Grab, aplikasi super terkemuka di Asia Tenggara hari ini mengumumkan pelancaran GrabSupermarket, pertama-satu-satunya pasaraya Grab untuk penghantaran sahaja di rantau ini sebagai sebahagian daripada usaha berterusan untuk penghantaran barangan runcit.

Terletak di lokasi yang strategik di kawasan Lembah Klang, GrabSupermarket, yang mula melakukan ujian rintis pada beberapa minggu yang lalu, memenuhi permintaan pembeli runcit dalam talian yang semakin meningkat di kawasan ini yang mencari cara yang senang dan mudah diakses untuk menambah semula barangan runcit mingguan mereka di GrabMart. GrabSupermarket kini menghantar lebih daripada 2,500 produk termasuk pelbagai pilihan barangan rumah, keperluan dapur, barangan kecantikan dan kesihatan serta produk segar yang diperolehi dari gudangnya.

Dengan kos penghantaran percuma, GrabSupermarket membawa hasil segar yang berpatutan dan berkualiti tinggi ke pintu rumah pelanggan dengan nilai maksimum dan kesegaran dalam masa 24 jam.

“Model penghantaran pada keesokan harinya membolehkan kami memastikan hasil produk dihantar dari pelbagai rakan kongsi ladang dan pembekal dihantar terus kepada kami, dan dari kami kepada pelanggan, semuanya dalam masa 24 jam. Kami melihat penerimaan yang luar biasa ke atas GrabSupermarket dalam kalangan pengguna semasa fasa percubaan, dengan hasil segar seperti sayur-sayuran segar, buah-buahan dan hasil ternakan merangkumi hampir 50% pesanan kami. Di samping itu, dengan GrabRewards, pelanggan Platinum Grab memperolehi penjimatan sehingga 5% untuk semua barangan runcit mereka dengan GrabSupermarket, GrabPay Credits dan Maybank Grab Mastercard Platinum Credit Card,” kata Sean Goh, Pengarah Urusan Grab Malaysia.

“Cita-cita kami adalah untuk menawarkan pelbagai pilihan barangan runcit dengan harga terbaik, kesegaran yang maksimum dan tanpa bayaran penghantaran kepada setiap isi rumah di Malaysia. Di samping itu, kami berharap GrabSupermarket akan mewujudkan lebih banyak peluang pendapatan untuk semua pemandu kami, “tambah Sean Goh, Pengarah Urusan Grab Malaysia.

Sejak memulakan ujian rintis terhad di Petaling Jaya tiga minggu yang lalu, GrabSupermarket telah memenuhi ribuan penghantaran. Dengan pelancaran hari ini, GrabSupermarket akan tersedia di seluruh Lembah Klang.

Melangkah ke hadapan, Grab merancang untuk mengembangkan GrabSupermarket dan memperluas ke lebih banyak ibu kota di seluruh negara. Grab juga akan terus melabur untuk membangun dan meningkatkan pengalaman melayari pasaraya dalam aplikasi bagi memberikan pengalaman terbaik pelanggan ketika membeli-belah barangan runcit. “Kami telah didorong oleh sambutan daripada ekosistem rakan kongsi dan pelanggan kami, dan kami sangat komited untuk terus meningkatkan perkhidmatan dengan pengalaman pelanggan yang terbaik kepada setiap rakyat Malaysia,” kata Goh.

GrabSupermarket adalah kesinambungan daripada GrabMart, perkhidmatan penghantaran barangan dan barangan runcit segera Grab yang berkembang pesat yang terdapat di lapan buah negara di Asia Tenggara dan lebih daripada 70 bandar. GrabMart mempunyai lebih 12,000 kedai runcit sebagai rakan kongsi di rantau ini, memberikan pelanggan Asia Tenggara cara mudah untuk mengakses produk keperluan dan yang paling laris atas permintaan dalam masa 30 minit.

