Mi MAGGI® 2 Minit telah 50 tahun bersama rakyat Malaysia. Tentunya banyak memori manis yang dicipta bersama dan kadang kala, bila makan akan teringat kat seseorang. Buat kita tersenyum sendirian.
Bila sebut Mi MAGGI® pasti ada cerita di sebaliknya. Masing-masing terimbau kenangan lalu bersama MAGGI®. Mungkin anda yang pernah tinggal di hostel atau asrama, makan Mi MAGGI®bersama kawan satu dorm adalah menu paling ‘win’ ketika itu. Nak sedap lagi letaklah telur rebus di atasnya. Memang menu paling lazatlah ketika itu.
Sememang menu yang ringkas dari MAGGI® ni mengimbau banyak kisah bersamanya.Lapar di tengah malam pun teringat Mi MAGGI®. Inilah menu penyelamat yang tersedap di abad ini. Untuk lebih sedap Mi MAGGI® boleh diolah dengan pelbagai cara. Kalau nak nikmati mi yang enak dengan rasa yang berbeza boleh cuba resipi ini.
Mi MAGGI® Goreng Sambal Hijau
Waktu memasak: 15 minit
Saiz hidangan: 4 hidangan
Bahan-bahan:
1 sudu besar minyak jagung
100g bawang merah
4 ulas bawang putih
50g cili hijau
50g serai
250g dada ayam
150g kailan
4 paket Mi MAGGI® Ayam 2-Minit
30g cili padi
1 tangkai daun bawang
1 biji cili merah
Cara memasak:
1.Rebuskan Mi MAGGI selama 1 minit dan tapiskan di bawah air sejuk. Ketepikan.
2.Panaskan minyak, tumiskan bawang merah, bawang putih, cili padi, cili hijau dan serai. Tumis sehingga wangi.
3.Masukkan ayam, tumis sehingga bertukar warna. Gaulkan perencah Mi MAGGI® Ayam 2-Minit, Mi MAGGI® Ayam 2-Minit dan sayur kailan.
4.Gaulkan sehingga rata. Hidangkan bersama daun bawang dan cili merah.
Ketahui lebih banyak memori MAGGI® dan jom sertai peraduan MAGGI® SAH Malaysia untuk menang hadiah sehingga RM449,000*! Layari https://www.maggi.my/ms/aktiviti-maggi/maggi-sah-malaysia/.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mudah & Lazat. Resipi Resipi Lontong Goreng Pembuka Selera Ini Memang Kena Cuba
Hari Raya Aidilfitri bakal menjelang tiba dan ibu-ibu tentunya sudah mula berkira-kira menu apakah yang patut disajikan buat keluarga tercinta di pagi raya nanti.
Lazat dan mengenyangkan. Sajian Lontong Goreng dari MAGGI® ini tentunya menu raya yang paling sesuai dihidangkan di pagi Syawal ini. Malah nak memasaknya pun cukup mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Bagus kan?
Cubalah menu ini di Aidilfitri ini. Anda dan keluarga pasti pasti sukakannya. Selamat mencuba.
RESIPI LONTONG GORENG PEMBUKA SELERA
Waktu memasak: 25 mint
Saiz hidangan: 4 orang
BAHAN-BAHAN:
- 400gm nasi impit
- 4 sudu besar minyak masak
- 3 ulas bawang kecil
- 2 ulas bawang putih
- 2 sudu besar udang kering
- 60gm MAGGI® Sambal Tumis
- 100gm dada ayam
- 100ml air
- 0.25 cawan kacang tanah
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar Sos Cili MAGGI®
- 2 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
- 100gm taugeh
- 100gm sawi
- 50gm lobak merah
- 0.25 cawan daun bawang
- 10gm bawang goreng
- 2 sudu besar cili merah
CARA MEMASAK:
- Di dalam kuali, panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih, udang kering dan MAGGI® Sambal Tumis .
- Setelah pecah minyak, masukkan ayam dan tumiskan sehingga masak. Tuangkan air, masukkan kacang tanah dan gaulkan kuah sehingga sedikit pekat.
