Pemanis mulut yang digemari warga netizen ketika ini, viral sampai mendapat banyak perkongsian. Resipi ni tentu sedap, cara masak pun tak susah mana yang penting ianya mudah dan sedap dimakan! Nak tahu rasanya jom kita cuba.
RESIPI PUDING BISKUT CRACKERS
BAHAN-BAHAN:
- 20gm agar2 bertali..cuci..rendam 1 jam..toskan
- 5 cawan air
- 1 cawan gula..boleh kurangkan
- Biskut crackers secukupnya
- 1 tin susu cair
- 2 sudu besar susu pekat manis
- 5 sudu besar tepung kastard..bancuh dulu dgn sedikit air
- Secubit garam
- 1 sudu besar milo
- 1 sudu besar serbuk koko
- Pewarna ikut suka
CARA MEMASAK:
1) Masak agar2 bersama air hingga larut agar2.. Masukkan gula..kacau sekata
2) Masukkan susu cair..kacau2 kemudian bubuh secubit garam..biarkan mendidih sebentar
3) Masukkan tepung kastard..kacau2 dgn segera..bimbang nanti tepung kastard akan berketul..tutup api
4) Bahagi adunan sama byk.. Satu bekas warnakan ikut suka..satu bekas campur dgn milo dan serbuk koko..kacau2 sebati
5) Basahkan loyang.. Ambil 1 cawan agar2 berwarna..tuang dlm loyang..biarkan sederhana beku.. Susun dgn segera biskut crackers (akak potong 2 biskut ni)..susun jarak2 kan sedikit dlm loyang hingga penuh.. Tuang 1 cawan agar2 milo/coklat tadi..susun lagi biskut tadi
6) Tuang berselang seli sekali dgn biskut sehingga habis adunan agar2
7) Puding biskut dah beku..simpan dlm peti sejuk 3-4 jam..cungkil bahagian tepi loyang dgn pisau plastik..cuba terbalikkan dlm puding tu perlahan2 atas alas yg rata
8) Boleh potong ikut suka
Kongsi resipi: Zura Zul
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Bahulu Cina Resepi Ibu Mertua Ku
Resipi kuih bahulu yang paling mudah dengan menggunakan hanya 3 bahan sahaja. Bahulu yang sangat lembut dan boleh bertahan dalam 4 hari.
BAHULU CINA
BAHAN-BAHAN:
- 10 aun/250gm tepung naik sendiri
- 10 aun/250gm gula castor
- 10 biji telur gred A
CARA MEMASAK:
- Putar gula dan telur hingga kembang.
- Bila sudah kembang masukkan tepung. Putar lagi hingga kembang.
- Akhir sekali letak dalam acuan dan bakar hingga masak. (ikut acuan masing-masing)
KREDIT RESIPI & GAMBAR: Omu Habibah Ismail
Nasi Goreng Budak Sekolah, Rencahnya Cuma Telur. Tak Pedas Tapi Sedap
Namanya nasi goreng budak sekolah sebab memang dibuat untuk anak-anak dan tak pedas langsung. Nasi goreng ini juga tak perlukan banyak rencah, cukup guna telur saja.
Memang senang dan yang penting sedap walaupun ringkas bahannya. Tak percaya cubalah buat esok ikut resipi yang dikongsi Ida Shahida. Pesan beliau, resipi ini kena ikut sebijik-sebijik baru sedap.
Resipi nasi goreng budak sekolah
Sila ikut resepi ini sebiji ya! Jangan ubah apa apa. Insya Allah, masakan ini anda akan jadi yang paling sedap anda pernah makan. Percayalah dan cubalah…
1. Kena buka api kuat sekali kemudian panaskan minyak.
3. Tumis bawang putih yang diketuk hingga naik bau.
4. Pecahkan telur dan kacau supaya hancur dan sempurna masaknya.
5. Masukkan nasi dan kacau.
6. Bila dah berasap masukkan garam dan serbuk perasa dan sedikit lada hitam.
7. Kacaulah sampai berasap (api mesti kuat sekali). Siap!
Inilah hasilnya
Petua buat nasi goreng yang sedap
- Goreng nasi kena masak sampai berasap. Itu tanda nasi goreng dah masak dan jadi sedap! Kalau nasi goreng tidak berasap maknanya nasi goreng itu belum masak lagi!
- Api kena kuat.
- Selepas pecahkan telur kena kacau cepat supaya telur hancur dan masak sempurna. Kalau tak, nanti nasi goreng berbau hanyir telur.
- Sebaiknya buat nasi goreng guna nasi sejuk atau masak nasi dengan air yang sedikit supaya nasi jadi lerai walaupun baru dimasak. Jangan guna nasi yang lembik untuk buat nasi goreng ya, melekat lekat jadinya. Rasa pun tak sedap!
Tip: Nak pedas boleh letak potongan cili kering semasa menumis bahan.
Sumber: Ida Shahida
Resipi Kari Daging Ala India, Memang Mantap!
Aidiladha bakal muncul tak lama lagi. Walau dengan segala SOP yang ada, pasti kita akan mula menerima sumbangan daging daripada orang ramai yang menjalankan ibadat korban tahun ini. Kali ini RASA berikan resipi kari daging yang dimasak ala India.
Kari daging ala India ni bezanya dengan kari masyarakat Melayu adalah tiada penggunaan santan. Rasanya sedap dan berempah. Memang sedap untuk dimakan dengan nasi panas ataupun dicecah dengan roti.
KARI DAGING ALA INDIA
BAHAN-BAHAN
1 kg daging lembu
2 peket kecil rempah kari daging
3 sudu besar kerisik
Minyak masak untuk menumis
5 ulas bawang putih | dimayang
5 ulas bawang merah | dimayang
2 cm halia | dimayang
2 tangkai daun kari
Sedikit bunga lawang dan kulit kayu manis
4 cawan air
3 biji kentang | belah 4
CARA MEMBUAT
1. Basuh daging. Toskan. Gaul daging dengan rempah kari daging dan kerisik. Ketepikan.
2. Di dalam periuk, tumis bawang putih, bawang merah, halia, daun kari, bunga lawang dan kulit kayu manis.
3. Selepas bahan tumis agak kering, masukkan daging.
4. Masukkan 1 cawan air. Biarkan daging masak dan pecah minyak.
5. Masukkan lagi air. Masukkan kentang.
6. Biarkan kentang empuk. Masukkan cili besar yang dipotong-potong jika suka.
7. Matikan api. Sedia dihidang.
Selamat mencuba!
Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU. Nanti boleh kisar bawang nak masak daging masak hitam dengan blender. Yeeha!
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/
Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7
