Bertemakan Sinar Ramadan Bufet 2019 , lebih daripada 40 buah gerai dan 200 jenis hidangan tradisional dan autentik yang bakal menarik perhatian pengunjung.

Hotel Tenera yang telah beroperasi bermula pada akhir tahun 2017 ini telah dianugerahkan Hotel 4 Bintang Terbaik bagi tahun 2018 oleh HAPA Award dan pihak pengurusan mensasarkan lebih ramai pengunjung pada bulan Ramadan tahun ini berbanding tahun lalu yang telah mencatatkan lebih ribuan pengunjung.

Hotel Tenera juga tampil dengan promosi yang lebih menarik iaitu potongan sebanyak 30% atau RM68 dari harga asal iaitu RM98, promosi tempahan awal ini berlanjutan sehingga 30 April 2019.

Majlis yang diadakan pada 1 April 2019 telah dihadiri oleh 250 orang jemputan yang terdiri daripada 100 pihak media dan selebihnya rakan korporat hotel bagi memperkenalkan menu-menu dan gambaran bufet Sinar Ramadan yang akan bermula pada 7 Mei sehingga 3 Jun 2019.

“Kami amat berharap agar pengunjung di sekitar Bangi dan berdekatan dengan Selangor dapat menikmati promosi hotel sempena Ramadan akan datang ini dan dapat menikmati pelbagai juadah yang penuh variasi dan kelainan dari tahun sebelumnyai”, kata Dato’ Ab Ghani Mohd Ali, Pengerusi Koperasi Permodalan FELDA Malaysia Berhad (KPF) semasa merasmikan program Preview Sinar Ramadan Buffet tempoh hari.

Tema bagi bufet Ramadan tahun ini ialah Sinar Ramadan Buffet 2019 yang bakal menampilkan 10 menu yang menjadi tumpuan utama pengunjung sejak tahun lalu iaitu Kambing Golek “Pesto Caracas”, Lidah Bakar Mulut Senget, Seafood Goreng “Mae Pranom”, Mee Rebus Tulang Rawan/Gear Box, Roti Periuk Leper, Pulut Kuning Sambal Ibu Saodah, “Live” Dim Sum Aliff Lalulah, Cendol Sawit, Apam Balik Terangkat dan Warung Kopi Tok Wan.

Penolong Pengurus Eksekutif Hotel Tenera, En. Fadzly Hamzah menyatakan bahawa pengunjung boleh mendapatkan maklumat lebih lanjut mengenai promosi bufet Ramadan melalui laman sosial media Hotel Tenera.

Seiring dengan konsep hotel mesra muslim yang dibawa oleh pihak Hotel Tenera, sepanjang bulan
Ramadan juga pelbagai aktiviti yang dianjurkan oleh pihak pengurusan hotel bagi menyinarkan lagi
suasana sepanjang bufet Ramadan di Hotel Tenera.
Terletak di kawasan strategik iaitu 5 minit dari laluan keluar ke lebuhraya KLIA dan ibu kota negara,
Kuala Lumpur, Hotel Tenera berdekatan dengan kawasan membeli-belah dan kawasan makanan
pilihan umum.

Bagi sesiapa yang balik mengundi sekaligus bercuti ke Terengganu, selain daripada meneroka pulau-pulau indah dan cantik, membeli-belah kain batik dan barangan cenderahati, makanana tradisional negeri ini jangan dilupakan. Segala kuih muih, lauk pauk mahupun makanan santai antara perkara wajib yang kamu patut cuba!

Berikut beberapa lokasi kedai makanan yang boleh kamu pergi mencari makanan-makanan tradisional yang sedap dan gerenti tak menyesal.

Nasi Dagang:
1. kak poh batu buruk,
2. nasik dagang kat kapung atas tol,
3. nasik dagang dalam pasor keda buluh,
4. nasi dagang kak joh bukit besar,
5. nasi dagang mok ngoh chendering,
6. nasik dagang warisan kat tepi shell batu buruk tepi kedai hok jual roti canai

Burger: Burger otai.. Burger Pok Awang depan HSNZ

Air asam boi kasturi:
1. Air asam boi kasturi power & piyooorrr mat paker rhu dua marang.

