Nasi goreng memang menu yang simple dan sedap. Mudah disediakan dan menjadi kegemaran ramai. Kali ni jom buat nasi goreng zaman atuk nenek kita dulu-dulu.Tak payah lauk lain kalau dihidang dengan nasi goreng cabai tumbuk dan isi ikan goreng. Memang tak cukup sepinggan.
NASI GORENG CABAI TUMBUK & ISI IKAN GORENG
Bahan-bahan:
Cili kering
Bawang merah
Bawang putih
Ikan goreng-ambil isinya
Ikan bilis
Cara memasak:
1.Tumbuk semua bahan kecuali nasi dan ikan goreng.( jangan tumbuk terlalu lumat).
2.Panaskan minyak dan tumis bahan hingga naik bau.
3.Masukkan garam , serbuk perasa dan gaul sebati.
4.Bila bahan tumis dah agak garing masukkan nasi sejuk dan ikan goreng.
5.Siap untuk dihidang.
Kredit: Shamshinar Mohd Darus
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
