Ratah Kepak Ayam Sweet & Spicy Istimewa Sampai Tinggal Tulang

Oktober 23, 2017
Ratah Kepak Ayam Sweet & Spicy Istimewa Sampai Tinggal Tulang
Share

 

Resipi kepak ayam mudah mengikut citarasa kita. Ratah kepak ayam enak rasa manis, masin & pedas.  Jika ingin pedas boleh lebihkan lada hitam atau mahu rasa manis boleh lebihkan madu.

KEPAK AYAM SWEET & SPICY

BAHAN-BAHAN

  • 10 kepak ayam – siang dan bersihkan
  • 10 ulas bawang putih – ditumbuk halus
  • 2 inci halia – ditumbuk halus
  • serbuk kunyit
  • kicap manis
  • sos tiram
  • madu
  • sos cili pedas
  • serbuk sweet paprika@serbuk cili
  • serbuk lada hitam
  • garam
  • gula
  • serbuk perasa

 

 

CARA MEMASAK:

  1. Campurkan semua bahan secukup rasa.
  2. Perap selama sejam atau lebih.
  3. Panaskan minyak dalam kuali dengan sedikit minyak
  4. Masukkan semua bahan dalam kuali. Gunakan api perlahan saja.
  5. Biarkan masak dan kacau untuk elakkan hangit.

KREDIT RESIPI & GAMBAR: Amira Hasan

 

ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:

 

Published by
Zera Naim
Oktober 23, 2017

Related Post

  • Cara Buat Black Garlic Secara Homemade
  • Resipi Kubis Gulung. Menu Diet Rendah Kalori Yang Sedap
  • Jeruk Limau Kasturi Asam Boi Homemade, Buat Sendiri Hanya Guna 3 Bahan
  • Pedas Manis Cukup Rasa, Resipi Ubi Kayu Sira Ni Memang Sedap
  • Kek Sarang Semut Tak Perlu Perap. Resipi Ni Bakar Guna Pemanggang Ajaib Je