Kementerian Kesihatan Malaysia melalui satu kenyataan di media sosial rasmi telah mengeluarkan larangan jualan terhadap produk makanan yang dikesan mengandungi racun berjadual dan tiada maklumat pengeluaran pada labelnya.

Hasil pemantauan terkini yang dijalankan oleh Program Keselamatan Keselamatan dan Kualiti Makanan (PKKM) mendapati bahawa gula-gula jenama Apple S dikesan mengandungi sibutramine iaitu sejenis ubat yang digunakan untuk mengawal selera makan.

Sibutramine ini adalah ubat terlarang yang tidak lagi berdaftar dengan KKM. Ia merupakan sebatian kimia yang bertindak di otak sebagai penyekat rasa lapar & mengawal selera makan, dan biasanya digunakan dalam kebanyakan produk menguruskan badan.

Pengambilan Sibutramine boleh mengakibatkan kesan sampingan terhadap tubuh antaranya gangguan fungsi jantung, mulut kering, mual, sembelit, sukar tidur dan banyak lagi.

Gula-gula Apple S juga didapati tidak mematuhi syarat perlabelan yang ditetapkan seperti tiada nama sebenar produk dalam Bahaaa Malaysia juga tiada maklumat mengenai pengilng, pembungkus, pengedar atau pemilik hak pengilangan dan pengimport.

Oleh yang demikian, KKM mengarahkan semua peniaga termasuk peniaga atas talian yang memiliki stok produk tersebut menghentikan serta merta penjualan dan menghubungi Pejabat Kesihatan Daerah yang terdekat untuk tujuan penyitaan.

Pada masa yang sama, semua bentuk pengiklanan produk ini harus diberhentikan dan orang ramai yang sedang menggunakan produk ini perlu berhenti serta merta dan segeralah berjumpa pegawai kesihatan untuk mendapatkan nasihat serta rawatan.

Kredit: Kementerian Kesihatan Malaysia

Tahun 2022 bakal melabuhkan tirai, sedar atau tidak kita sudah sampai ke penghujung tahun.Akhir tahun sebegini, ramai yang ambil peluang untuk mengambil cuti dan meluangkan masa dengan keluarga di rumah.

Tidak kurang yang mengambil kesempatan meraikan tetamu di kalangan rakan baik mahupun keluarga dengan memasak hidangan istimewa daripada air tangan sendiri. Inilah masa tunjukkan kemahiran memasak anda.

Tidak perlu menyediakan masakan yang sukar, yang penting ia meninggalkan memori yangi indah saat menikmati setiap hidangan yang disediakan. Inspirasi menu yang diolah menggunakan Keju Perfect Italiano dan Chesdale boleh anda hidangkan buat tetamu. Limpahan keju mewah yang pasti menambat selera. Bye Bye 2022, Hi Hi 2023.

Antara resipi yang boleh dicuba adalah Pastry Tuna Chesdale dan Ayam Kentang Bakar Berkrim yang diinspirasikan dari Amerika Syarikat. Pastry Tuna Chesdale dimasak menggunakan Keju Cheddar Chesdale yang tinggi dengan kalsium dan protein. Malah, keju ini juga dapat meningkatkan rasa makanan menjadi lebih enak dengan cheese.

Hidangan yang diinspirasikan dari United Kingdom Roti Goreng Chesdale menggunakan Keju Cheddar Chesdale tidak kurang enaknya. Pastinya hidangan ini menjadi pilihan anak-anak. Cara membuatnya juga cukup mudah dan tidak renyah.

Manakala Ayam Kentang Bakar Berkrim pula menggunakan Keju Perfect Italiano Perfect Bakes yang menggabungkan tiga jenis keju iaitu Mozzarella, Cheddar dan Parmesan yang cukup lazat, memberi regangan serta kerak coklat keemasan yang menyelerakan. Pasti tetamu akan menyukainya.

Menarik juga hidangkan tetamu dengan Taco Berkeju Daging Dendeng dan Cheesy Mini Prata Sambal Udang. Mudah disediakan dan praktikal. Hidangan yang diinspirasikan dari Mexico dan Itali sangat sedap apabila diolah mengikut tekak orang Malaysia.

