Sedap giler!! Dahla mudah membuatnya hanya menggunakan tiga bahan saja. 15 minit je siap boleh telan terus. Siapa yang diet tidak digalakkan makan kacang ni, nanti makan tak berhenti.

3 bahan utama :
Kacang tanah ( basuh dan keringkan dulu )
1 biji telur
Tepung bestari pedas

Cara membuat:

1.Gaulkan kacang dengan telur hingga rata.

2.Masukkan tepung sikit demi sikit dan gaul rata.
3.Panaskan minyak.

4.Goreng dalam minyak panas , api sederhana.Rajin-rajin kacau supaya masak sekata dan tak hangus.

5.Angkat dan toskan minyak.
6.Wajib biarkan sejuk dulu dan tos minyak supaya rangup.
7.Dah sejuk baru makan dan simpan dalam bekas kedap udara.
*boleh tambah sedikit gula kalau nak rasa manis-manis. Saya memang tak letak sebab nak makan masin-masin pedas.Tepung ni dah masin, jangan tambah garam.
Sumber : zita samat

Resipi Aneka Sate Sedap Boleh Masak Untuk Hari Raya

Senang Je Masak Siakap Kerabu Mangga, Korang Boleh Cuba.

Resipi Kerepek & Kudapan Ringan Popular & Wajib Ada Di Hari Raya.

Bila memasak kadang kala anak tak berapa nak makan. Yang dia sukai antaranya nuget dan ayam goreng. Di waktu pandemik ni  tak larat nak membelilah . Untuk langkah berjimat, kita buat sendiri dengan rasa yang asli. Dikongsikan resipi membuatnya.

NUGGET AYAM TEMPURA HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

• 700gm isi dada ayam (potong kecil )
• 2 biji telur
• 5 ulas bawang putih -BELI ONLINE DI SINI
• 2 biji bawang merah saiz sederhana -BELI ONLINE DI SINI
• serbuk lada hitam secukupnya
• 3 sudu makan tepung ubi kayu- BELI ONLINE DI SINI
• Garam dan perasa (jika suka) secukupnya
• Tepung goreng serbaguna secukupnya
• sedikit mentega

CARA MEMASAK :

1. Kisar semua bahan hingga halus. (boleh guna food processer jika ada. Kalau tak ada guna pengisar biasa je).

2. Ambil loyang bersesuaian sapukan sedikit mentega.

3. Tuang adunan yang dah dikisar tadi ke dalam loyang dan kukus selama 30 minit.

4. Setelah masak, keluarkan kek nugget tadi dari loyang.

5. Potong kek nugget mengikut saiz yang digemari.

6. Bancuh tepung serbaguna dengan air.Jangan pekat sangat dan jangan cair sangat supaya nugget boleh disalut dengan sekata.

7. Celupkan nugget dalam tepung serbaguna dan goreng hingga garing.

8. Siap! Sedia untuk dinikmati.

Kredit resepi : Noor Liyana

ADA YANG NAK MEMBELI KUALI NON STICK, BOLEH BELI DI SINI

Resipi Pepes Ikan Sedap. Boleh Masak Cara Kukus & Bakar

Cara Buat Cucur Udang dan Sos Lada Merah, Simple Tapi Sedap

Batter Pisang Goreng Dengan Sambal Kicap Simple, Rangup Sampai Ke Petang

Keju mozarella adalah antara keju yang biasa digunakan dalam penghasilan pizza, roti, murtabak , roti nan dan banyak lagi. Semuanya memang sedap dan menjadi kegemaran ramai terutamanya anak-anak. Namun keju mozarella ni harganya agak mahal. 

Oleh itu RASA nak kongsikan cara paling mudah untuk menghasilkan keju mozarella yang sedap secara homemade. Hasilnya sama seperti keju yang dibeli di kedai. Jom cuba.

CARA BUAT KEJU MOZARELLA MUDAH GUNA 3 BAHAN

BAHAN-BAHAN:

• 300ml susu penuh krim
• 180gm keju cheddar
• 2 sudu makan tepung ubi

CARA MEMASAK:

1. Campurkan susu dengan tepung ubi. Kacau rata di dalam periuk.

2. Panaskan di atas api sekecil mungkin sambil dikacau menggunakan pemukul tangan @ whisk untuk mendapatkan tekstur mozzarella yang halus.

3. Masukkan keju cheddar yang diparut sedikit demi sedikit sambil terus dikacau supaya adunan tidak bergentel.

4. Terus sahaja mengacau adunan hingga semua keju cair dan tekstur pekat (ambil masa 10-20 minit). Setelah pekat, tutup api dan biarkan sejuk pada suhu bilik.

5. Kemudian tuang adunan keju dalam bekas kering dan masukkan dalam freezer.

6. Bila keju sudah keras, keluarkan dan potong ikut saiz yang anda suka. Keju ini boleh terus digunakan dalam masakan seperti lasagna atau pizza.

Selamat mencuba