Waktu lockdown ni tekak terasa nak makan macam-macam. Bila bosan memasak, boleh saja buat pesanan makanan kegemaran masing-masing. Pilihan Makan Di Mana kali ini, kita merasa menu makanan peniaga online iaitu Azizah Ab Aziz atau lebih mesra dengan panggilan Jee.
“Pada mulanya Jee hanya masak sendiri dan bawa makanan ini untuk majlis-majlis keraian atau jamu tetamu bila datang ke rumah. Sampai satu hari ada kawan rapat beri idea, mengapa tidak buat untuk berniaga.
Dari situ dapat idea dan terus create jenama dan produk. Peringkat permulaan hanya menjual pada kenalan terdekat sahaja. Hingga sekarang produk dah sampai ke seluruh Lembah Klang dan Malaysia,” ujar Jee
Produk sedia ada
Mek foodie bermula sejak 2019 dan Govermint sejak 2009. Buat masa sekarang terdapat tiga produk di bawah jenama @mek_foodie, iaitu tauhu begedil, honey joy dan burnt cheese cake.
Burnt cheesecake
– fruit topping RM40, tanpa buah-buahan- RM30
Honey Joy cookies
– 1 RM22, beli 5 RM100
Manakala di bawah jenama @govermint.my, Jee bergabung dengan team untuk keluarkan dua produk iaitu cookies berperisa mint iaitu Minty dan Chocolate & Minty Butterscotch. Setiap satu mempunyai rasa yang berbeza dan keistimewaan yang tersendiri. Terpulang kepada pelanggan untuk memilih mana satu pilihan di hati.
Produk best seller untuk mek foodie ialah Tauhu Bergedil, isi padat digabungkan dengan sos kicap, memang buat tak henti menikmatinya. Taburan cili padi di atas tauhu ini menambah perisa buat mereka yang sukakan rasa pedas. Tauhu begedil – 6 ketul dalam satu set RM20, pek kecil (3 ketul) RM 10.
Bagi label produk Govermint, Minty Chocolate menjadi kesukaan pelanggan.
Jualan ketika Covid-19
Setiap orang rezekinya berbeza beza, Selagi kita berusaha nescaya rezeki akan berhasil jua. “Alhamdulillah jualan sangat baik pada masa pandemik mungkin kerana semua duduk di rumah dan shopping online. Production dan jualan berjalan seperti biasa di masa Covid ini. Malahan jualan dan permintaan semakin bertambah. Semua product adalah Homemade,” jelas Jee.
Cuma cabarannya ketika pandemik ini ialah dari segi penghantaran. Bila PKP tiada COD, jadi pelanggan terhad pada kawasan berdekatan sahaja untuk self pickup, selebihnya pelanggan kena arrange delivery untuk pickup. Selain itu cabaran juga untuk mendapatkan barang-barang keperluan di waktu PKP.
Tempahan
Kesemua produk adalah dibuat berdasarkan tempahan sahaja demi untuk menjaga kualiti produk.Tempahan boleh dibuat sehari lebih awal. Bagi produk jenama govermint, sebaiknya dua hari lebih awal.
Mereka yang bermiant dan merasa menu ini oleh hubungi 0122002809 untuk order atau mesej di instagram – @o_m_jee, @mek_foodie ,@govermint.my
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Restoran Rasa Wau Menyatu Impian Suami Isteri. Lauk Ikan Patin Bagaikan ‘Magnet’ Menarik Pelanggan.
Apa yang menarik di Restoran Rasa Wau ni ? Bagi Min bukan menunya sahaja yang menarik tetapi kisah pemiliknya juga cukup mencuit perasaan. Restoran ini adalah lambang penyatuan hati dan impian sepasang suami isteri .
Restoran yang tercetus dari hasil idea suami dan ‘dihadiahkan’ kepada isteri tersayang, kini dikendalikan dan diibaratkan oleh si isteri seperti menjaga ‘bayi’ sendiri daripada bertatih hingga menjadi dewasa
Impian Shezlinda Othman dan suaminya Mohd Razifnizam kini hanya satu, ingin melihat restoran yang dibuka pada September tahun lalu berkembang maju tahun demi tahun bagaikan melihat anak yang membesar dengan baik.
Shezlinda atau lebih mesra dikenali sebagai Linda, 43 tahun, mengakui dia memang suka memasak . Tetapi sebenarnya tidak berapa minat berniaga restoran , tetapi tiba-tiba pada tahun lalu hatinya terbuka minat untuk menceburi bidang ini.
Terus sahaja Razifnizam mencari lokasi dan mencari kedai untuk kedai. Menurut Linda sejak belum berkahwin lagi suaminya sudah menyampai impian untuk berniaga restoran cuma ketika itu Linda belum terbuka hati lagi.
Sebelum ini Linda pemegang Diploma Lanjutan Kesetiausahaan adalah bekas setiausaha di institusi kewangan terkemuka dan juga syarikat pengimport jentera berat. Ketika bekerja itulah Linda bertemu jodoh dengan Razifnizam yang hobinya sangat suka dan menghargai makanan.
Linda sendiri memang mahir memasak dan telah mula memasak sedari usia 8 tahun. Dan dia cukup berterimakasih dengan ibunya yang sudah mengajak anak-anak ke dapur sejak darjah satu lagi.Menyedari bakat memasak Linda juga antara faktor penguat impian mereka suami isteri.
Dekorasinya yang berwarna warni dengan hiasan minimal berasaskan kayu di dinding dan perabut kayu melahirkan suasana kontemporari dengan sedikit kehangatan ciri kampung.
Sesuai dengan namanya Restoran Rasa Wau, restoran ini menyajikan sajian pantai timur iaitu Kelantan, Terengganu dan Pahang. Pasangan suami isteri yang berasal dari Pahang ini juga kini mempelbagaikan menu dengan ala carte menu mi goreng, mi kari kue tiaw dan pelbagai lagi.
