Bahagian ayam yang kurang disukai oleh anak-anak ialah dada ayam. Jadi goreng ayam bahagian dada ni. Buat ala-ala chicken chop yang digoreng rangup gerenti laju je mereka makan. Boleh jadi menu minum petang untuk anak-anak. Bahannya pun mudah didapati dan hanya ikut tiga langkah ini.

CHICKEN CHOP

Bahan-bahan:
1 keping bahagian dada ayam
1 biji telur
1 sudu tepung bestari
1 sudu tepung ubi
Serbuk roti secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Masukkan dada ayam yang telah dihiris nipis ke dalam telur, tepung bestari, tepung ubi dan secubit garam. Gaulkan sehingga agak pekat (boleh je tambahkan tepung jika masih cair).

2. Kemudian celupkan ke dalam serbuk roti sehingga rata.

3. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan. Angkat dan toskan.
Nota: boleh dimakan dengan mayonis atau cheezy mayo pun dah sedap,yang penting anak-anak suka makan.
Kredit: Suhaniza Isenen/ Kak haney

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Bagi mereka yang nak cepat dan sibuk, lontong goreng ni memang sesuai. Senang dibuat dan makan pun cepat sebab tak perlu berkuah, Makan, ngap..ngap di pagi raya kejap aje dah licin pinggan.

.

Tumiskan aje sekali ketupat mini dengan rencah. Dah siap, jomlah cuba..

LONTONG GORENG SPECIAL :

BAHAN-BAHAN :

• 10 biji nasi impit @ ketupat (yang mini)
  
• 1- 2 ulas bawang putih (diketuk)
• 6 biji bawang merah | kisar sekali dengan cili kisar
  
• 4sudu besar cili kisar (nak pedas letak lebih)
  
• Sedikit ikan bilis (ditumbuk kasar)
  
• 1paket tempe (dipotong halus dan digoreng dulu)
  
• 1keping tauhu (digoreng & dipotong dadu)
  
• 1keping fucuk tauhu(direndam dulu)
  
• Beberapa ekor udang basah/ayam/daging(terpulang)
  
• 1biji telur
  
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Minyak utk menumis

CARA MEMASAK :
1. Panaskan minyak di dalam kuali.
2. Tumiskan bawang putih yg diketuk
3. Bawang putih dah kuning masukkan ikan bilis,..biar garing sedikit
4. Masukkan cili kisar , dah garing naik bau, masukkan fucuk tauhu,udang,tauhu n tempe
5. Masukkan gula,garam dan secukup rasa (jika suka),kacau sebati
6. Masukkan ketupat mini impit yg dipotong 4..kacau sebati
6. Akhir sekali masukkan telur, siap boleh dihidangkan

.

Sumber FB : 1001 Jenis Resepi Masakan Dan Petua DI Dapur

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

ATAU JUGA RESIPI  INI :

10 Juadah Open House Teramatlah Sedapnya, Inspirasi Hotel Sri Petaling, KL

Bulan Ramadan penuh keberkatan kian menjelang. Bila tiba saat ini, para ibu tentunya antara yang paling sibuk menyediakan sajian sahur buat keluarga tercinta. Bangun awal untuk memasak sahur menjadi satu cabaran terutamanya bagi ibu-ibu yang berkerjaya. Ya…Tidak semudah yang disangka. Menyediakan juadah segar, sedap, bernutrisi lengkap dalam masa terhad tentunya menguji mental dan fizikal si ibu. Oleh itu menu yang ringkas, mudah dimasak dan pada masa yang sama digemari oleh orang dewasa serta kanak-kanak antara yang sentiasa menjadi pilihan.

Perencah Nasi Goreng Seri-Aji® adalah ramuan terbaik yang anda perlukan pada waktu sahur di sepanjang bulan Ramadan ini. Tidak perlu lagi bangun awal dan menghabiskan masa yang lama di dapur. Hanya dalam waktu yang singkat anda boleh hasilkan pelbagai juadah sahur enak penuh khasiat yang memberikan tenaga optimum di sepanjang hari.

Didatangkan dalam empat pilihan membuatkan ibu-ibu bebas memilih perasa kesukaan. Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung, Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Cina, Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Perisa Ayam dan Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Ikan Bilis, pilih sahaja ikut cita rasa. Hanya tambahkan satu paket kecil 26g ke dalam masakan, tidak perlu lagi perasa tambahan yang lain. Semuanya sudah cukup dan lengkap berperisa. Memang mudah digunakan.

Istimewa buat anda bersempena bulan Ramadan ini, Seri-Aji® berkongsi enam resipi terbaik yang boleh anda cuba untuk sahur. Semuanya cepat dimasak malah lebih berselera untuk dijamah terutamanya jika dimakan panas-panas. Selamat mencuba!

1. NASI ULAM

Cadangan hidangan: 4-5 orang

BAHAN-BAHAN:

• 1 ½ cawan beras – dibasuh
• 1 1/3 cawan air
• 1 sudu makan minyak masak
• 1 paket SERI-AJI® Perencah Nasi Goreng Kampung 26g
• 50gm kacang panjang – dihiris nipis
• 3 biji kacang botor – dihiris
• 25gm serunding ayam
• ½ kuntum bunga kantan – dihiris nipis
• 3 tangkai daun kesum – dibuang tangkainya

CARA MEMASAK:

1. Satukan beras, air dan minyak masak di dalam periuk nasi bersama Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung 26g.

