Home Berita Qila, Penuntut UiTM Sandang Gelaran Ratu Hijabista Musim Pertama

Qila, Penuntut UiTM Sandang Gelaran Ratu Hijabista Musim Pertama

September 30, 2020

Ads

Penantian penuh debaran selama tujuh minggu akhirnya sampai ke penghujung. Pada malam ini tuah ternyata milik Wan Nur Aqilah Shahirah Wan Lokman (Qila), gadis manis yang berasal dari Kelantan dan juga yang merupakan penuntut Ijazah Sarjana Muda Komunikasi Massa (Penyiaran) dari UiTM yang telah dinobatkan sebagai juara sulung pencarian Ratu Hijabista.

Manakala naib juara pula telah dimenangi oleh Qistina Sofea Abdul Aziz (Tina) yang juga merupakan penuntut Ijazah Sarjana Muda Undang-Udang dari UiTM.

Ads

Selain gelaran juara dan naib juara, dua gelaran sampingan juga telah diberikan kepada peserta pilihan. Anugerah ‘Ratu Inspirasi Safi Hijabista’ telah diberikan kepada Nurfiyanti Afrina Roslan (Fiffy Afrina).

‘Ratu Favourite’ pula disandang oleh Shamellya Norazizi (Mellya). Pemilihan adalah berdasarkan undian awam di laman web rasmi www.hijabista.com.my

Juara ‘Ratu Hijabista’ membawa pulang wang tunai RM10,000, tiara, trofi dan selempang. Naib juara pula membawa pulang wang tunai RM5,000 beserta trofi dan selempang. Sementara itu, pemenang gelaran ‘Ratu Inspirasi Safi Hijabista’ pula memenangi wang tunai RM3,000 beserta trofi dan selempang. Manakala ‘Ratu Favourite’ pula menerima wang tunai RM1,000 beserta trofi dan selempang.

Ads

BACA:

Empat Finalis Bakal Berentap Di Pentas Akhir Ratu Hijabista Malam Ini

Finalis Ratu Hijabista, Mira Filzah Kena Masuk Kampung & Masak. Gamat Jadinya

Ads

Pencarian Ikon Wanita Moden Masa Kini Menerusi ‘Ratu Hijabista’

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Chef Fikree Dari Dapur Terjebak Jadi Selebriti

Norasida Myasin

November 13, 2017

Siapa yang tak kenal chef Fikree dari program Helo Bro… Tolong Masak!, kemudian ke Dapr Panas dan akhirnya ke Hot Oven dan banyak lagi program masak yang menampilkan dirinya sama ada sebagai hos bersama atau chef jemputan. Kini chef yang pada asalnya tidak mahu terjebak dengan dunia glamor akhirnya akur sebagai chef seleberiti kerana takdir menentu segalanya. Tidak hairanlah kalau facebook dan instagram Chef Fikree menjadi carian para peminatnya.

Katanya, ingatkan bila duduk di dapur tak ramai orang kenal, tapi bila ada kemudahan teknologi segalanya berubah. facebook dan instagram juga banyak membantu umum mengenali dirinya. Bapa kepada Jaydan, anak lelaki Chef Fikree yang sungguh comel ini sangat menghargai para peminatnya dan tidak kedekut berkongsi ilmu masakan dan resipi.

“Tak sangka pulak bila dipenghujungnya, saya terjebak juga sebagai selebriti dan muncul di kaca TV. Agaknya memang itu yang tertulis. Lagi pun saya suka memasak,” ujar Chef Fikree.

Ingin mengetahui perkembangan lanjut chef instafamous ini boleh mencarinya di instagram cheffikreeaznan

DAGING KICAP PEDAS

BAHAN-BAHAN:

400 gm daging batang pinang | hiris nipis dan bersihkan
1/4 cawan kicap manis
1 sudu teh serbuk jintan manis
1 sudu the serbuk jintan putih
2 sudu makan pes cili kering
Sedikit air asam Jawa
1 labu bawang besar | hiris
2 batang serai | titik
Rempah penumis | kulit kayu manis, bunga lawang dan bunga cengkih
Garam dan gula secukup rasa
Air secukupnya
Minyak masak secukupnya | untuk menumis
BAHAN KISAR
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2cm halia

CARA MEMASAK:

Panaskan minyak dalam kuali, perlahankan api dan tumiskan bahan kisar, kulit kayu manis, lawang, cengkih dan serai. Kacau hingga naik bau.
Masukkan pes cili kering, kacau hingga garing sedikit. Masukkan daging, kacau rata sebentar.
Tambahkan kicap dan gaul rata. Masukkan sedikit air dulu, biar daging mesra dengan kicap dan empuk.
Masukkan pula air asam Jawa dan jika daging belum empuk tambah sikit air lagi. Tambahkan pula garam dan gula secukup rasa.
Akhir sekali bila daging telah empuk, masukkan bawang besar. Kacau hingga layu sekejap dan angkat.
Sedia dihidangkan.

