Bahan-bahan :
335552{-}500gm drummet ayam - bersih dan toskan| 6709834{-}2 biji cili merah - cincang halus| 4208497{-}3 ulas bawang putih - cincang halus| 172833{-}1 sudu makan sos peri-peri| 3262644{-}1 biji perahan lemon| 4712306{-}1 biji perahan lemon| 8214434{-}1 sudu makan paprika| 974059{-}Sehelai daun bay kering| 664102{-}1 sudu teh oregano| 9854576{-}1 sudu teh garam| 755113{-}1/2 sudu teh lada sulah| 4602973{-}Garam dan gula secukup rasa| 4072261{-}3 sudu makan mentega - untuk menumis| 7286448{-}Minyak masak secukupnya - untuk menggoreng ayam|Cara Memasak :
CARA MEMASAK:
[start_directions]
IKLAN
IKLAN
IKLAN
- Gaulkan ayam bersama serbuk kunyit dan garam halus. Ketepikan.
- Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kekuningan. Angkat dan ke tepikan.
- Menggunakan kuali lain, panaskan mentega, tumiskan bawang putih dan daun bay.
- Masukkan cili, paprika, oregano serta sos peri-peri.
- Kacau rata dan masukkan ayam , Gaul rata.
- Kecilkan api, perah jus lemon dan perasakan dengan garam dan gua secukupnya.
- Setelah cukup rasa, angkat dan hidangkan.
[end_directions]