Nasi Hujan Panas & Ayam Masak Merah Kombinasi Yang Padu. Sungguh Menyelerakan

Mei 10, 2023
Nasi Hujan Panas & Ayam Masak Merah Kombinasi Yang Padu. Sungguh Menyelerakan
Share
Rasa macam nak masak yang istimewa hari ni. Bukan untuk siapa pun hanya untuk keluarga nikmati. Jom kita buat Nasi Hujan Panas dan Ayam Masak Merah. Moga resipi yang dikongsi oleh SuiSan Aliezsha dapat dimanfaatkan semua.
NASI HUJAN PANAS
Bahan untuk nasi:
  • Beras basmathi (cuci toskan,saya buat 3 pot kecil untuk 3 orang makan )
  • Bawang merah,bawang putih,halia ( hiris)
  • Daun pandan
  • 4 sekawan
  • 3 sudu makan minyak sapi (agak-agak je tak cukup tambah)
  • Susu cair (tiada sukatan saya agak-agak je,kalau korang masak lebih beras letak lebih sikit susu)-BELI ONLINE DI SINI
  • Kismis dan kacang gajus
Cara memasak:
1.Masukkan beras ke dalam periuk nasi,kacang gajus dan kismis (ketepikan).
2.Panaskan kuali masukkan minyak sapi,penumis,bahan-bahan hiris,daun pandan.
3.Goreng sehingga kekuningan.
4.Masukkan air dan susu cair,sedikit garam.
5.Bila mendidih masukkan ke dalam periuk nasi, masak nasi seperti biasa,dah suam titiskan pewarna. Bila betul-betul masak baru dikaut guna garpu.
AYAM MASAK MERAH
Bahan untuk ayam
  • Ayam goreng gaul kunyit
  • Cili kering,halia,bawang putih,bawang besar dan tomato ( kisar)
  • Serai (dititik)
  • Sos cili
  • Bawang besar,hirisan tomato dan daun sup sebagai hiasan.
Cara memasak:
1.Tumis cili,masukkan serai tumis sehingga naik minyak
2.Masukkan sos cili dan sedikit air,masukkan gula perang,garam.Pastikan secukup rasa.
3.Masukkan hirisan bawang besar.
4.Masukkan ayam dan tomato. Kacau sebatikan, akhir sekali daun sup.
5.Siap untuk dihidang
Selamat mencuba.
Kredit : SuiSan Aliezsha
NAK DAPATKAN PERALATAN MEMASAK YANG BARU? KLIK SINI
Published by
Putri
Mei 10, 2023

Related Post

  • Cara Buat Black Garlic Secara Homemade
  • Resipi Kubis Gulung. Menu Diet Rendah Kalori Yang Sedap
  • Jeruk Limau Kasturi Asam Boi Homemade, Buat Sendiri Hanya Guna 3 Bahan
  • Pedas Manis Cukup Rasa, Resipi Ubi Kayu Sira Ni Memang Sedap
  • Kek Sarang Semut Tak Perlu Perap. Resipi Ni Bakar Guna Pemanggang Ajaib Je