kawan yang ingin ke negara Arab. Di situ timbul idea untuk mendirikan dapur kecil dan membuat baklava yang dibakar segar untuk berkongsi budaya manisan Syria dengan rakyat Malaysia.
Pada 2011 saya dan rakan-rakan kongsi merealisasikan idea ini dan tertubuhlah Damas Sweets. Damas adalah dari nama ibu kota Syria, Damacus, yang terkenal dengan manisannya di seluruh dunia," katanya. Menurut Ezat lagi Chef dari Syria dengan dibantu tenaga tempatan membuat dan membakar manisan.
Resipi manisan ini diwarisi dari keluarga dan juga teknik baru resipi yang menepati tahap kemanisan dan rasa yang memenuhi citarasa rakyat Malaysia. Damas Sweets juga membekalkan manisan untuk syarikat katering, hotel lima bintang, restoran mewah, cenderahati korporat dan juga tempahan untuk pelanggan perseorangan dan majlis perkahwinan.
Lebih menarik di sini juga terdapat madu organik dan set peralatan hidangan teh dan kopi Syria.
INFO KEDAI :
Lokasi : Persiaran Serdang Perdana, Serdang, Seri Kembangan, Selangor
Waktu operasi :11 pagi hingga 11 malam, setiap hari
Pemilik : Ezat Tahan dan kenalan Syria
Tarikan dan Keistimewaan :
Baklava pistachio paling laris jualannya serta Baklava Creamery dan Baklava Campuran iaitu menjadi 95 peratus kegemaran pelanggan.
Memberikan sampel percuma untuk pelanggan merasai manisan.
Mengedar di negeri-negeri lain di Malaysia dan juga Singapura
Resipi udang butter garlic ini hidangan paling sesuai kalau mencari lauk yang mudah dan cepat siap.Walaupun ringkas saja resipinya tapi rasa dan aromanya mewah...