Taco Berkeju berintikan Daging Dendeng ni memang padu. Rasa pedas daging dendeng yang ditaburi Keju Perfect Italiano Mexican Style buat hidangan bertambah enak. Gabungan tiga jenis keju yang meningkatkan rasa masakan ala Mexico dari dapur anda sendiri sekaligus menjadikan ia satu hidangan yang cukup sempurna.

Cheesy Mini Prata Sambal Udang sedap bila dimakan panas-panas. Jangan lupa taburkan Keju Perfect Italiano Perfect Pizza. Ia memberi rasa keju yang seimbang dan tidak berminyak. Bila ditarik, memang terliur tengok, rugi sangat kalau tak cuba!

Pastikan hidangan yang lebih sihat juga disediakan buat tetamu. Boleh cuba buat Banana Yogurt Smoothie dan Greek Style Salad. Hidangan yang diinspirasikan dari Amerika Syarikat dan Greece ini memang sedap dan baik untuk kesihatan. Nak lagi sedap, letakkan hirisan buah pisang di atasnya dan taburkan sedikit serbuk kulit kayu manis. Memang sempurna rasa. Greek Style Salad menggunakan buah-buahan tempatan seperti nangka dan mangga juga unik.

Kedua-dua hidangan ini tentunya lebih sedap kerana ia menggunakan Fernleaf Greek-Style Yogurt yang diperbuat dengan kebaikan susu 100% dari New Zealand. Yogurt yang kaya dan berkrim ini pastinya menjadi pilihan kerana ia rendah lemak dan tiada gula tambahan.Kalau anda nak tahu, terdapat dua lagi variasi yogurt daripada Fernleaf iaitu Fernleaf Natural Yogurt dan Fernleaf Protein+ Yogurt.

Jadi, jangan lupa mencuba kesemua hidangan ini dan dikongsikan resipi penuh.

Selamat mencuba!

AYAM KENTANG BAKAR BERKRIM

Bahan-bahan:

8 ketul bahagian atas peha ayam

4 biji kentang muda (saiz medium) – bersihkan & belah dua

200ml Anchor Cooking Cream 

500ml stok/air rebusan ayam

300gm Perfect Italiano Perfect Bakes 

2 sudu makan minyak sayur

5 ulas bawang putih – cincang

2 sudu makan rempah kari

2 sudu makan daun kari – cincang

2 biji bawang holland – potong bulat

Garam dan serbuk lada hitam secukupnya

Cincangan daun kari segar/saderi – untuk ditabur sebagai hiasan

Cara memasak:

1.Tabur sedikit garam pada ayam.

2.Panaskan kuali leper dengan sedikit minyak sayur.  Letak ayam tadi dan pan fry sekejap dikedua-dua bahagian untuk mendapatkan warna perang. Ketepikan.

3.Di dalam mangkuk, satukan Anchor Cooking Cream, stok ayam, cincangan bawang putih, rempah kari, cincangan daun kari, garam dan serbuk lada hitam secukupnya.  Kacau rata.

4.Sediakan mangkuk tahan panas yang disapu sedikit minyak.  Susun ubi kentang dan hirisan bawang hollang di bahagian bawah mangkuk.

5.Susun pula ayam yang telah diperangkan tadi di dalam dulang pembakar.

6.Tuang campuran cream ke atas ayam.

7.Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 40 minit.

8.Setelah 40 minit, buang penutup dulang lalu tabur keju Perfect Italiano Perfect Bakes dan teruskan bakar selama 15-20 minit lagi.

9.Tabur cincangan daun kari/saderi dan hidangkan.

