Di hari cuti begini, memang seronok kalau adakan aktiviti makan-makan di rumah. Salah satu yang best adalah buat dan masak sate dengan anak-anak. Cuma, bila masak sate ni, satu je masalah yang selalu terjadi. Masalahnya ialah lidi sate asyik patah akibat terkena api panas. Habis kemetot!

Tahukah anda bahawa ada caranya mengelakkan lidi sate ini dari terbakar. Sebelum dicucuk dengan daging, biarkan lidi direndam terlebih dahulu di dalam air selama 30 minit kemudian barulah dicucuk dagingnya. Lidi yang lembut dan lembap akan menyukarkan ia terbakar. Jadi, selamat mencuba!

Lepas makan terus tidur adalah tindakan yang kurang bijak. Pernah tak lepas makan, bila tidur perut rasa sebu dan anda tak boleh nak tidur nyenyak. Ini kerana makanan tu belum hadam.

Jika anda mahu lalui gaya hidup sihat, anda seharusnya ambil tahu bahawa ada beberapa makanan tertentu kena dielakkan apabila menghampiri waktu tidur malam. Terutamanya yang tinggi karbohidrat dan gula. Memakannya boleh menjejaskan kualiti tidur anda.

1. COKLAT DAN MAKANAN BERCOKLAT

Selain kopi yang mengandungi kafein, coklat juga ada kandungan kafein. Seperti yang kita tahu kafein boleh menghilangkan rasa mengantuk. Jadi memakan coklat atau makanan yang mengandungi coklat atau koko seperti kek, muffin, brownies akan menyebabkan anda berjaga malam dan sukar tidur

2.KEKACANG DAN BIJIAN

Memakan kacang seperti pistachio, kacang tanah, kuaci sebagai kudapan tengah malam patut dielakkan. Ini kerana makanan ini memberikan tenaga, yang boleh menyebabkan anda rasa ingin terus berjaga malam dan tidak lena tidur.

3. KEREPEK

Sedikit kerepek makanan ringan okay aje.Tapi usah makan lebihm kerana ia kaya dengan lemak yang boleh menyebabkan anda terjaga malam. Ini kerana tubuh memerlukan masa eksta untuk menghadamkannya yang mungkin menyebabkan anda tak boleh tidur.

4. LOBAK MERAH

Lobak merak adalah sayuran yang mengambil masa atau lambat hadam. Memakannya sebelum tidur boleh menyebabkan kesukaran tidur.

5. MAKANAN BERGORENG

Ini termasuklah French fries, gegelang bawang, ikan goreng, nuggets,usah dimakan selepas jam 9 malam iaitu sewaktu hampir waktu tidur.Makanan berminyak ni tak sesuai dimakan sebelum tidur.

6. DAGING @ STEAK

Sajian daging dan steak daging elokkan dielakkan ketika menghampiri waktu tidur Protein pada daging tidak mudah dihadamkan sehinggakan ia memerlukan waktu untuk mengurai yang memaksa sistem penghadaman untuk bekerja lebih masa

7. BROKOLI

Kandungan fiber atau serat yang tinggi dalam brokoli boleh menyebabkan anda tak rasa mengantuk jika dimakan sejenak sebelum tidur. Makanlah di waktu siang , atau tidak menghampiri waktu tidur anda.

8. MAKANAN BERGULA

Pelbagai makanan manis seperti bijirin, gula-gula, halwa, macaroon dan manisan lain tidak disarankan kerana ia boleh meningkatkan gula darah. Peningkatan gula darah ini boleh menyebabkan kualiti tidur terganggu.

Selama ini ada yang ingat Baking Soda hanya digunakan untuk  membuat kek dan roti sahaja. Tahukah kamu, soda bikarbonat mempunyai pelbagai kegunaan yang bagus dalam kehidupan seharian di rumah. Ia boleh dijadikan sebagai bahan alternatif dengan memberi kesan yang lebih kurang sama dengan produk yang mempunyai pelbagai kegunaannya.

1. Untuk memasak memang la ini tujuan utama kita beli benda tu pun kan.

2. Deodoran semulajadi – kalau ade sesapa yang tak suka pakai deodoran, atau tak boleh pakai deodoran, boleh guna baking soda ni. Caranya, basahkan ketiak seadanya, pastu tepek la baking soda ni. Macam tepek bedak la jugak kaedahnya.

3. Menghilangkan kesan peluh, daki dan minyak – Nak2 pulak baju sekolah anak2 atau uniform suami, berdaki & kotor, korang boleh rendam baju2 tersebut dalam air sabun pastu campur la sikit dengan baking soda dalam air tu.

4. Gunakan sebagai pencuci mulut – Ini bukan pencuci mulut yang ala dessert tu tau. Ni pencuci mulut ala2 listerine tu la. Korang campurkan baking soda dengan air pastu gunakan untuk berkumur. Pasni ni tak yah lagi beli listerine. Jimat duit.

5. Skin exfoliator – tak reti aku nak translate jadi melayu. Kiranya macam skrub muka la. Buat tanggalkan kulit2 mati di wajah tu. Caranya, campurkan baking soda dengan sedikit air sampai jadi pes. Pastu gosok2 la kat muka korang. Tenyeh2 sampai tercabut kulit muka mati atau kulit yang kusam tu.

6. Untuk mencuci sikat & berus rambut – Kadang2 korang perasan tak sikat korang tu dah berkerak2. Penuh dengan sel2 kulit kepala & kelemumur.. Takkan nak cungkil satu2 bilah sikai tu kan. Cara paling senang, bancuh baking soda dengan air suam, pastu rendam la sikat2 & berus korang dalam air tu. Agak2 dah lama, bilas la dengan air biasa. Pasni sikat korang dah bersih dari daki2 tu semua.

7. Garam mandian (bath salt) – selain boleh guna sebagai skrub muka, baking soda pun boleh jadi skrub badan tau. Caranya sama cam buat skrub muka tadi. Tapi untuk lebih best [sebab kult badan tak sama dengan kulit muka], campurkan dengan sikit garam. Kiranya skrub tadi ada bahan tambahan la. Kalau yang suka berendam pulak, campurkan baking soda + garam dalam air rendaman tu. Kalau nak wangi tambah la minyak yang wangi tu.

8. Pemutih gigi – seminggu sekali masa nak gosok gigi, cuba campurkan baking soda dengan ubat gigi tu. Pastu gosok gigi cam biasa. Secara tak langsung boleh memutihkan gigi korang.

9. Lembutkan daging – ni memang petua dolu2 ni. Rebus daging dengan sedikit baking soda, supaya daging tak liat.

10. Merawat sunburn atau luka akibat pisu cukur, pun boleh guna kaedah mopiko tadi.

11. Membersihkan karpet – Kalau karpet korang kotor, payah2 sangat, taburkan baking soda tu kat karpet, pastu gunakan la vacuum untuk cuci karpet tu. Insya-allah semua kotoran akan hilang.

12. Sebagai syampu kering – penyelesaian untuk rambut berminyak, taburkan baking soda pada rambut lepas tu blow rambut dengan hair dryer.

13. Hilangakan blackhead – Cara macam buat skrub muka juga. Tapi tenyeh la kat tempat blackhead tu. Pasni takyah susah pakai pore pack yang memang kurang berkesan tu.. Heheheh

14. Pengganti mopiko – Tau ke apa mopiko tu?? Ubat untuk gigitan nyamuk tu. Kalau takde mopiko takpe. Cuba campurkan baking soda dengan sedikit air sampai jadi pes, pastu tepek je kat tempat yang nyamuk gigit tu.

credit to SYANI
picture credit to google