Lontong Goreng adalah salah satu menu yang menjadi kegemaran ramai terutamanya orang Johor. Sangat sedap dan mudah disediakan. Jika ada lebihan nasi impit dan tak tahu hendak dinikmati macam mana, nah… masaklah menu ni. Pasti berselera dan tidak membazir. Saudari Cik Puan Zee ada kongsikan resipinya. Jom cuba!
CARA MASAK LONTONG GORENG SEDAP, MUDAH & MENGENYANGKAN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1.Panaskan minyak masak dan tumis bahan-bahan tumbuk serta pes cili kering hingga garing.
2.Masukkan isi ayam. Kacau hingga masak. Ketepikan ke sisi kuali.
3. Pecahkan telur dalam kuali yang sama dan kacau seolah-olah membuat telur hancur.
4. Gaul sebati isi ayam dan telur tadi.
5. Tambahkan kesemua sayur-sayuran kecuali tauge. Kacau seketika.
6. Tambahkan potong nasi impit.
7. Perasakan dengan garam serta perasa dengan secukupnya. Kacau sebati.
8. Akhir sekali, masukkan tauge. Sebatikan.
9. Matikan api dan tabur bawang goreng diatasnya.
10. Lontong Goreng paling sedap sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Cik Puan Zee
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