PASTRY TUNA CHESDALE

Bahan-bahan:

8 keping Keju Cheddar Chesdale

4 keping puff pastry (size medium)

200gram tuna dalam tin – ambil isi saja dan hancurkan sedikit

8 biji tomato ceri – belah dua

2 sudu makan sos cili

1 sudu makan sos tomato

1/2 sudu teh serbuk paprika

Garam secukupnya

Cincangan parsley

Cara memasak:

1.Di dalam mangkuk, satukan sos cili, sos tomato, serbuk paprika dan garam secukupnya. Gaul sebati.

2.Ambil sekeping puff pastry lalu kemaskan bahagian tepinya agar tinggi sedikit. Letak dalam dulang pembakar yang telah disapu dengan sedikit mentega.

3.Letakkan sesudu campuran sos tadi dan ratakan.

4.Letak dua keping Keju Cheddar Chesdale di atas sos.

5.Susun tomato di bahagian keliling puff pastry, sendukkan cincangan tuna dan letak di bahagian tengah.

6.Tabur dengan cincangan parsley di atas tuna.

7.Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190C selama 15 minit. Hidangkan panas.

ROTI CHESDALE GORENG

Bahan-bahan:

6 keping roti putih

6 keping Keju Cheddar Chesdale

2 biji telur

2 sudu makan Susu UHT Full Cream Fernleaf

1 sudu teh chili flakes

½ sudu lada sulah

Garam secukupnya

Mentega Anchor Unsalted secukupnya

Cara memasak:

1.Ambil sekeping roti lalu leperkan sedikit dengan rolling pin.

2.Letakkan sekeping Keju Cheddar Chesdale ke atas roti.  Ambil sekeping lagi roti yang telah dileperkan sedikit lalu tutupkan ke atas Keju Cheddar Chesdale.

3.Ambil gelas yang permukaannya lebar lalu tekap roti tadi membentuk bulat.  Kemaskan keliling roti tadi.

4.Di dalam mangkuk, satukan telur, Susu UHT Full Cream Fernleaf, chili flakes, lada sulah dan garam secukupnya. Kacau rata.

5.Panaskan 1-2 sudu makan Mentega Anchor Unsalted di dalam frying pan.

6.Celupkan roti tadi ke dalam campuran telur lalu masukkan ke dalam frying pan.

7.Goreng roti hingga perang dikedua-dua bahagian.

8.Hidangkan panas bersama sos pilihan.

TACO BERKEJU DAGING DENDENG

Bahan-bahan A:

Kepingan taco secukupnya

150gm Perfect Italiano Mexican Style 

Cincangan daun bawang dan cili merah – untuk hiasan

Bahan-bahan B (Daging Dendeng):

800gram daging

5 batang serai – hiris

8 helai daun limau purut

1 cawan stok/air rebusan daging

1 cawan bawang goreng

4 sudu makan kicap manis

4 sudu makan kicap masin

3 sudu makan air asam jawa (cair sedikit)

2 sudu makan gula

Bahan-bahan C (Untuk dikisar):

1 cawan minyak

20 tangkai cili kering

10 biji bawang merah

6 ulas bawang putih

4 batang serai

Cara memasak:

1.Rebus daging hingga empuk (jangan buang air rebusan).  Hiris daging nipis (ikut size yang disukai) lalu gaul dengan separuh kicap manis.

2.Panaskan sedikit minyak dalam kuali.  Goreng daging tadi hingga agak perang.  Angkat dan tumbuk daging hingga agak nipis.  Ketepikan.

3.Menggunakan kuali yang sama, tambah sedikit lagi minyak lalu goreng hirisan serai hingga layu dan wangi.  Ketepikan.

4.Kisar bahan C hingga lumat lalu tuang di dalam kuali besar.  Tumis hingga bahan masak dan wangi.

5.Masukkan daun limau purut, serai yang digoreng lalu renehkan hingga semua bahan kisar masak sempurna.

6.Masukkan gula, air asam jawa, air rebusan daging, garam masin dan lebihan kicap manis. Jika perlu boleh tambah garam.  Masak hingga kuah pekat dan hampir kering.

