[start_directions]
- Panaskan minyak, tumiskan bawang Holland, bawang putih dan cili padi hingga wangi.
- Masukkan udang, kacau rata.
- Masukkan pula hirisan cili benggala dan hirisan batang seleri.
- Perasakan dengan sos tiram secukup rasa.
- Setelah masak dan cukup rasa, tutup api.
- Udang sedia dihidangkan panas-panas.[end_directions]