Suka dengan biskut tart ni tapi nak mengentelnya ambil masa juga. Boleh guna cara mudah ini dengan membeli acuan plastik ni di kedai bakeri. Jadi kerja menggentel dapat dipendekkan masa. Cuma perlu frozen sebelum dikeluarkan dari acuan. Lebih mudahkan.
Bahan-bahan:
250 gm buttercup
30 gm gula aising
20 gm minyak sapi
Sebiji kuning telur
1 sudu kecil vanilla
Gaul semua bahan.
Tambahkan bahan kering
30 gm susu tepung
30 gm tepung jagung
30 gm tepung kastard
350 gm tepung gandum
Cara membuat:
1.Dah siap semua,gentel dan masukkan inti.
2.Tekan dalam acuan plastik,masukkan dalam peti sejuk (tempat beku) dalam 30 minit.
*𝗔𝗰𝘂𝗮𝗻 𝗻𝗶 𝘁𝗮𝗸 𝗯𝗼𝗹𝗲𝗵 𝗯𝗮𝗸𝗮𝗿 𝗱𝗮𝗹𝗮𝗺 𝗼𝘃𝗲𝗻 𝘆𝗲,𝗸𝗶𝘁𝗮 𝗰𝘂𝗺𝗮 𝗻𝗮𝗸 𝗱𝗮𝗽𝗮𝘁 𝗯𝗲𝗻𝘁𝘂𝗸 𝗸𝗶𝘂𝗯 saja.
3.Dah keras bolehlah keluarkan ,susun dalam dulang pembakar,sapukan kuning telur.
4.Bakar 170°C,selama 20 minit.
Kredit: Siti Aminah Nain
Cara Buat Snek Omapodi Sedap. Wajib Ada Bila Sambut Deepavali.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Mudah Buat Sambal Ayam Penyet. Boleh Simpan Untuk Stok.
Hidangan ayam penyet memang digemari dan tidak pernah menjemukan. Selain rasa ayam yang sedap, keenakkan sambal juga melengkapi rasa ayam penyet. Selain Sambal ayam penyet pedas berdesing, Buat stok terus senang. Nak makan tinggal ambik je. Kan lebih lebih mudah bila-bila masa boleh membuatnya.
Bahan-bahan:
Cili padi merah
Cili padi hijau/kampung
Cili besar
Bawang besar
Bawang putih
Tomato
Bilis
Belacan
Cara memasak:
1. Goreng sampai layu semua bahan-bahan.
2. Blend kasar semua bahan kecuali tomato
3. Tumis sampai pecah minyak. Masuk gula melaka/nise dan gula putih/perang, garam, asam jawa, tambah air kalau kering sangat, kiub bilis dan tomato td. Tumis lagi sampai semua bahan sebati. (proses ni mungkin ambik masa lama sebab nak bagi cili betul-betul masak, kang sakit perut pulak). Api sederhana je ye
4. Siap!
Kredit : Siti Khadijah
#mahn
INGIN KUALI NON STICK, BOLEH BELI DI SINI.
Cara Buat Puding Karamel Tanpa Guna Telur & Tak Perlu Kukus.
Sambal Ikan Bilis Petai Mengganda Selera, Versi Tersedap Licin Pinggan Nih.
Kak Ros Kongsi Cara Buat Sambal Belacan Sedap. Campur Bahan Ni Memang Padu.
Resipi Ikan Merah Masak Cuka Versi Simple. Kuah Masam, Rasa Sedap
Enaknya menu Ikan Merah Masak Cuka ni. Salah satu resipi lauk yang sangat mudah disediakan dan tidak menggunakan terlalu banyak bahan. Walaupun ringkas begini, rasanya memang sangat sedap dan membuka selera. Rasa masam-masam cuka, menaikkan lagi selera makan. Nikmat tak terkata. Jom cuba resipi perkongsian saudari Nurul Ateekah ini. Anda pasti puas hati.