Nasik Minyok:
1. nasik minyok john blakang aeon kapung sri kolam,
2. nasik minyok zaki depang giant bukit besor,
3. nasik minyok jenab kat depan KEMAS kuala bekoh tepi dia ada stor geh,
4. nasi minyok kat tanjung depan Hock Kee Seng (Dulu Astaka),
5. Nasi minyak aziz kat hiliran depan perodua

Nasik Lemok:
1. nasik lemok bromoh pasir panjang,
2. nasik lemok atah court kg ladang (sebeloh seng heng),
3. nasi lemok kak dah kat gerai food court beteng tanjung blakang hock kee seng astaka

Rojok Keling:
1. restoren selamat jalan tok lam,
2. rojok sultan kat area sipang 3 skoloh tengku ampuan mariam menuju ke kapung ladang,
3. rojok sultan kat depan petronas chendering tepi car wash,
4. rojok keling di kedai awang A kat kapung Gong Pak Maseh

Rojok Kateh:
1. Kedai ben10 tepi stadium bola bando,
2. Kedai Air Nyior kat bulatang skoloh SKSS1

Nasik Ayang:
1. Nasik ayang nurul Iman kat depan skoloh arab batu buruk,
2. nasik ayang meto kat jalan nok gi muzium,
3. nasik ayang hainan kat bazar batu buruk
4. Nasi Ayang Pok Kedai Congok Gong Pak Maseh, Beli sebungkus buleh makang 2 org

Roti Payang:
1. nurul islamiah kat lekoh jalan Kamaruddin
2. Roti payang belakang McD Dungun.

Nasik Belacang:
1. kedai sri wani bromoh kat depang surau besor tanjung

Sup:
1. Sup Atas Pasor Payang (sebeloh nasik minyok rozak)
2. Sup Pok Wahab Padang Tengir, Manir (Kalu gi hari Khamis, puas nunggu lah)

Mee Talang:
1. Kedai goreng pisang kat tepi skoloh rendoh sri budiman,
2. se lagi pulau kambing…nyakot molep hok tu..

Ikang Celup Tepong:
1. Warung Pok Nong kat Kampung Telipot,
2. warung kat pata pandak depang hok tutup nge pagor utk pembinaang hotel

Mutabok:
1. Kedai buruk kaler kuning depang Hock Kee Seng (Astaka lama)

Nasik Kapit Gula Ikang Aya :
1. Kedai depang Shell Chabang 3,
2. Warung Norazila kat depang masjid terapung

Satey:
1. Satey Lina kat area Waterfront Pula Kambing,
2. satey pata timur kat batu buruk sebeloh batu buruk beach resort,
3. satey jam besor di seberang takir dekat kem askor

Ikang bakor:
1. Ikang bakor bukit tunggal (ada cawangan di pasir panjang),
2. ikang bakor di Cairo Tomyang kat tepi skoloh pusak chabang 3,
3. ikan bakor hamid keda bowoh jambatang koliba

Kuih Muih Tradisi:
1. Kedai kat trafik light nok gi ke panji alam dan gong kapas,
2. kedai kat trafik light simpang 3 sekoloh tengku ampuan

Mee Goreng Basoh:
1. Kedai mat nawi & mat sarip kat area spital haiwang pula kambing,
2. keda mek comel kat rumah org tp dia wat keda betul2 depan skoloh rendoh Tok Dir

Nasik Padang:
1. Restoren safinaz kat istana badariah dan masjid putih,
2. Rex nasik padang kat Showroom toyota bandar kuala tranung
3. Erwina nasi Padang jln Tok Lam

Nasik Campur:
1. Warung kedai binjai kat depan hotel sri malaysia kuala tranung,
2. restoren mat binjai kat depan wisma sri tenang
3. Gerai bowoh gertok Gaung Kuala Berang – Ikan baung masak tempoyok

Nasi ulang cicoh budu:
1. Warong lempeng kat kapung rusila depang masjid rusila

Makang Pagi Muroh Teh O 30 Seng:
1. Warung Che Nah jalan losong dekat Muzium

Pulut Lepe (pulut panggang) :
1. Pulut lepe bonda kat tepi sekoloh rendoh ladang,
2. pulut lepe kat tepi wisma persekutuan tepi steseng minyok caltek

Meggi Dapur Kayu:
1. kat kapung Padang Machang (lokasi payoh skit sbb dalang kapung.. kena tanya penduduk setempak)

