Serbuk minuman seperti kopi, susu, coklat masih banyak lagi dalam balang tapi malangnya dah keras gara-gara disimpan lama. Memang satu kerja pula untuk menghancurkannya supaya dapat digunakan.

Bagi elak perkara ini berlaku terutama buat  jarang membancuh minuman di rumah boleh praktikkan tip mudah ini.

Caranya cuma beli penyerap oksigen untuk makanan atau oxygen absober ini di kedai bakeri atau pun secara online.

Sewaktu tuang serbuk minuman ke dalam balang sama ada Milo, Nescafe atau apa juga serbuk termasuklah kopi, teh dan sebagainya letak sekali satu paket penyerap oksigen ini.

Cara ini serbuk minuman yang disimpan takkan keras kerana udara/oksigen yang jadi punca ia berlaku sudapun diserap.

Mudah sangat tip ini kan. Kalau nak beli penyerap oksigen secara online, klik SINI.

Semoga bermanfaat

Sumber: Lola Lolieta

Kerja dapur yang paling ‘menyedihkan’ adalah kupas bawang. Mana tidaknya, bila kupas bawang mesti menangis. Kalau tak guna kang, tak sedap pula masakan. Sudahnya terpaksalah juga menghiris dengan lelehan air mata. Lagi azab kalau anda kena kupas dalam jumlah yang banyak terutamanya ketika kenduri. Fuhhh…memang ‘drama’ jadinya.

Namun ada petua yang boleh dicuba untuk elak mata pedih masa kupas bawang. Lepas ni, confirm anda tak akan menangis macam kena dera lagi.  Jom lihat cara-caranya.

via GIPHY

1. RENDAM bawang yang telah dikupas di dalam air ais beberapa minit kemudian hiris seperti biasa.

2. SEJUKKAN bawang merah sebelum dikupas. Cara mudahnya, masukkan bawang dalam peti sejuk sebelum dikupas. Dalam keadaan sejuk tindak balas kimia getah bawah  semasa dikupas atau dihiris adalah lambat.

3. Pastikan guna PISAU TAJAM kerana ia membantu mengurangkan pelepasan bahan kimia yang boleh memedihkan mata berbanding menggunakan pisau tumpul.

4. Pelik tapi benar,  GIGIT BATANG MANCIS untuk mencegah air mata keluar semasa sedang menghiris bawang merah.

5. KUNYAH GULA-GULA GETAH atau makanan  dikatakan mampu mengurangkan air mata yang mengalir keluar. Kerana semasa mengunyah, otot-otot muka terutamanya di kawasan mata akan bergerak dan menghalang bahan kimia yang memedihkan mata dari keluar.

6. Kupas dan potong bawang di bawah AIR MENGALIR kerana air mengalir akan menghilangkan  bahan kimia yang  memedih mata dalam bawang.

7. The National Onion Association menyatakan air mata yang keluar semasa mengupas dan memotong bawang akan berkurangan jika dimulakan dengan MEMOTONG BAHAGIAN ATAS  sebelum mengupas kulitnya.

via GIPHY

8. The National Onion Association juga menyarankan, ELAK MEMOTONG AKAR BAWANG kerana  bahagian tersebut akan segera mengeluarkan getah yang menyebabkan mata cepat pedih.

9. SEMBUR CUKA MAKAN  di atas papan pemotong dan ia boleh mengurangkan pengeluaran air mata.

10. Gunakan bantuan KIPAS ANGIN dengan kedudukan bertentangan dengan muka supaya aura getah bawang itu terbang sehala mengikut arah angin kipas dan pastinya tidak mengena mata.

11.  Jika mengupas dalam jumlah yang banyak, RENDAM bawang merah dalam bekas yang berisi air mendidih kemudian tutup rapat. Setelah sejuk toskan airnya, kemudian boleh dikupas menggunakan tangan dengan mudah.

Ha….Macam mana? Mudah kan? Nanti anda bolehlah cuba. Namun, aktiviti kupas bawang ni pun ada kebaikannya juga. Pakar kesihatan ada mengatakan bahawa dengan mengupas bawang sehingga anda mengeluarkan air mata, ia adalah terapi untuk membersihkan mata dari segala kotoran. Jadi sesekali ‘menangis’, bagus juga kan? Selamat mencuba!

Anda suka daging,  tapi bila memikirkan kandungan lemak pada daging menjadikan  anda terpaksa berfikir dua kali  agar tidak kerap mengambil daging.   Tapi sekarang  usah risau lagi kerana RASA akan kongsikan lima langkah mudah menghilangkan lemak pada daging.  Diharapkan dengan tip atau petua ini  dapat membantu pengemar daging  menikmati  masakan daging tanpa risau lagi.

LANGKAH 1:

Keluarkan daging dari freezer, kemudian hiris dengan lebar lebih kurang 10cm dan ketebalan tidak lebih dari 1 cm. Cuci dan tos.

LANGKAH 2:

Sediakan kuali non stick  di atas dapur, panaskan tanpa minyak  lebih kurang lima minit  dengan  api sederhana.

LANGKAH 3:

Panggang  atau masak daging lebih kurang 10 -12 minit. Setelah daging masak atau berubah dari warna merah kepada keperangan. Tutup api dapur.

LANGKAH 4:

Letakkan  daging di dalam pinggan yang dialas dengan  beberapa helai tisu dapur, kemudian balik-balikkan daging di atas tisu tersebut supaya air daging mengandungi lemak diserap oleh tisu dapur.

LANGKAH 5 :

Apabila daging bebas dari lemak. Anda bolehlah memasak daging tersebut dengan menu kegemaran dengan hati tanpa rasa was-was akan kandungan lemak yang boleh menambah kolestrol dalam badan.

Mudahkan! Lebih penting lagi anda tidak perlu keluarkan duit dan hasilnya   lebih sihat .