Jika anda mencari menu yang berkhasiat untuk anak-anak, boleh cuba buat Muffin Ayam & Bayam Cheese. Gabungan telur, ayam, bayam dan keju yang mengenyangkan. Sesuai sangat untuk anak-anak yang tak makan sayur kerana tak terasa langsung bayam di dalamnya. Untuk menambah kalsium dan protein dalam hidangan, jangan lupa gunakan Keju Chesdale. Sesuai untuk tumbesaran anak-anak. Ibu-ibu kena cuba resipi ni. Anak-anak pasti suka.

MUFFIN AYAM & BAYAM CHEESE

Bahan-bahan:

• 200gram isi ayam – rebus & siat-siat
• 100gram bayam – cincang kecil
• 180ml Fernleaf Susu UHT
• 6 keping Keju Chesdale
• 4 biji telur
• 1/2 sudu teh oregano kering
• 1/2 sudu teh lada sulah
• Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Di dalam mangkuk, pukul telur bersama Fernleaf Susu UHT, lada sulah, garam dan oregano kering hingga sebati.
2. Masukkan ayam, cincangan bayam lalu gaul rata.
3. Masukkan Keju Chesdale yang dipotong-potong dan gaul rata.
4. Sapu mentega secukupnya dalam dulang muffin.
5. Tuang bancuhan muffin secukupnya ke dalam acuan.
6. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190-200C selama 25-30 minit atau hingga muffin keperang-perangan.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Kari Ayam Berkrim, Menu Mudah Kegemaran Ramai

Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak

Bunga Kobis Masala Berkeju, Rasa Lemak Berkrim & Enak

Quesadilla Daging Kunyit Berkeju, Menu Istimewa Yang Lazat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Portugese Egg Tart merupakan antara pastri kegemaran ramai. Jika anda teringin nak makan Portugese Egg tart, boleh saja buat sendiri dan tak perlu bersusah payah untuk ke bakeri lagi selepas ini. Yang penting, pastikan ada stok pastry puff segera di dalam peti sejuk anda.

Nak lebih enak, tambahkan Anchor Cheese Slices di atasnya. Keju Anchor ni memang baik untuk seisi keluarga kerana ia diperbuat daripada susu New Zealand yang kaya dengan kalsium dan protein. Jika berkesempatan, jom cuba resipi ini.

PORTUGESE EGG TART BERSAMA ANCHOR CHEESE SLICE

BAHAN-BAHAN A:

• Puff pastry secukupnya
• 8-10 Anchor Cheese Slices | potong kecil

BAHAN-BAHAN B (INTI):

• 200ml susu UHT Fernleaf
• 2 biji telur – gred A
• 2 sudu makan gula kastor
• 2 sudu makan tepung jagung
• 2 sudu makan tepung kastard
• 1 sudu teh esen vanilla
• Secubit garam

CARA MEMASAK:

1. Potong puff pastry mengikut acuan kulit tart lalu bentukkan rapi. Bakar kulit tart di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170-180C hingga ¾ masak. Sejukkan sebentar.
2. Di dalam periuk, satukan semua bahan B lalu kacau menggunakan whisk. Masak dengan api yang kecil sambal kacau berterusan hingga jadi kastard yang agak kental. Tutup api dan sejukkan sebentar.
3. Tuang adunan inti tadi ke dalam kulit tart yang telah dibakar ¾ masak tadi.
4. Masukkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170-180C lalu bakar selama 20 minit.
5. Keluarkan tart dari ketuhar, susun Anchor Cheese Slices ke atas setiap biji tart. Masukkan semula ke dalam ketuhar lalu bakar lagi dalam 3-4 minit atau hingga cheese cair. Hidangkan panas.

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Mahu hidangan yang berbeza daripada biasa? Jom cuba buat Tortilla Bakar Dengan Ayam Goreng Rangup & Keju ni. Hidangan ala Mexico yang menggunakan tortilla sebagai ‘base’ dan Ayam Goreng Rangup serta taburan keju sebagai inti menjadikan ia satu hidangan yang menarik. Rangup, cukup rasa dan mengenyangkan.

Gunakan Keju Perfect Italiano Mexican Style untuk meningkatkan rasa masakan ala Mexico dari dapur anda sendiri. Gabungan tiga jenis keju ini memang sempurna untuk hidangan anda. Sesuai sangat makan ketika berbuka puasa. Kalau ada lebih, boleh bertukar hidangan dengan jiran sebelah rumah.

TORTILLA BAKAR DENGAN AYAM GORENG RANGUP & KEJU

BAHAN-BAHAN:

• 4-5 keping tortilla
• 150gram Keju Perfect Italiano Mexican Style
• Anchor Butter Salted secukupnya

BAHAN-BAHAN B (AYAM RANGUP):

• 4-6 ketul isi ayam – potong memanjang seperti jejari
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu teh serbuk lada sulah
• 1 sudu teh serbuk pati ayam
• Garam secukupnya
• Tepung jagung secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Untuk membuat ayam goreng rangup; perap ayam dengan sos tiram, lada sulah, serbuk pati ayam dan sedikit garam selama 15 -20 minit. Kemudian, golekkan atas tepung jagung rata lalu goreng garing hingga keperang-perangan. Ketepikan.
2. Sediakan dulang pembakar, sapu sedikit Anchor Butter Salted dan letakkan sekeping tortilla.
3. Susun 2-3 keping ayam goreng rangup atas tortilla. Tabur Keju Perfect Italiano Mexican Style secukupnya di atas ayam goreng.
4. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190-200C selama 15 minit.
5. Keluarkan tortilla dan hidangkan panas. Jika suka, nikmati dengan salad campuran.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

https://www.rasa.my/dumpling-soup-homemade-halal-modal-bawah-rm10-boleh-dapat-40-biji/

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official