Mee Kuah Guna Ayaq Rebusan, Resipi Mak Memang Sedap!

Share

Resipi Mee Berkuah memang sedap dan mudah disediakan, kalau rasa terliur belek-belek bahan dalam peti, kalau kurang boleh ke pasar sebentar. Sesuai di jamu untuk makan petang atau malam nanti. Rasa berkongsi resipi turun temurun dari mak Rosehayatie.

 

Lapag mee kuah harini..mee kuah resepi Mak kami.. tapi Mak kami guna ayaq rebusan daging. kami tak dak daging..guna ayam ja ea ..dok makan2.. tiba teringat pulak kat Mak kami – Rosehayatie

 

RESIPI MEE KUAH

BAHAN-BAHAN

  • Daging/ ayam (direbus 1 ketul kiub ayam..air rebusan guna utk dijadikan kuah)

BAHAN TUMIS:

  • Bawang putih*
  • Cili kisar*
  • Ayam bersama air rebusan
  • Sos cili
  • Kicap manis
  • Gula Garam & perasa
  • Tauhu
  • Telor
  • Tomato
  • Kobis
  • Sawi
  • Tauge
  • Mee kuning di basuh

BAHAN HIASAN:

  • Daun sup
  • Bawang goreng
  • Limau nipis
  • Cili merah

Nota: Jika nak makan berulang2..kuah boleh asing kan dgn mee..kalau nak makan terus boleh masuk mee skli dgn kuah..sbb mee bercampur dgn kuah akan jadi kembang

Kongsi resipi: Rosehayatie

Ikut Cara Memasaknya:

 

CUBA JUGA RESIPI SEDAP INI:

Published by
Mastura Abu Kassim