7.Masukkan daging goreng dan bawang goreng.  Satukan semua bahan dengan mengacaunya rata. Gaul sebati dan sejukkan sebentar. Setelah agak sejuk, masukkan setengah paket keju Perfect Italiano Mexican Style lalu gaul rata.

8.Ambil sesenduk daging dendeng lalu masukkan dalam kepingan taco yang diletakkan dalam acuan muffin atau dulang pembakar.

9.Tabur lebihan keju Perfect Italiano Mexican Style secukupnya di atas daging dendeng lalu bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180C selama 10-15 minit atau hingga keju cair.  Tabur cincangan cili merah dan daun bawang dan hidangkan segera.

CHEESY MINI PIZZA PRATA SAMBAL UDANG

Bahan-bahan:

4 keping prata segera

250gm Keju Perfect Italiano Perfect Pizza

Daun basil – cincang kasar

Mentega Anchor Unsalted

Bahan-bahan B (Sambal Udang):

10-15 ekor udang sederhana – bersihkan

1 biji bawang holland – potong bulat

6 biji tomato ceri – belah dua

10 tangkai cili kering – rebus dan toskan

6 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

1 sudu makan air asam jawa

1 sudu makan gula perang

Garam secukupnya

Cara memasak:

1.Kisar cili kering bersama bawang merah dan bawang putih hingga lumat.

2.Panaskan 2 sudu makan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak.

3.Masukkan air asam jawa, gula perang, udang dan garam secukupnya.  Gaul sebati dan sejukkan sebentar.

4.Sapu sedikit Mentega Anchor Unsalted di dalam dulang pembakar, letak sekeping prata.

5.Sendukkan sambal udang secukupnya lalu ratakan diatas prata. Susun hirisan bawang holland dan tomato ceri. Renjiskan sambal sedikit lagi.

6.Tabur keju Perfect Italiano Perfect Pizza secukupnya.

7.Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180C selama 15-20 minit atau hingga masak.

8.Tabur cincangan daun basil dan hidangkan segera.

BANANA YOGURT SMOOTHIE 

Bahan-bahan:

2 biji pisang (medium) – sejukkan dalam peti sejuk

250ml Fernleaf Greek Style Yogurt

125ml susu Susu UHT Full Cream Fernleaf

2 sudu makan madu

½ sudu teh serbuk kulit kayu manis

Cara membuat:

1.Di dalam mesin pengisar, satukan pisang, Fernleaf Greek Style Yogurt, Susu UHT Full Cream Fernleaf dan madu lalu kisar hingga halus.

2.Tambahkan serbuk kulit kayu manis dan kacau sebati.Tuang bahan-bahan kisar ke dalam gelas dan hidangkan segera.

GREEK SALADS

Bahan-bahan A (salad):

100gram Fernleaf Greek Style Yogurt

½  biji timun – buang empulur & potong dadu

¼  biji cili benggala hijau  – buang biji & potong dadu

¼ cawan buah naga – potong dadu

¼ cawan ceri tomato – belah dua

¼ cawan mangga – potong dadu

1 biji nangka – buang biji

½  biji bawang besar – hiris bulat

Daun pudina – cincang kasar

Buah zaitun (hiris) – jika suka

¼ cawan Keju Mainland Edam

Bahan-bahan B (dressing):

100gram Fernleaf Greek Style Yogurt

¼ cawan extra virgin olive oil

2 ulas bawang putih – cincang halus

½ sudu teh djorn mustard

½ susu teh oregano

Garam & lada hitam kisar secukupnya

 Cara membuat:

1.Sediakan mangkuk besar.  Satukan semua bahan A lalu gaul rata. Ketepikan.

2.Di dalam mangkuk lain, satukan semua bahan B lalu kacau sebati. Sesuaikan rasanya dengan menambah garam dan lada hitam kisar secukupnya.

3.Tuang bancuhan dressing ke dalam mangkuk berisi campuran salads.

*Cadangan hidangan; dihidangkan bersama crouton atau roti bakar yang dihiris kecil/nipis.