Selepas makan tengah hari sedap juga makan kudap-kudapan seperti maruku memang melekakan. Rasa pedas-pedas masin buat tak henti makan. Kalau nak kelainan, boleh buat kudapan menggunakan pasta. Memang tak cukup sebalang nanti.
Bahan-bahan:
Pasta
tepung bestari
Daun kari
Black pepper
Garam secukup rasa
Cara membuat:
1. Rendam pasta 10minit.
2. Toskan.Gaul tepung bestari. Guna tepung yang pedas lagi sedap.
3. Goreng.
4. Bila dah separuh masak, masukkan daun kari.Optional. Tak letak pun tak apa.
5. Angkat. Toskan.
6.Taburkan serbuk black pepper dan garam supaya lebih sedap.
Kredit : Nana Ereena
ADA YANG NAK MEMBELI HAND BLENDER @ FOOD PROCESSOR, BOLEH LIHAT DI SINI.
ANDA MUNGKIN SEDANG MENCARI AIR FRYER UNTUK MEMUDAHKAN KERJA MENGGORENG DAN MEMASAK. DAPATKAN PELBAGAI PILIHAN DI SINI.
Ayam Masak Beriani Sempoi, Teramatlah Wanginya Sampai Ke Rumah Jiran
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Cheddar Cheese Super Rangup
Makanan yang satu ni super leka kalau korang makan. Sekali makan susah nak berhenti. Kalau korang ada cheddar cheese yang tak terusik dalam peti ais dari berkulat tak buat apa.. jom buat cheese stick ni sedapp, rangup ralit mkn sedar2 habis sebalang.. tp nak membuatnya sabar sikit yer😁😂🤣😅
Bahan2
150 gm tpg pulut
50 gm cheddar cheese(parut)
1 biji telur
1 sudu kecil butter @marjerin
1 sudu kecil garam
santan kotak
Caranya
-campurkan semua bahan kecuali santan
-tuang sikit2 santan.. uli smp jd doh
-jgn terlalu lembik.. jgn terlalu keras
-gentel2.. masuk dlm kuali yg ada minyak
-gentel sikit2 jgn semua sekali gus…sbb nt bila nak goreng melekat
-masa goreng bukak api perlahan.. jgn kacau dulu tunggu cheese stick timbul
Cc: zaimah zakaria
Cara Buat Snek Omapodi Sedap. Wajib Ada Bila Sambut Deepavali.
Sambutan Deepavali tentunya lebih meriah dengan adanya pelbagai sajian enak yang menjadi tradisi turun temurun. Walaupun tidak dapat disambut secara besar-besaran seperti sebelumnya disebabkan pandemik Covid19, dengan adanya pelbagai sajian sedap ini tentunya dapat memberikan keceriaan buat semua. Istimewa buat anda, RASA kongsikan resipi snek Omapodi perkongsian saudari Pushpa Rao. Rangup, sedap dan sesuai sangat dijadikan kudapan di musim perayaan ini. Selamat mencuba!
RESIPI SNEK OMAPODI
BAHAN-BAHAN:
- 1/2 cawan tepung beras – beli online DISINI
- 1 cawan tepung kacang kuda – beli online DISINI
- 1/4 cawan tepung jagung – beli online DISINI
- 1/2 sudu kecil jintan kecil (ditumbuk)
- 1/2 sudu kecil bijan putih – beli online DISINI
- 1/2 sudu kecil bijian omam – ditumbuk(kalau taka da, tidak mengapa) – beli online DISINI
- Garam secukupnya – beli online DISINI
- 1 sudu besar gula – beli online DISINI
- 1 sudu besar planta – beli online DISINI
- Air secukupnya
BAHAN LAIN:
- Kacang tanah goreng
- Daun kari goreng
CARA MEMASAK:
1. Kacau semua bahan-bahan diatas sampai jadi macam doh chappati.
2. Dengan menggunakan acuan lubang kecil, masukkan doh dan hasilkan muruku kecil yang panjang-panjang. Goreng sehingga kuning keemasan.
3. Campurkan kacang tanah dan daun kari yang digoreng dalam muruku tadi. Campurkan.
4. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Pushpa Rao
Nak cari ACUAN MURUKU? Pilih je DISINI
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Tauhu Bergedel dan Cili Kicap, Sesuai Untuk Bisnes
Kalau anda ingin buat bisnes dari rumah, boleh cuba buat menu tauhu bergedel ini. Rasanya sedap dan pastinya menarik lebih ramai pelanggan.
Hidayati Hana kongsikan resipi ini di facebook group Rasa Share Resipi. Jom kita lihat resipinya.
TAUHU BERGEDEL
BAHAN INTI
Minyak untuk menumis
1 labu bawang holland (potong dadu)
1 pek isi ayam kisar
Garam secukupnya
Daun sup (dicencang)
Lada hitam secukupnya
Lada sulah secukupnya
Ubi kentang (rebus dan lecek)
CARA MEMBUAT INTI
1. Dalam kuali, panaskan minyak masak. Tumiskan bawang holand sehingga layu.
2. Masukkan isi ayam.
3. Apabila ayam telah masak, masukkan garam dan daun sup.
4. Masukkan lada hitam dan lada sulah.
5. Matikan api dan angkat.
6. Ambil bekas besar. Masukkan kentang yang dilenyek tadi.
7. Campurkan kentang lenyek dengan tumisan isi ayam. Gaul rata-rata.
8. Masukkan garam secukup rasa. Gaul lagi. Siap.
BAHAN PENYEDIAAN
Tauhu kering secukupnya
Telur ayam secukupnya
Garam secukupnya
Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT PENYEDIAAN
1. Ambil tauhu. Potong bahagian atasnya.
2. Ambil sejemput inti tadi. Bentukkan bulat-bulat.
3. Masukkan ke dalam tauhu yang telah digunting tadi.
4. Ambil telur ayam dan pukulkan dengan sedikit garam.
5. Panaskan minyak masak.
6. Celupkan tauhu ke dalam telur ayam dan goreng dalam minyak masak yang cukup panas.
7. Angkat apabila tauhu telah garing. Siap!
BAHAN CILI KICAP
Minyak masak untuk menggoreng
Cili padi hijau (bergantung kepada kepedasan yang dimahukan)
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Garam dan gula
Kicap secukupnya
CARA MEMBUAT CILI KICAP
1. Dalam kuali, panaskan minyak masak.
2. Goreng cili padi hijau, bawang merah dan bawang putih.
3. Angkat apabila cili padi hijau, bawang merah dan bawang putih kelihatan sudah layu.
4. Masukkan ke dalam blender cili padi hijau, bawang merah dan bawang putih.
5. Masukkan juga garam dan gula serta kicap.
6. Kisar semua bahan. Kalau terlalu pekat, masukkan sedikit air panas.
7. Siap.
Selamat mencuba! Selamat berbisnes!
Sumber: Rasa Share Resipi