PAJERI NANAS

BAHAN-BAHAN:

1 biji nanas saiz kecil | hiris bulat
500ml santan pekat
1 paket rempah kari daging
2 sudu makan kerisik
1 sudu makan udang kering
2 ulas bawang merah | kisar
2 ulas bawang putih | kisar
2cm halia | kisar
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak untuk menumis

CARA MEMASAK:

Panaskan air dalam periuk. Setelah mendidih celur nanas seketika.
Angkat dan toskannya.
Sementara itu, panaskan minyak tumis rempah penumis hingga wangi.
Kemudian masukkan bahan kisar. Kacau lagi hingga pecah minyak.
Seterusnya masukkan rempah kari yang dibancuh dengan sedikit air. Kacau lagi.
Akhir sekali masukkan nanas dan santan pekat.
Biarkan mereneh seketika, kemudian masukkan kerisik, garam dan gula secukup rasa.
Kecilkan api, biarkan kuah pajeri pekat dan timbul minyak baru tutup api.
Pajeri sedia dihidangkan.

Teruskan Membaca

Chef Zam Bersama Food Aid Foundation Terpanggil Memasak Untuk Mereka Yang Ditempatkan Di Pusat Kuarantin.

Faridah Talib

April 2, 2020

Chef Zam adalah di antara chef selebriti yang tersentuh jiwa dan prihatin mengenai nasib mereka yang berada di Pusat Kuarantin, anggota polis , golongan asnaf dan gelandangan di kala wabak Covid-19 ini. Aktivitinya membuat kerja sukarelawan dapat dilihat di Instagramnya @ Chef_ Zam.

Usaha murninya bersama badan kebajikan Food Aid Foundation di mana Chef Zam adalah salah seorang pengasasnya menjalankan kerja sukarelawan , menyediakan masakan untuk mereka yang memerlukan memang patut dipuji dan dicontohi masyarakat.

Dalam menjalani Perintah Kawalan Pergerakan ini (PKP) untuk menyekat penyebaran Covid -19 ini ada yang kena berkurung kerana berada di Pusat Kuarantin.

Chef Zam juga prihatin dengan anggota polis yang sibuk bertugas dan lebih -lebih lagi golongan gelandangan dan asnaf yang tidak berkemampuan untuk menyediakan makanan untuk diri dan keluarga.

Ketika dihubungi Chef Zam menerangkan aktiviti ini selari dengan objektif penubuhan Food Aid Foundation iaitu memastikan tiada sesiapa yang kelaparan di Malaysia dan atas prinsip semua orang patut mendapat makanan tanpa mengira bangsa, agama waima kerakyatan.

Bukan hanya ketika wabak Covid-19 sahaja , malah di hari biasa adalah menjadi aktiviti dan rutin kebajikan Yayasan ini menghulurkan bantuan makanan kepada pelarian Rohingya dan pekerja-pekerja asing di negara ini dan golongan susah , asnaf serta gelandangan.

Apabila Covid-19 mula menular bermula 14hb Mac lagi, Food Aid Foundation menambahkan senarai bantuan makanan kepada pusat kuarantin iaitu Akademi Audit Negara di Nilai dan juga pusat kuarantin di AKEPT (Akademi Kepimpinan Pendidikan Tinggi) di Bandar Enstek, Negeri Sembilan.

Mereka adalah rakyat Malaysia dan negara jiran yang dibawa pulang dari Iran dan Itali .

Food Aid Foundation juga melipat gandakan bantuan makanan kepada asnaf dan gelandangan dengan menyediakan makanan basah seperti daging, ikan dan ayam dan juga makanan kering.

Kata Chef Zam lagi ,“Jika sebelum bantuan makanan dihantar sendiri, namun kerana covid-19 , ini bantuan set makanan diambil oleh anggota pertahanan awam untuk diserahkan kepada pusat kuarantin dan mereka yang perlu dibantu itu.”

Chef Zam yang juga Pengetua dan Pemilik , Kolej Antarabangsa Silverspoon juga turut merakam penghargaan kepada MBSB Bank (Malaysia Building Society Berhad). Berahim , Air Asia, Tesco, syarikat-syarikat korporat dan orang perseorangan yang turut memberi sumbangan kepada Food Aid Foundation.

Anda juga boleh membuat sumbangan samada wang atau bahan makanan melalui IG dan FB Food Aid Foundation..

Sumber Foto : Instagram Chef_Zam

Koleksi Foto : Chef Zam

JOM SEMAK RESIPI INI :