Kecoh dan viral di media sosial mengenai harga ikan siakap yang dinikmati di salah sebuah restoran di Langkawi yang di cas dengan harga terlajak mahal dan tidak masuk akal.

Rentetan kes ini, pelbagai komen dan pandangan ramai boleh dibaca di media sosial. Ada yang positif kerana mengambil kira pelbagai faktor dan ada juga yang berpandangan sebaliknya.

Tidak hanya berdiam diri, wakil restoran telah tampil untuk menjelaskan keadaan. Menerusi hantaran yang dilakukan oleh saudari Syikin Musa, beliau menerangkan situasi dari pihak mereka pula.

Assalamualaikum sy wakil dari restaurants yang viral berkenaan dengan siakap hidup 7.48kg. Disini sy dengan rendah diri cuba menerangkan apa yang berlaku pada hari kejadian, berkenaan dengan saiz ikan, saya sendiri sudah menerangkan kepada pihak customer berkenaan dengan size ikan yang besar disebabkan ikan tersebut merupakan ikan show di sangkaq ikan kami dan selalunya kami tidak jual ikan ni dan sy juga telah rekemen supaya beliau dan ahli keluarga supaya ambil ikan yang lain didalam petak yang untuk order makan(ikan merah dan kerapu), size ikan di dalam lebih kecil size lebih kurang 1.00kg-1.5kg shaja tetapi pihak customer masih lg insist untuk ambil ikan siakap show walaupun telah di beritahu ikan tersebut bersize mega, dan apabila pihak kami telah tangkap ikan siakap tersebut menggunakkan tali pancing dan panggil beliau supaya melihat size ikan semasa beliau di meja makan tetapi beliau menolak untuk melihat size ikan dan beritahu kami proceed dgn ordernya.

Berkenaan dengan anggaran size yang ditunjukkan oleh pihak kami yang dikatakan memanipulasi size ikan pihak kami telah menganggarkan ikan tersebut dan menunjukkan anggaran size ikan memang besar dan disebabkan itu beliau mengambil seekor ikan sahaja. Tetapi beliau masih lagi proceed untuk order dan ada yang mention berkenaan telur dadar yang mahal sebenarnya satu plate ada 3-4 biji dalam satu plate, dan telur itu bersize besar dan saya rasa harga berkenaan normal disebabkan perniagaan kami di floating restaurants mengambil kira kos yang perlu di keluarkan

Point kedua berkenaan dengan cad credit 5% pihak kami tidak caj apa2 pn di dalam pembayaran beliau , bil yang di tunjukkan cuma satu bill sahaja. Bil pertama berjumlah rm1759.50 dan bil kedua berjumlah rm93.00 total untuk 2 bil tersebut rm1852.50.

Dan berkenaan orang belakang yang dikatakan “pasrah” dgn bill juga tu juga order lobster(950g) hampir 1 kg, ketam, ikan kerapu harimau.

Dan bekenaan dengan harga yang mengatakan harga ikan tidak munasabah, kami menjual ikan hidup dan semua yg dijual di restaurant adalah live seafood. ikan di darat dijual mungkin rm9/100gram tetapi kami menjual rm16/100gram disebabkan ikan hidup.

Byk yg dalam komen mention pejabat zakat lhdn apa semua jgn risau semua kami pembayar zakat dan cukai sebagai warganegara malaysia.

Begitulah penjelasan dari pihak restoran mengenai siakap langkawi viral ini. Terdahulu, kecoh di media sosial mengenai komen dari pelanggan yang terpaksan membayar RM1196.80 untuk seekor ikan siakap yang seberat 7.480 kg.

Kredit: Syikin Musa

Dapatkan lebih banyak resipi IKAN SIAKAP yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Ikan Siakap Sos Thai. Mudah & Sangat Sedap

Menu Ringkas Tomyam Putih Ikan Siakap, Mudah Je Nak Masak

Makan Licin Sampai Ke Tulang. Resipi Siakap Sambal Kicap Pedas Thai Ni Memang Sedap

Sedap! Resipi Siakap Laprik Ala Thai Masak Cara Kampung

Patutlah Anak Suka. Resipi Siakap Stim Sos Tiram Ni Memang Sedap

Sempena Ramadan, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie sekali lagi mengadakan buffet Ramadan untuk semua pengunjung. Kali ini, konsep yang diketengahkan adalah buffet Ramadan Sajian Darul Ehsan yang menampilkan aneka hidangan autentik dari sembilan daerah di Selangor.

Bertempat di WARNA All Day Dining, restoran ini menyajikan pengalaman berbuka puasa yang penuh dengan cita rasa tradisional dalam suasana yang elegan dan selesa.

Sajian Warisan Selangor Menggamit Nostalgia

Buffet ini mengetengahkan keunikan kulinari Selangor dengan hidangan istimewa seperti Sambal Taun, makanan warisan yang kaya dengan rasa pedas dan berempah serta Nasi Ambeng dari Sabak Bernam yang dimakan bersama nasi serta pelbagai jenis lauk-pauk.

Pencinta makanan laut pasti teruja dengan hidangan seperti Siakap Purbakala dan Siakap Kukus yang diinspirasikan oleh cita rasa pesisir pantai Klang. Bagi yang sukakan sajian berempah, Kari Kepala Ikan dan Gulai Kawah dari Sepang menanti anda.

Peminat Daging boleh menikmati Kambing Bakar dari Hulu Langat dan Ayam Golek yang dipanggang sempurna. Tidak dilupakan hidangan tradisional seperti Satay, Lemang, Ketupat dari Gombak serta  Soto Jawa dan Sup Berempah dari Kuala Selangor juga boleh didapati di sini.

