Roti adalah sejenis hidangan sesuai dibuat sarapan. Ini kerana sajiannya mudah dan mengenyangkan.

Kali ini RASA ingin kongsikan resipi ringkas membuat roti gulung dengan inti ayam. Sesuai juga jika ingin dijadikan bekal untuk anak ke sekolah.

Resipi ini adalah daripada Noriza Awang Hamat yang berkongsi resipi ini di facebook group Rasa Share Resipi.

Jom kita lihat resipinya.

ROTI GULUNG INTI AYAM

BAHAN ASAS
7 keping roti sandwic
Marjerin
7 keping keju
3 biji telur ayam
Serbuk roti
Minyak masak untuk menggoreng

BAHAN INTI
Marjerin (untuk menumis)
200 gram isi ayam (dicencang)
1 labu bawang besar (dipotong dadu)
Lada benggala (dipotong dadu)
Lobak merah (dipotong dadu)
Lada sulah secukupnya
Garam secukup rasa
Cili padi (pilihan)

CARA MEMBUAT INTI
1. Dalam kuali, panaskan marjerin. Masukkan ayam.
2. Apabila ayam sudah masak, masukkan bawang besar, lada benggala dan lobak merah.
3. Kemudian masukkan lada sulah dan garam. Jika mahu pedas, masukkan cili padi.
4. Kacau semuanya biar sebati. Matikan api.

CARA PENYEDIAAN
1. Ambil sekeping roti sandwic. Gelek roti supaya nipis.
2. Sapukan marjerin pada roti. Kemudian letakkan kepingan keju.
3. Letak sedikit inti.
4. Gulung roti kemas-kemas.
5. Pukul telur ayam sehingga kembang.
6. Celup roti yang sudah digulung tadi ke dalam bancuhan telur ayam.
7. Golekkan roti dengan serbuk roti.
8. Panaskan minyak masak. Goreng roti sehingga kekuningan.

Selamat mencuba!

Sumber: Rasa Share Resipi

Musim cuti sekolah dah nak tiba, agak-agak jadi mak dekat rumah ni mesti runsing sikit nak fikir menu apa nak masak bila anak-anak ada dekat rumah. Anak-anak kalau dah dekat rumah memang kerjanya makan je kan musim cuti sekolah ni. Asyik nak order delivery je pun tak best juga. Jom cuba resipi Roti John Homemade yang sedap ni! Anak-anak pasti sukakan menu macam ni. Resipi ni telah dikongsikan oleh Salimah Olie di Facebook, jom cuba!

ROTI JOHN HOMEMADE

Nak masak resipi Roti John Homemade ni kena guna non stick pan baru mudah kerja kita. Boleh dapatkan Shogun 36cm IH Marble Non Stick Wok dengan harga istimewa menggunakan code RASGSP5 DISINI!!

BAHAN-BAHAN:

1/2 keping daging cincang 

1 biji bawang besar – cincang halus – BELI DISINI

2 ulas bawang putih – cincang halus – BELI DISINI

2 sudu besar serbuk kari – BELI DISINI

Sedikit white pepper 

Garam dan gula secukup rasa

4 batang roti frankfurter

Mozarella cheese

CARA PENYEDIAAN:

1. Tumis bawang sampai garing, masukkan serbuk kari, dan masukkan white pepper. Kacau sebati.

2. Masukkan daging, biar hingga daging masak dan air daging kering.

3. Perisakan garam dan gula.

4. 4biji telur – pecahkan dalam mangkuk dan campurkan daging yang telah dimasak tadi.

*kalau suka boleh campur sayur kobis atau carrot lagi sedap.*

5. Panaskan non-stick pan, letak butter sikit lalu masukkan telur tadi lepastu tabur mozarella cheese.

6. Terus tekapkan roti frankfurter biar hingga telur garing.

7. Angkat roti dan letak sos dan mayonis.

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Salimah Olie

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Rahsia “Kejelitaan” Kuih Cek Mek Molek Yang Dicari-Cari Orang Ramai

Resipi Bingka Keladi Cheese Guna Air Fryer Dah Jadi Sempurna

Resipi Kuih Seri Muka Sempurna Rasa Anti Gagal

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion RASA:

Resipi tart telur Portugis. Salah satu pastri yang paling popular mempunyai kastard berkrim di tengah-tengah kerak rangup. Hanya perlukan bahan dan langkah-langkah senang untuk menyediakannya.

Boleh cuba resipi tart telur Portugis yang dikongsikan oleh Madam Elaine Lee ini ye. 

Resipi Tart Telur Portugis Sedap Lemak Berkrim

Bahan-bahan:

8 keping kulit Puff Pastry jenama KAWAN (8 keping dapat membuat 12 biji)

75 gram whipping cream – boleh beli online di sini

2 biji telur

50 gram gula pasir – boleh beli online di sini

110 ml air panas

Bahan lain:

Acuan tart – boleh beli online di sini

 Cara Memasak Resipi Tsrt Telur Portugis:

Masukkan air panas dan gula pasir dalam bekas, kacau dan sejukkan. Kemudian, masukkan telur dan whipping cream, kacau rata dan ketepikan. Masukkan campuran ini ke dalam peti sejuk sehingga sejuk selama setengah jam.

Keluarkan kulit puff pastry dari peti sejuk dan biarkan sejuk selama 5 minit.

(Nota: Google Translate jadi Meringue, jadi saya tukarkan jadi Kulit Puff Pastri ye). Jadi kulit puff pastry itu takkan jadi keras sangat untuk langkah yang seterusnya.

Ratakan kulit puff pastry itu seperti Gambar No 1 dan gulungkan kulit puff pastry itu (macam bentuk hotdog).

 Seterusnya, balutkan kulit puff pastry kedua di luar gulung pertama. (sila tengok Gambar No 2 dan video).

Potongkan kulit puff pastri yang digulungkan menjadi 3 bahagian seperti Gambar No. 3.

Masukkan dalam bekas acuan pastri puff, tekankannya jadi rata mengikut bentuk acuan seperti Gambar No. 4.

Cucukkan beberapa lubang dengan garpu pada bahagian bawah pastri tadi seperti Gambar No. 5. (Ini adalah untuk mengelakkan kuning telur mengembung semasa memasak).

Tuangkan campuran (yang dibuat semasa Langkah 1) ke dalan kulit puff pastri seperti Gambar No 6.

Panaskan Air fryer pada suhu 160c dan masanya selama 5 minit. Kemudian, masukkan tart Portugis dan bakar selama 15 minit.

Selepas 15 minit, sesuaikan suhu hingga 180C dan bakar selama 5 minit tambahan dan biarkan tart Portugis berwarna kegaringan.

Nota: Perbezaan suhu setiap Air Fryer atau oven berbeza, anda boleh cuba menyesuaikannya sendiri ye. Sedap dimakan panas-panas. Selamat mencuba.

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Biskut Roti Kering Guna Roti Hampir Tamat Tempoh, Tak Bazir!

Buat Tose Air Tangan Sendiri, Garing Di Luar Lembut Di Dalam

Roti Canai Beef Calzone, Memang Sedap Makan Panas-Panas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official