CARA MEMASAK IKAN MERAH MASAK CUKA YANG SIMPLE & SEDAP
BAHAN-BAHAN:
1kg potongan ikan merah
3-4 sudu besar cuka masakan – beli online disini
10 biji cili padi merah (jangan diketuk)
½ biji timun – dipotong
1 biji tomato – belah 6
1 sudu besar biji sawi – beli online disini
1 biji bawang besar – dipotong bulat
3 ulas bawang putih – dihiris
2cm halia – dihiris
1 batang serai – diketuk
1/2 sudu teh garam
400-500ml air
1 sudu serbuk perasa
1/4 sudu teh serbuk kunyit – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Ikan dicuci bersih dan direndam sebentar bersama air garam. Bilas dan lumur bersama garam serta serbuk kunyit sebelum digoreng.
2. Panaskan minyak di dalam kuali, masukkan biji sawi. Biarkan biji sawi meletup letup sebentar.
3. Masukkan hirisan halia, bawang putih dan serai. Masak sehingga sedikit keperangan dan naik bau.
4. Seterusnya masukkan bawang merah dan cili padi merah.
5. Masukkan cuka, air, serbuk kunyit, garam dan serbuk perasa. Rasa terlebih dahulu supaya dapat rasa yang anda mahukan.
6. Akhir sekali, masukkan ikan yang telah digoreng, hirisan timun dan juga tomato. Biarkan ianya masak dan mereneh seketika. Padamkan api.
7. Ikan Merah Masak Cuka siap untuk dihidang. Enak dimakan bersama nasi.
Kredit resipi & foto: Nurul Ateekah
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Sotong Sumbat Masak Merah Yang Sedap & Menyelerakan
Jika ada sotong di rumah, boleh cuba masak menu sotong sumbat masak merah ni. Nampak sedap dan menyelerakan. Boleh cuba resipi perkongsian saudari Uya Masbah ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.
SOTONG SUMBAT MASAK MERAH
BAHAN-BAHAN:
- 4 ekor sotong
- Bawang besar | dikisar – beli online DISINI
- Bawang kecil | dikisar
- Bawang putih | dikisar – beli online DISINI
- Halia | dikisar – beli online DISINI
- 4 biji telur
- 1 biji lada besar merah | dihiris
- 1 biji lada besar hijau | dihiris
- 1 batang daun bawang
- 1 biji tomato – beli online DISINI
- 1/2 biji bawang besar | dipotong dadu
- 1 ketul kiub ayam – beli online DISINI
- 5 sudu besar cili kering | dikisar – beli online DISINI
- 3 sudu besar sos cili – beli online DISINI
- 2 sudu besar sos tiram – beli online DISINI
- Garam – beli online DISINI
- Serbuk perasa | optional
CARA MEMASAK:
1. Campurkan telur, lada besar merah, lada besar hijau, daun bawang, tomato, bawang besar dan kiub ayam. Pastikan kiub ayam hancur. Gaul hingga sebati.
2. Panaskan minyak dan goreng bahan yang telah digaul tadi sehingga menjadi scramble egg. Ketepikan.
3. Kemudian, masukkan bawang besar, bawang kecil, bawang putih dan halia yang sudah dikisar ke dalam kuali. Masak sehingga naik bau. Masukkan juga garam atau serbuk perasa. Masukkan cili kering ke dalam kuali dan kacau hingga sebati sehingga sebati. Masak sampai pecah minyak.
4. Sementara tunggu cili masak, sumbat scramble egg ke dalam sotong sehingga padat. Letak kepala sotong dan cucuk dengan lidi supaya telur tak keluar.
5. Bila cili dah pecah minyak, masukkan sos cili dan sos tiram dan kacau hingga sebati. Tambah garam dan perasa mengikut kesesuaian tekak.
6. Akhir sekali, masukkan sotong tadi. Jangan kacau terlalu kuat, takut kepala sotong tercabut. Bila sotong dah masak, boleh padamkan api. Siap!
Kredit foto & resipi: Uya Masbah
Anda mencari KUALI NON STICK, boleh klik DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Kepala & Kulit Udang Jangan Dibuang. Boleh Buat Air Rebusan Macam Ni
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official:
