Roti boy bila dibakar harum semerbak baunya. Memang memanggil untuk membelinya. Sekali membeli tak cukup satu, confirm dua atau tiga biji. Baru puas makan.Kalau dah suka, buat sendiri lagi puas makan. Ini resipi yang paling mudah buat hanya guna roti keping.Roti keping agak tak laku di rumah cuba buat cara ini, gerenti berebut makan tambah pula bila panas.
ROTI BOY
Bahan-bahan topping:
4 sudu teh kopi segera/nescafe
2 sudu teh air panas
1 biji telur
70 gm gula aising
80 gm tepung gandum
80 gm butter
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan-bahan topping kecuali butter.
2. Bila dah sebati, baru masukkan butter dan gaul sebati.
3. Masukkan adunan ke dalam piping bag.
4. Paipkan adunan ke atas roti yang telah disusun di atas loyang pembakar.
5. Bakar pada suhu 100 darjah celsius menggunakan api atas sahaja selama 20-30 minit (bergantung kepada oven masing-masing) sehingga topping masak dengan sempurna.
6. Siap untuk dihidang.
Kredit: TikTok @yayaamirul
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.dailymotion.com/video/x8c2yy9
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Roti Canai Homemade
Kalau dah suka makan roti canai, bukan hanya sesuai untuk sarapan pagi, petang dan malam juga boleh menikmatinya. Korang yang nak cuba buat sendiri boleh saja ikut resipi yang dikongsikan ini.
Bahan-bahan:
4 cawan tepung
1 sudu besar gula pasir
1/2 sudu kecil garam
1 biji telur
2 sudu besar margerin
Satu cawan air suam( sbb uli pakai tgn)
# kalau guna mesin guna air sejuk
Cara memasak:
1.Sediakan bekas besar
2.Masukkan tepung,gula,garam,margerin
3.Gaul rata..pecahkan telur
4.Masukkan air..
5.Uli sampai licin..sekata
6.Lebih kurang 30 minit…sado tgn lepas tu
7Kemudian bahagikan doh..bulat2 kan
8.Masuk dlm bekas. Letak minyak hingga doh terendam
9.Perap lebih kurang 2 jam. Biasa kalau nak mkn pagi..buat doh mlm
10. Lepas perap…Masa nak buat roti canai..Saya guna dulang utk tebar..rotinya. Tarik..pelan2..agak2 nipis..penuh permukaan dulang. Kemudian gulung kan kemas…
11.Nak masak atas kuali..ambil doh tadi..leperkan sedikit..Masak seperti biasa..renjis2 kan sedikit minyak
Sehingga roti masak dan garing. Angkat…roti..seperti biasa..kepuk2 kan roti guna tgn..ala2 penebar roti canai..hihihi
Siap dah. Kuah terpulang..nak kuah apa
Resepi ni..bole dpt 12 biji..dohnya..
credit : Fatimah Ali
#mahn
Ingin membeli MESIN MI? Pilih DISINI. Ada pelbagai pilihan.
Raih 11,000 Share di Group Rasa Share Resipi, Wanita Ini Kongsi Cara Buat Tart Nanas Gerenti Sedap
Bengkang Ubi Gula Merah Sedap! Resipi Tradisi Orang Dulu-Dulu.
Cara Buat Bancuhan Tepung Pisang Goreng Yang Rangup dan Sedap
Nak Makan Sedap Tapi Bajet, Lasagna Guna Roti Ni Memang Sesuai!
Lasagna merupakan makanan masakan Itali, namun ianya kini digemari oleh semua. Rupanya, ada cara buat lasagna yang sangat senang menggunakan roti.
LASAGNA ROTI
BAHAN-BAHAN:
- 12 keping roti
- 3 biji telur
- 200 ml susu segar
- 8 keping keju
- 1 cawan Mozzarella cheese (diparut)
- 1 cekak daun sup
- 1 biji cili merah (dihiris)
- 4 sudu besar sos lada hitam
- 4 sudu besar sos tomato
- 300 gram daging cincang
- 3 ulas bawang putih (dicincang)
- 1 biji bawang besar (dicincang)
- 1 cubit garam dan gula
CARA MENEYDIAKAN:
Inti Daging
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
- Masukkan daging dan masak sehingga daging empuk.
- Masukkan sos lada hitam, sos tomato dengan sedikit air.
- Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa.
- Masukkan daun sup dan cili merah.
- Masak sehingga daging masak dan kering.
- Ketepikan dan biarkan inti daging sejuk.
Lasagna Roti
- Sapukan keseluruhan loyang dengan mentega.
- Pukul telur dan susu sehingga sebati.
- Celup roti ke dalam bancuhan susu tadi dan susun ke dalam bekas sehingga penuh.
- Tuangkan separuh dari inti tadi ke atas roti dan ratakan.
- Susun kepingan keju ke atas daging.
- Ulangi dan tambah lagi satu lapis roti dan daging.
- Akhir sekali, taburkan parutan keju Mozzarella di atas lapisan atas sekali.
- Jika ada lebihan telur, siramkan di atas roti.
- Bakar pada suhu 180ºC lebih kurang 40 minit.
Kredit: Mimie Ali
Roti Diet Hanya 70 Kcal Sekeping, Sedap & Lembut
Setakat ni, inilah roti yang paling best, mudah dibuat dan sedap sangat. Ada rasa manis-manis buah dan lembut. Ngam sangat dicicah kari atau kuah asam pedas. Anak-anak pula suka dibuatkan sandwich. Tebuk poket pada roti. Sapu mayonis dan butter. Sumbatkan scrambled egg, cheese dan salad. Boleh habis 2-3 keping sekali hadap tau.
Korang yang berdiet sesuai ikut resipi ni. As dah siap-siap kirakan kalorinya menggunakan app my fitnesspal. Sebagai makluman, dalam gambar tu as buat 2 adunan tau. Kalori sekeping roti diet kosong tanpa kuah atau isi : 70 kcal.
ROTI DIET
Bahan-bahan:
(Menghasilkan 16 keping roti)
2 cawan tepung gandum
2 susu kecil yis kering
2 sudu besar susu tepung
2 sudu besar minyak makan
3 sudu besar gula halus
1 sudu kecil garam
¾ cawan air suam
Cara membuat:
1.Satukan air suam, susu tepung, gula dan yis. Kacau sebati. Biarkan sehingga yis mengembang dan berbuih halus.
2.Dalam mangkuk adunan, satukan tepung, garam dan minyak. Tuangkan campuran yis tadi sikit demi sikit.
3.Gunakan senduk atau spatula. Adunan memang akan sedikit melekit.
4.Setelah menjadi doh, tutup dan diamkan adunan selama 1 jam atau hingga kembang 2 kali ganda.
5.Bahagikan kepada 16 bahagian. Tabur sikit tepung jika adunan melekat di tangan. Anggaran 35g – 40g sebiji.Bulat-bulatkan dan diamkan sebentar.
6.Canaikan dan rehatkan selama 10 minit. Masa canai tu tabur sikit tepung supaya tidak melekat.
7.Panaskan kuali leper dengan api perlahan. Masak sebelah bahagian anggaran 1-2 minit sebelum diterbalikkan.
8.Roti sihat ni sesuai dicicah dengan kuah atau dijadikan poket isi dengan protein dan sayuran kegemaran korang.
Kredit: Asrinna Bakri
Baru Nak Belajar Buat Karipap? Ini Resipi A Sampai Z Karipap Gerenti Jadi.
