Untitled-design18
Elok cantik pau kukus gebu ni, antara resipi pau yang cantik dan lembut hasilnya. RASA kongsikan resipi dari Rasidah Mohamad pau kampung air tangannya. Nampak lazat sekali, puan-puan boleh cuba untuk hidangan pagi atau petang nanti.
RESIPI PAU KAMPUNG
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Kongsi resipi: Rasidah Mohamad
TIps :
*Air perlu lah betul-betul panas @ mendidih untuk mengukus pau bagi mendapatkan pau yg lembut dan gebu bagi megelakkan pau anda mengerutu dan kemek..
*mengukus pau cuma 5 – 6 minit sahaja dan apabila masak, angkat bahagian kukusan yang ada pau dengan penutupnya sekali ke bawah, barulah buka penutupnya.
*Apabila penutupnya dibuka semasa pau masih di kukusan, wap akan masuk maka pau anda yang sedang mengembang, terkejut, lalu kemek dan mengerutu..