Masak Ikan Kembung Rebus Air Asam Tak Cukup Kalau Makan Nasi Sepinggan

November 8, 2017
Masak Ikan Kembung Rebus Air Asam Tak Cukup Kalau Makan Nasi Sepinggan
Share

 

Resipi rebus sihat dan baik untuk yang sedang diet tetapi sangat berbahaya. Sebab kalau sudah makan boleh terlupa sudah makan nasi betambah-tambah.

 

MASAK IKAN KEMBUNG REBUS AIR ASAM

BAHAN-BAHAN:

  • 4 ekor ikan kembung
  • 2 biji bawang besar di potong dadu
  • 1 biji tomato di potong dadu
  • 1 biji limau kasturi
  • 4 biji cili api. Kalau nak letak banyak ikut suka pun boleh.
  • 1/2 biji cili besar. Kalau nak letak sebiji pun boleh.
  • Air asam jawa
  • Seinci belacan bakar
  • Gula
  • Garam.

 

 

CARA MEMASAK:
1. Lumurkan ikan dengan sedikit garam.
2. Rebus ikan dengan sekeping asam gelugor
3. Angkat ikan dan ketepikan.

4. Ambil air rebusan ikan dan masukan belacan dan asam jawa. Picitkan dan buang hampas asam jawa.
5. Masukan hirisan bawang, tomato dan cili.
6. Perah air limau.
7. Masukan gula. Gaul hingga rata
8. Tuang bancuhan air asam yang dibuat tadi ke atas ikan.

 

ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:

 

Published by
Zera Naim
November 8, 2017

Related Post

  • Cara Buat Black Garlic Secara Homemade
  • Resipi Kubis Gulung. Menu Diet Rendah Kalori Yang Sedap
  • Jeruk Limau Kasturi Asam Boi Homemade, Buat Sendiri Hanya Guna 3 Bahan
  • Pedas Manis Cukup Rasa, Resipi Ubi Kayu Sira Ni Memang Sedap
  • Kek Sarang Semut Tak Perlu Perap. Resipi Ni Bakar Guna Pemanggang Ajaib Je