Tarikan menu yang paling hangat di sini adalah lauk ikan patin, nasi kerabu daging bakar, laksa pahang. Nak tahu apa istimewanya lauk ikan patin di sini , hmm sudah tentulah bekalan ikan patin segar yang diraih terus dari Temerloh leh Razifnizam.
Buat masa ini restoran ini beroperasi dari 9 pagi hingga 9 malam, tetapi bermula bulan depan akan dilanjutkan ke jam 11 malam dan menunya dipelbagaikan kepada sajian barat sebagai hidangan di waktu malam.
Petua masakan lazat Linda mudah sahaja, “Saya memang suka dan ‘enjoy’ makanan, jadi saya mahukan orang yang rasa makanan itu sama macam makanan yang Linda nak dan suka makan.”
Nama : Restoran Rasa Wau
Alamat : Sunway Giza, Block C-11-G, Jalan PJU 5/14, Kota Damansara, Petaling Jaya, Selangor
Waktu operasi : 9.00 pagi hingga 9.00 malam setiap hari
Menu harus cuba : Lauk ikan patin, nasi kerabu daging bakar,daging kerutub,laksa Pahang dan pelbagai sajian pantai timur. Minumannya pula air selasih serai, air asam boi cili
‘Throwback Ramadan’ Iftar di Hotel Sri Petaling, Mengimbau Nostalgia Berbuka
Sempena Ramadan Hotel Sri Petaling Kuala Lumpur memperkenalkan bufet Ramadan bertemakan “#throwback Ramadhan” yang membawa anda mengimbau detik berbuka puasa bersama keluarga dengan pelbagai hidangan tradisional.
Bufet bermula hari ini 8hb Mei higga 3hb Jun 2019 bermula 6.30 petang sehingga 10.00 malam. Harga bufet adalah RM79 bagi dewasa dan RM39 untuk kanak-kanak berumur 5 hingga 12 tahun. Selain itu Hotel Sri Petaling turut menawarkan harga istimewa iaitu RM50 untuk minggu pertama Ramadan daripada 8hb Mei hingga 12hb Mei.
Berkonsepkan “The Hawker Stall” , pelanggan dapat menikmati 80 jenis juadah berbuka puasa yang sangat istimewa dengan pelbagai pilihan masakan seperti Masakan Melayu Tradisional, Timur Tengah, Asean dan sebagainya.
Antara juadah istimewa berbuka puasa yang terdapat di bufet Ramadan di sini adalah Ayam Percik Kelantan, Ketam Goreng Berempah, Ayam Opor Pahang, Sup Gear Box, Asam Pedas Daging Tetel, Ikan Patin Tempoyak Pahang, Siput Sedut Masak Lemak, Kambing Panggang, Daging Kulai Kawah dan pelbagai masakan istimewa yang lain. Pasti merangsang selera anda dengan hidangan yang lazat dan berkualiti ini
Dengan kapasiti yang mampu memuatkan 200 orang hotel ini, dijangkakan kira-kira empat ribu pengunjung yang akan berkunjung dan berbuka puasa bersama.
Bertepatan dengan Ramadan Hotel Sri Petaling juga akan mengadakan program Tanggungjawab Sosial Korporat (CSR) dengan pihak berkuasa tempatan PDRM dan Masjid Asy Syakirin KLCC dengan mengedarkan Bubur Lambuk kepada komuniti setempat di kawasan sekitar Sri Petaling dan menjemput anak-anak yatim yang kurang bernasib baik berbuka puasa di hotel
Jika anda berminat untuk berbuka di sini dan mahukan maklumat lanjut mengenai #throwback Ramadhan boleh melayari FB Hotel Seri Petaling dan Instagram hotelsripetalingkl
Menu Kari Kepala Ikan Popularkan D’Warees Resepi
Hari ni min nak kongsi lokasi makan sedap untuk korang cuba. Mungkin korang pernah melepasi gerai D’Warees Resepi ni, bersebelahan Kilang Gula CSR dan stesen minyak Petron.
Buat warga Shah Alam tak jauh tempatnya iaitu di Batu 3. Waze jer nama D’Warees terus jumpa tempat ni.
Rata-rata pengunjung yang datang ke sini kerana tarikan kari kepala ikan yang memang terangkat sedapnya.
Antara jenis ikan yang ditawarkan ialah Kerapu, Jenahak dan Ikan Merah. Setiap hari 50 – 60 kepala ikan terjual. Menurut pemiliknya, Ahmad Tarmizi Khalid kari kepala ikan ini adalah resipi olahan mereka sendiri mengikut kesesuaian cita rasa masyarakat Melayu khusus dan rakyat Malaysia amnya.
Operasi bermula seawal 630 pagi. Kari Kepala ikan mula dijual bermula dari 10 pagi hingga 430 petang. Dibuka setiap hari kecuali Ahad.
Selain Itu Kari Kambing dan Asam pedas Ikan Mayong juga menjadi tarikan.
Harga kepala ikan bermula dari RM25-100 mengikut jenis dan saiz ikan. Setiap hari gerai ini mampu menjual sehingga 50-70 ketul kepala ikan.
Korang juga wajib cuba kuih onde-onde, pulut panggang, lepat, kuih bakar yang menjadi signature di sini.
Selebriti juga pernah datang ke sini antaranya Jaafar Onn, Dato’ Jamal Abdillah, Wan Maimunah, Linda Rafar, Nelydia Senrose & Zaidi Omar.
Boleh je terjah ke gerai ini tetapi dinasihatkan datang awal untuk dapat tempat duduk, Kalau tak kenalah menunggu.