2. Kacau dan biarkan ia masak.

3. Setelah nasi masak, masukkan kacang panjang, kacang botor, serunding ayam, bunga kantan dan daun kesum.

4. Gaul sehingga sebati dan sedia untuk dihidang.

2. NASI GORENG KAMPUNG KAW

Cadangan hidangan: 4-5 orang

BAHAN-BAHAN:

• 4 sudu makan minyak masak
• 30gm ikan bilis
• 200gm isi ayam – potong kecil
• 100gm kangkung – potong 3 cm
• 2 biji telur
• 4 cawan /550gm nasi putih
• 1 paket Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung 26g

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak masak dan goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.

2. Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis isi ayam, kangkong dan telur.

3. Masukkan nasi dan tabur Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung 26g. Kacau hingga rata.

4. Masukkan ikan bilis goreng, kacau seketika. Hidangkan segera.

Tip: Dengan menggunakan nasi sejuk, nasi goreng akan jadi lebih sekata.

Tip: Selain nasi sejuk, nasi yang dimasak dengan air yang kurang juga boleh menghasilkan nasi goreng yang lebih sempurna dan sekata.

3. NASI GORENG IKAN MASIN

Cadangan hidangan: 4-5 orang

BAHAN-BAHAN:

• 4 sudu makan minyak masak
• 30gm tenggiri masin – basuh dan potong dadu
• 150gm kalian – potong kecil
• 2 biji telur
• 4 cawan /550gm nasi putih
• 1 paket Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung 26g

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak masak dan goreng tenggiri masing hingga garing. Angkat dan ketepikan.

2. Tumis kalian hingga separuh masak.

3. Tambahkan telur dan kacau hingga hancur.

4. Masukkan nasi dan taburkan Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung 26g.

5. Tambahkan ikan masin goreng dan gaul rata. Hidangkan panas,

 4. NASI GORENG CINA KURMA

Cadangan hidangan: 4-5 orang

BAHAN-BAHAN:

• 3 sudu makan minyak masak
• 200gm isi ayam – potong kecil
• 50gm kacang pis
• 50gm lobak merah – potong dadu
• 2 biji telur
• 4 cawan /550gm nasi putih
• 1 paket Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Cina 26g
• 5 biji kurma – potong dadu

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak masak.

2. Masukkan isi ayam dan kacau hingga separuh masak.

3. Tambahkan sayur dan juga telur. Kacau lagi hingga telur masak sepenuhnya.

4. Kemudian masukkan nasi dan tabur Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Cina 26g. Kacau sebati.

5. Tambahkan kurma dan kacau lagi hingga rata.

6. Sedia untuk dihidangkan.

5. NASI GORENG MAKANAN LAUT

Cadangan hidangan: 4-5 orang

BAHAN-BAHAN:

• 5 ekor sotong – hiris
• 10 ekor udang
• 1 paket Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Cina 26g
• 4 sudu makan minyak masak
• 50gm lobak merah – potong dadu
• 50gm kacang panjang – hiris
• 2 biji telur
• 4 cawan /550gm nasi putih

CARA MEMASAK:

1. Perap sotong dan udang bersama dengan sedikit Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Cina.

2. Panaskan minyak masak dan tumis sotong dan udang tadi hingga masak. Ketepikan.

3. Dengan menggunakan kuali yang sama, tambahkan lobak merah dan kacang Panjang. Masak seketika.

4. Tambahkan telur. Kacau lagi hingga masak.

5. Masukkan nasi dan tabur Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Cina 26g. Kacau rata.

6. Tambahkan udang dan sotong yang telah digoreng tadi. Kacau lagi hingga rata.

7. Hidangkan panas-panas.

6. NASI GORENG CENDAWAN

Cadangan hidangan: 4-5 orang

BAHAN-BAHAN:

• 4 sudu makan mnyak masak
• 200gm isi ayam – potong kecil
• 50gm lobak merah – potong dadu
• 50gm cendawan butang – hiris
• 50gm cendawan tiram
• 2 biji telur
• 4 cawan /550gm nasi putih
• 1 paket Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Cina 26g
• 1 tangkai daun bawang – hiris

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak masak dan tumis isi ayam hingga separuh masak.

2. Tambahkan lobak merah. Tumis lagi seketika.

3. Masukkan cendawan butang dan cendawan tiram. Masak seketika.

4. Kemudian masukkan telur. Kacau lagi hingga masak sepenuhnya.

5. Masukkan nasi dan tabur Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Cina 26g. Kacau rata.

6. Tambah hirisan daun bawang dan gaul sebati.

7. Sedia untuk dihidangkan.

SERTAI PERADUAN BERSAHUR BERSAMA Seri-Aji® BELI & MENANG HADIAH BERNILAI LEBIH RM20,000!

Sudah beli Perencah Seri-Aji®? Resitnya jangan dibuang tau. Jom sertai Peraduan Bersahur Bersama Seri-Aji® Beli & Menang dan rebut peluang memenangi hadiah menarik bernilai lebih RM20,000. Wow!

Caranya mudah sahaja. Bermula 8 Mac 2021-16 Mei 2021 anda hanya perlu:

1. Beli mana-mana Perencah Seri-Aji ® berjumlah RM5 ke atas dalam 1 resit (termasuk 2 paket Seri-Aji® perencah Nasi Goreng)
2. Hantarkan penyertaan melalui salah satu cara berikut, lengkapkan maklumat dan hantar bersama gambar resit.
3. Whatsapp 011-1115-0803
4. Layari ajinomoto.com.my/sahurcontest

HADIAH INI BAKAL MENJADI MILIK ANDA!

Hadiah Utama: RM1,000 x 5 pemenang

Hadiah Bulanan: RM100x 50 pemenang (Touch ‘n Go)

Hadiah Saguhati: RM50x 200 pemenang (Touch ‘n Go)

*Kain Mikrofiber: Terhad kepada 1000 penyertaan terawal

Jom hantar penyertaan anda sekarang!