Memang Syok Makan Kerabu Mi Segera Siam Power

Share

Bosan dengan menu yang selalu kita makan. Ubah selera dengan mi segera tapi dibuat kerabu mi segera siam yang menjadi kegemaran ramai.

KERABU MI SEGERA POWER

BAHAN-BAHAN:

  • 3 bungkus mi segera Siam (wajib guna mi segera ini kalau ingin rasa sama)
  • 1 biji tomato dihiris
  • 1/2 labu bwg besar Holland
    diptg dadu
  • Segenggam daun ketumbar dihiris
  • Sedikit lobak merah dipotong halus (pilihan)
  • Sedikit kobis dipotog halus (pilihan)
  • 1 biji cili merah
  • 1 sudu makan sos ikan
  • 1 sudu besar air limau nipis
  • 2 paket rempah mi segera siam (lagi satu untuk proses akhir)

BAHAN ISI:

  • Udang, sotong, fishcake, crabstick, fishball
    (Udang dibuang kulit dan dibelah 2 baru)

 

CARA MEMASAK:

1. Panaskn air utk merebus bahan lauk dan mi segera.

2. Masukkan 1 paket rempah mi segera dan tunggu hingga mendidih.

3. Masukkan seafood. Udang dahulu baru fishcake sebentar sahaja. Kalau sotong jangan rebus bersama udang, rebus satu-satu jenis sebab kadar masaknya berbeza. Keluarkan seafood.

4. Dalam periuk rebusan yang sama masukkan mi segera. Bila sudah lembut keluarkan, masukkan dalam mangkuk besar untuk menggaul kerabu. Air rebusan jangan dibuang.

5. Masukkan semua bahan sayur, seafood dalam mangkuk mi. Sendukkn air rebusan, sos ikan dan jus limau nipis serta 1 paket rempah mi siam tadi)

6. Gaul rata dan siap.

 

Kredit Resipi: duniacikguwan.blogspot

Kredit Gambar: MamaMia MamaMia

 

Anda pasti sukakan resipi ini:

1. SOS CILI ALA THAI HOMEMADE

 

Published by
Zera Naim