Jika anda mencari menu yang berkhasiat untuk anak-anak, boleh cuba buat Muffin Ayam & Bayam Cheese. Gabungan telur, ayam, bayam dan keju yang mengenyangkan. Sesuai sangat untuk anak-anak yang tak makan sayur kerana tak terasa langsung bayam di dalamnya. Untuk menambah kalsium dan protein dalam hidangan, jangan lupa gunakan Keju Chesdale. Sesuai untuk tumbesaran anak-anak. Ibu-ibu kena cuba resipi ni. Anak-anak pasti suka.
MUFFIN AYAM & BAYAM CHEESE
Bahan-bahan:
- 200gram isi ayam – rebus & siat-siat
- 100gram bayam – cincang kecil
- 180ml Fernleaf Susu UHT
- 6 keping Keju Chesdale
- 4 biji telur
- 1/2 sudu teh oregano kering
- 1/2 sudu teh lada sulah
- Garam secukupnya
Cara Memasak:
- Di dalam mangkuk, pukul telur bersama Fernleaf Susu UHT, lada sulah, garam dan oregano kering hingga sebati.
- Masukkan ayam, cincangan bayam lalu gaul rata.
- Masukkan Keju Chesdale yang dipotong-potong dan gaul rata.
- Sapu mentega secukupnya dalam dulang muffin.
- Tuang bancuhan muffin secukupnya ke dalam acuan.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190-200C selama 25-30 minit atau hingga muffin keperang-perangan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
