Sedapnya Nasi Goreng Daging. Andai belum ada idea nak masak sajian apa untuk keluarga, menu ini tentunya pilihan terbaik. Mudah, sedap dan tidak menggunakan banyak bahan. Sekejap je dah siap masak. Jom cuba resipi perkongsian dari sudri Incik Dan Cik CA ni.
RESIPI NASI GORENG DAGING SEDAP & MUDAH SUKATAN 2 ORANG MAKAN
BAHAN-BAHAN:
BAHAN TUMBUK:
CARA MEMASAK:
1.Potong nipis daging dan didihkan air. Bila sudah mendidih, baru masukkan daging dan rebus sampai masak.Toskan.
2. Tumbuk bahan tumbuk hingga 3/4 lumat. Tips masak Nasi Goreng Daging yang sedap, jangan kisar tapi tumbuk dengan lesung.
3. Panaskan minyak dan masukkan daging. Goreng biar garing sedikit dan angkat. Ketepikan.
4. Masukkan bahan tumbuk dan tumis hingga naik bau barulah masukkan cili kisar.
5. Masak sekejap dengan api kecil barulah masukkan kicap cair, sos tiram, sos cili, kicap dan minyak bijan. Perasakan untuk kali pertama.
6. Sebelum masukkan nasi, keluarkan 1/2 mangkuk perencah nasi goreng tadi untuk elak nasi terlalu lembab.
7. Masukkan nasi dingin atau yang disejukkan, gaul rata. Kalau nasi kering, tambah bahan perencah ikut keperluan.
8. Perasakan dengan lada sulah, sayur dan potongan cili serta garam gula ikut pilihan anda.
9. Masak hingga sayur layu dan bolehlah hidangkan Nasi Goreng Daging dengan sambal belacan dan lobak jeruk. Jika mahu taburkan juga dengan hirisan daun bawang. Selamat mencuba.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
