Buah naga, selain dimakan begitu saja atau dijadikan salad buah, enak juga dijadikan puding. Sedap dinikmati ketika sejuk. Rasanya pun boleh disesuaikan sama ada nak manis atau kurang manis. Bahan-bahan pun mudah diperoleh.
Nak tahu cara mudah menghasilkan Puding Buah Naga yang enak? Ikuti resipi perkongsian daripada Ainafiqa Zamina ini. Memang berbaloi-baloi buat sendiri. Elok kejadiannya. Cantik warnanya dan sedap rasanya. Jom kita buat. Cuaca panas begini, enak dimakan sejuk-sejuk.
PUDING BUAH NAGA
BAHAN-BAHAN:
1 biji buah naga merah
20gm agar-agar tali – Boleh beli online di sini
Susu sejat/ susu cair – Boleh beli online di sini
1 cawan gula pasir (boleh kurangkan jika ingin kurang manis)
4 cawan air / 1000ml
Secubit garam
CARA MEMASAK:
Buah naga dipotong dadu.
Cuci bersih agar-agar tali dan rebus dengan air sehingga larut.
Setelah agar-agar larut, masukkan susu sejat atau susu cair, gula dan garam. Kacau sehingga gula larut.
Kemudian, kecilkan api dan masukkan buah naga yang telah dipotong dadu tadi.
Kacau ‘manja’ sahaja, jangan kasar. Bimbang nanti buah naga akan hancur. Agak-agak buah tersebut dah keluarkan warna, boleh tutupkan api.
Setelah itu, tuangkan ke dalam loyang. Tunggu suam, baru boleh masuk dan sejukkan di dalam peti sejuk.
Selepas 3 jam di dalam peti sejuk, bolehlah dipotong dan sedia untuk dinikmati.
Makan sejuk-sejuk, sedap je lalu di tekak.
Kredit: Ainafiqa Zamina
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Paprik Ayam Terbaik, Rasa Macam Makan Di Kedai Tomyam
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.dailymotion.com/video/x8fjai5
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bikin Ketagih, Resipi Tempe Mendoan Sedap Untuk Minum Petang
Andai pernah ke Indonesia, anda pernah cuba makan Tempe Mendoan? Sedap kan rasanya? Menu yang berasal dari negara seberang ini sangat enak dan sesuai dinikmati sebagai kudapan di waktu minum petang. Lepas sekeping-sekeping dikunyah. Memang ralit makan. Anda tak pernah cuba tapi berminat nak rasa? Ha…. Saudari Siti Zanariah Khalit ada kongsikan resipinya. Mudah je. Pasti menjadi kegemaran ramai selepas ni. Enak dinikmati bersama Sambal Kicap. Jom cuba! Pasti tak menyesal.
CARA BUAT TEMPE MENDOAN SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- Tempe secukupnya – potong nipis
BAHAN SALUTAN:
- 1 ⅓ cawan tepung gandum – beli online disini
- ¼ cawan tepung beras – beli online disini
- 1 biji bawang merah (*) – tumbuk halus
- 3 ulas bawang putih (*) – tumbuk halus
- ½ inci kunyit (*) – tumbuk halus
- ½ sudu teh jintan manis (*) – beli online disini– tumbuk halus
- ½ sudu teh jintan putih (*) – beli online disini– tumbuk halus
- Garam secukup rasa
- Serbuk perasa secukupnya
- Chili flakes/ emping cili – beli online disini
- Hirisan daun sup secukupnya
- 1 ⅓ cawan air
CARA MEMASAK:
1.Tumbuk bahan bertanda (*) hingga halus.
2. Satukan tepung, bahan tumbuk, garam, serbuk perasa, cili flakes dan air. Gaul rata.
3. Kemudian masukkan hirisan daun sup.
4. Celup kepingan tempe yang sudah dipotong nipis ke dalam adunan tepung.
5. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng dengan api sederhana hingg kekuningan.
5. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Siti Zanariah Khalit
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Patutlah Suami Bagi 5 Bintang, Cucur Udang 3 Bahan Ni Memang Sedap
Cucur Udang 3 bahan ni memang best! Jika menu tak cukup bahan, kurang berselera dibuatnya. Tak berapa sedap.
Biasanya nak buat Cucur Udang ni, nak kena ada bawang, kucai, tauge, lobak merah yang perlu dicampur dalam adunan tepung. Banyak juga kan bahannya? Udang pun kena ada.
Menerusi perkongsian saudari Chinta Eyja, beliau kongsikan resipi Cucur Udang yang sangat mudah. Hanya guna 3 bahan sahaja. Kalau pergi berkelah atau ‘camping’ pun boleh masak menu ni sebab tak guna banyak bahan. Sampai suami beliau pujilah. 5 bintang katany. Wah… Tentu sedap. Jom cuba!
RESIPI CUCUR UDANG SEDAP & MUDAH, BUAT HANYA GUNA 3 BAHAN
BAHAN-BAHAN:
Tepung Cucur Udang segera – beli online disini
Udang – bersihkan
1 tangkai daun bawang
CARA MEMASAK:
1.Satukan tepung cucur dan hirisan daun bawang dalam bekas bersesuaian. Adun dengan air ikut sukatan.
2. Panaskan senduk dalam minyak supaya bancuhan tepung tidak melekat.
3.Masukkan sedikit bancuhan tepung dan 1ekor udang.
4. Rendamkan dalam minyak yang telah panas.
4. Rendamkan dalam minyak yang telah panas. 5. Bila cucur kelihatan masak di bahagian bawah, cungkil cucur pakai pisau untuk memastikan adunan tidak melekat.
5. Bila cucur kelihatan masak di bahagian bawah, cungkil cucur pakai pisau untuk memastikan adunan tidak melekat.
6.Terbalikkan dan goreng lagi hingga masak sepenuhnya dan garing.
7. Angkat cucur dan toskan minyaknya. Ulang proses masak cucur yang lain sampai adunan habis.
8.Ambil cucur dan potong 4. Cucur Udang 3 bahan siap untuk dinikmati bersama sos atau kuah kacang.
8.Ambil cucur dan potong 4. Cucur Udang 3 bahan siap untuk dinikmati bersama sos atau kuah kacang.
Kredit resipi & foto: Chinta Eyja
Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Buat Aiskrim Nutella Homemade Hanya Guna 3 Bahan
Musim panas begini sesuailah buat ais krim ni.Mudah jer nak buat. Rajin atau tak saja. Hanya guna 3 bahan .Sedap pula tu. Bolehlah buat, gerenti anak-anak pun suka.
Aiskrim Nutella Homemade
Bahan-bahan:
Nutella
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
Cara membuat:
1.Masak susu pekat dengan susu cair,campur 3 tin air.Biarkan sehingga mendidih.Korang nak rasa manis lagi boleh tambah gula.
2.Bila susu dah mendidih, biarkan sejuk.
3.Isi nutella dalam plastik aiskrim.
4.Ambil susu tadi, isi dalam plastik aiskrim.Ikat simpul.
5.Siap.Masuk dalam peti ais beku. Tunggu beku dulu,baru makan.
Kredit: Fairuz Abu Hassan
Sedapnya Kek Apam Cheese Kukus, Cheese Meleleh-leleh Bila Makan Panas-panas
Buat Sendiri Mayones Homemade. Mudah & Tak Guna Banyak Bahan