Sajian Jalanan & Pemanis Mulut

Buat anda yang suka street food, buffet ini turut menyajikan Char Kuetiau dan Asam Laksa dari Kuala Langat; Murtabak, Roti Canai dan Roti John dari Hulu Selangor serta Shawarma dari Petaling yang menjadi kegemaran ramai.

Tidak lengkap rasanya jika tiada pencuci mulut. Para tetamu boleh menikmati Wadai Kipeng, sejenis manisan beras pulut di dalam santan yang lemak manis serta Jenang Kudus, pencuci mulut yang kaya dengan tekstur lembut dan rasa berkrim.

Pengalaman Berbuka Dengan Suasana Meriah

Ketika berbuka sambil menikmati hidangan yang lazat, anda turut dihiburkan dengan persembahan muzik secara langsung daripada Balle Balle Band sekaligus menjadikan suasana berbuka lebih meriah dan bermakna.

WARNA All Day Dining amat sesuai untuk anda yang mahu bersantai bersama keluarga, rakan-rakan serta rakan sepejabat di mana restoran ini boleh memuatkan lebih daripada 180 tetamu dalam satu masa.

Mercure Kuala Lumpur Glenmarie menawarkan promosi tempahan awal dari 4 – 10 Mac 2025 dengan harga RM128+ untuk dewasa. Selepas tarikh tersebut, harga buffet adalah RM148+ untuk dewasa, RM98+ untuk warga emas (60 tahun ke atas) dan RM68+ untuk kanak-kanak (7-11 tahun). Terdapat juga tawaran istimewa beli 10 percuma 1 untuk tempahan berkumpulan.

Jika anda ingin menikmati pengalaman yang lebih santai, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie turut menawatkan pakej penginapan Ramadan bermula RM328+ satu malam, termasuk hidangan berbuka puasa untuk seorang.

Sweet Savoury memulakan perniagaan online oleh Rusliza Md Drus sejak tujuh tahun lalu. Dia menerima tempahan untuk bakeri dan pastri termasuk kek, tart,roti dan pelbagai lagi. Wanita gigih ini juga menyediakan khidmat jambangan bunga dan buah-buahan untuk majlis hari jadi dan hantaran serta kek fondant untuk majlis pertunangan dan perkahwinan.

Semuanya dibuat sendiri ‘homemade’. Kini Rusliza Md Drus menumpukan sepenuh masa menyediakan tempahan setiap hari. Menurut Rusliza kek yang menjadi kegemaran untuk majlis keraian adalah seperti lemon pound cake, kek butter marble, kek pisang, fruit pastry cake, fudgy brownies kedut. Cheese Pie Tart Mangga dan Coklat menjadi kegemaran ramai pelanggan pelbagai peringkat umur dibuat setiap hari.

Kek yang ‘trending’ terkini adalah Carrot Cake, Double Choc Nutella Cake, Biscoss Lotus Cream Cheese, Red elvet, Kek Pandan Gula Melaka, Banana Cake Cheese Caramel, Victoria Sandwich Cake, Burnt Cheese Cake, Marble Burnt Cheese Cake, Blueberry Cheese Bar, Kek Pandan Inti Kelapa, Bread Butter Pudding dan banyak lagi.

.

Pastri lapis yang menjadi kegemaran pelanggannya adalah ayam, daging,sardin dan Puff Crispy Cheese. Intinya yang lazat dengan kulit pastri yang dibakar garing dengan parutan keju menjadi keistimewaan. Manakala tauhu begedil dengan isi kentangnya yang disumbat penuh dalam tauhu digoreng keemasan, sangat sedap dicicah dengan sambal kicap istimewa turut menjadi kegemaran ramai.

Murtabak crackers dengan inti ayam, daging ataupun sardin buatannya dibakar dengan biskut crackers dan telur dipotong persegi kecil mudah untuk dinikmati. Ayam, tuna dan seafood quiche dijual sejuk beku, bila nak makan terus bakar di oven dapat dinikmati panas-panas.

Keseluruhan bahan yang digunakan dalam pembuatan kek dan pasteri adalah dari bahan-bahan premium. Rusliza amat mengutamakan kebersihan penyediaan dan kekemasan agar bersih, halal dan selamat. Pelanggan hendaklah membuat tempahan awal sekurang-kurangnya 2 hari sebelum.

Cita- cita dan impian Rusliza adalah mempunyai ruangan khas (rumah kuih) di rumah saya sendiri yang menjual pelbagai jenis menu dari dapur sendiri (home cooking). Pelanggan boleh datang dan membeli terus atau boleh juga membuat tempahan. Menu tidak terhad kepada kek dan pasteri sahaja tetapi menyediakan biskut dan kuih muih lama yang masih digemari

INFO ONLINE :

Nama : Rusliza Md Drus
Alamat : Desa Subang Permai,Seksyen U 9 ,Shah Alam, Selangor
IG : sweet ___savoury
Private fb : Rusliza Md Drus

ANDA SEDANG MENCARI PERALATAN DAN PERKAKAS DAPUR DAN RUMAH. JOM LIHAT PILIHAN DAN TAWARAN MENARIK DI SINI.

ANDA JUGA MUNGKIN SUKA RESIPI INI :

DAN JUGA RESIPI INI : 

5 Pastri Lapis ‘Savoury’ Untuk Sarapan, Sungguh Menyelerakan