Mee Udang Galoh:
1. Warung Pok Jak kat tepi masjid kampung tanjung sabtu manir

Nasi Khabu :
1. Nasik kerabu ala thai kat jalan pasir panjang,
2. nasi kerabu ayam/daging bakar norra rich kerabu gong datuk (dekat pintu blakang uniza)

Nasi ayang / daging bakar dan sup herba :
1. Kedai alhijrah Oasis kat jalan bukit bayas

Sup belut:
1. Kampung belukar jambu kat selekoh lepas 100 meter signboard kampung belukar jambu dari kapung laut

Nasik lemok kakung, nasik kuning:
1. Warung tepi hotel permai inn blakang warung mat jeng

Cikeng chop:
1. yee stall kat bazar batu buruk tepi nasik ayang hainan,
2. cikeng chop rege rm3.90 kat teluk ketapang

Mee jawa, soto:
1. Warung kat gong kapah sebeloh bangunan umno

Nasik goreng cina, watangho:
1. kat keda cina kapung depang masjid batu rakit kedai naik bukit skit

Nasi kukus:
1. baihaqi nasi kukus jalan tok lam bawah hotel indah,
2. yasmin nasi kukus jln kamaruddin

Sumber: Resipi Masakan Terkini

Anda tidak perlu pergi ke negara Timur Tengah menikmati manisan Arab. Kunjungi sahaja di kedai Damas Sweets milik Ezat Al-Tahan dari Syria tetapi telah menetap di sini. Selain baklava macam-macam manisan Arab ada sini.

Semuanya dibakar segar dari oven oleh Chef dari negara Syria. Lokasinya di Persiaran Serdang Perdana , Serdang, Seri Kembangan dengan cawangan utamanya di Ampang Point, Ampang KL dan Veranda Plaza Shah Alam, Selangor.

Damas Sweets menyediakan lebih 40 manisan Arab dan baklava. Baklava itu sendiri terdiri daripada beberapa jenis seperti baklava gajus, balklava mabromah dan pelbagai variasi lain..Selain itu terdapat ais krim Arab, kunafa, basbosa dan puluhan jenis manisan lagi.

Dapur manisan beroperasi di kedai Damas Sweets di Serdang dan diagihkan untuk dijual di dua cawangannya di Shah Alam dan Ampang, KL. Menurut Ezat yang juga bekas jurutera mulanya di ke negara ini pada 2009 untuk menceburi perniagaan pembinaan .Semasa kunjungan pertama dia menyedari tiada manisan Arab di negara ini.

Pada kunjungan kedua, Ezat datang membawa baklava dan dikongsi bersama rakan-rakannya di negara ini. “Rakan Malaysia mengadu setiap kali teringinkan baklava mereka perlu berkirim kawan-kawan yang ingin ke negara Arab. Di situ timbul idea untuk mendirikan dapur kecil dan membuat baklava yang dibakar segar untuk berkongsi budaya manisan Syria dengan rakyat Malaysia.

Pada 2011 saya dan rakan-rakan kongsi merealisasikan idea ini dan tertubuhlah Damas Sweets. Damas adalah dari nama ibu kota Syria, Damacus, yang terkenal dengan manisannya di seluruh dunia," katanya. Menurut Ezat lagi Chef dari Syria dengan dibantu tenaga tempatan membuat dan membakar manisan.

Resipi manisan ini diwarisi dari keluarga dan juga teknik baru resipi yang menepati tahap kemanisan dan rasa yang memenuhi citarasa rakyat Malaysia. Damas Sweets juga membekalkan manisan untuk syarikat katering, hotel lima bintang, restoran mewah, cenderahati korporat dan juga tempahan untuk pelanggan perseorangan dan majlis perkahwinan.

Lebih menarik di sini juga terdapat madu organik dan set peralatan hidangan teh dan kopi Syria.

INFO KEDAI :

Lokasi : Persiaran Serdang Perdana, Serdang, Seri Kembangan, Selangor

Waktu operasi :11 pagi hingga 11 malam, setiap hari

Pemilik : Ezat Tahan dan kenalan Syria

Tarikan dan Keistimewaan :

1. Baklava pistachio paling laris jualannya serta Baklava Creamery dan Baklava Campuran iaitu menjadi 95 peratus kegemaran pelanggan.
2. Memberikan sampel percuma untuk pelanggan merasai manisan.
3. Mengedar di negeri-negeri lain di Malaysia dan juga Singapura
4. Menyediakan hamper menarik set manisan .