- Masukkan kicap manis, Sos Cili MAGGI® dan MAGGI® CukupRasa™. Gaulkan rata.
- Gaulkan nasi impit, taugeh dan kucai. Tumiskan sehingga rata.
Ayam Panggang Serai & Air Asam
Resipi Ayam Panggang Serai Cicah Air Asam, Gerenti Sedap!
Anda dan keluarga suka sangat nikmati sajian Ayam Panggang? Resipi di bawah ini tentunya terbaik dan sesuai untuk anda cuba. Lengkap dengan cara-cara membuat Air Asam yang sedap. Memang padu. Tak perlu beli lagi. Anda sendiri boleh buat di rumah. Pasti puas hati.
AYAM PANGGANG SERAI DAN AIR ASAM
BAHAN A (Ayam Panggang)
- 1 ekor ayam | belah dua
- 1 sudu makan sos tiram
- 5 ulas bawang putih | kisar lumat
- 3 sm halia (kisar lumat)
- 1 batang serai | kisar lumat
- 1 sudu makan MAGGI CUKUP RASA
- Lada sulah dan serbuk lada hitam secukup rasa
BAHAN B (Air Asam)
- 1 cawan air asam jawa
- 5 biji cili padi | tumbuk kasar
- 1 biji cili merah | tumbuk kasar
- 1 biji bawang besar | mayang halus
- 2 cm belacan bakar
- 1 sudu teh MAGGI CUKUP RASA
- Sedikit gula
CARA MEMASAK
- Bersihkan ayam dan perap dengan semua BAHAN A selama sejam atau lebih.
- Kemudian panggang ayam di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 40 minit atau hingga ayam masak. Ketepikan.
- Untuk membuat Air Asam, satukan semua BAHAN B dan sesuaikan rasanya.
- Hidangkan Ayam Panggang bersam Air Asam. Selamat mencuba!
Selamat mencuba!
Gulai Ikan Talang Tumis Darat
Cara Masak Gulai Ikan Talang Tumis Darat Paling Sedap & Tak Muak
Ikan Talang Masin sesuai dimasak dengan pelbagai gaya masakan seperti goreng, kari, masak asam dan sebagainya. Paling sedap tentulah masak Gulai Ikan Talang Tumis Darat ni. Bahan-bahannya cukup mudah dan senang diperolehi. Rasanya pun tak muak. Memang sesuai sangat dijadikan hidangan keluarga tercinta.
GULAI IKAN TALANG TUMIS DARAT
BAHAN-BAHAN
- 300gm ikan masin talang | direndam sejam dan ditoskan
- 400ml santan
- 3 sudu makan air asam jawa
- 3 sudu makan rempah kari ikan
- 1 biji bawang besar | kisar halus
- 4 ulas bawang putih | kisar halus
- Air secukupnya | jika perlu
- 2 biji tomato | belah 4
- 1 biji terung panjang | potong kecil
- 2 biji cili hijau | belah 2
- 2 kiub IKAN BILIS MAGGI
BAHAN-BAHAN TUMIS
- 2 sudu makan minyak masak
- 5 ulas bawang merah | mayang halus
- 3 ulas bawang putih | mayang halus
- 1/2 sudu teh halba campur
- 2 tangkai daun kari
- Garam | jika perlu
CARA MEMASAK
- Satukan santan, air asam jawa, rempah kari ikan dan bahan kisar halus lalu didihkan sehingga hilang bau rempah.
- Masukkan ikan masin talang dan didihkan lagi dengan api kecil sehingga ikan masak. Tambah air kalau kuah terlalu pekat. Kuah gulai haruslah sedikit cair.
- Masukkan tomato, terung dan cili hijau.
- Masukkan kiub IKAN BILIS MAGGI dan sesuaikan rasanya. Tutup api.
- Sementara itu, dalam kuali lain, panaskan minyak masak.
- Tumiskan bahan-bahan tumis sehingga naik bau. Tambah sedikit garam jika perlu.
- Tuangkan bahan tumisan berserta minyaknya sekali ke dalam periuk berisi kuah gulai ikan masin talang tadi. Tutup periuk dan bolehlah dihidangkan.
Selamat mencuba!
