Pengat Pisang Bersama Bubur Chacha. Resipi Mudah & Sedap

Jom masak Pengat Pisang Bersama Bubur Chacha. Sedap, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Sesuai sangat dinikmati pada bila-bila masa. Kuah lemak bersantan, tidak terlalu cair dan pekat. Pisang tu boleh juga guna pisang Nangka atau pisang tanduk. Boleh potong kecil-kecil supaya mudah dimakan. Memang tak jemu. Saudari Aisyah Humaira ada kongsikan resipinya. Jom cuba!

RESIPI PENGAT PISANG BERSAMA BUBUR CHACHA

BAHAN-BAHAN:
5 biji pisang emas saiz besar
1 ketul gula melaka – beli online disini
Gula putih secukup rasa
2 cubit garam
1 kotak kecil santan (jika suka kuah lebih boleh lebihkan santan) – beli online disini
Air secukupnya mengikut pekat @ cair kuah yang disukai
2 helai daun pandan – disimpul
1/2 cawan bubur cha-cha (rebus asing hingga masak)
4 sudu besar biji sagu yang telah direndam – beli online disini

CARA MEMASAK:
1. Dalam periuk, didihkan air dan masak gula melaka hingga larut.
2. Masukkan masukkan semua bahan lain satu persatu dan diikuti dengan santan.

3. Kacau perlahan-lahan hingga sebati.

4. Bila kuah sudah mendidih, Pengat Pisang Bersama Bubur Chacha sedia untuk dihidang.

Kredit resipi & foto: Aisyah Humaira

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official