Roti Sardin Gulung ni antara menu yang sangat mudah dibuat dan juga digemari ramai. Pendek kata kalau sedap intinya, memang sedaplah rasa roti ni. Jika tak ada masa yang banyak nak masak inti, guna sahaja inti tuna dalam tin. Hanya perlu ceduk dan gulung dengan roti. Boleh juga gunakan inti Sambal Tumis Ikan Bilis. Bagi anda yang suka makan Roti Sardin Gulung, boleh cuba resipi perkongsian saudari Farisha Sofea ni. Pasti puas hati.
CARA MASAK ROTI SARDIN GULUNG YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- Sebuku roti gardenia
- 2 biji telur – dipukul seketika
- Serbuk roti ( optional ) – beli online disini
- Minyak untuk menggoreng
BAHAN INTI :
- 1 tin besar sardin – beli online disini
- 1/2 labu bawang besar – didadu
- 3 ulas bawang putih – dicincang
- 1 sudu makan cili giling – beli online disini
- Gula dan garam
- Sos cili – beli online disini
- Air perahan limau nipis
CARA MEMASAK:
1.Untuk inti sardin, panaskan minyak dan tumis bawang sehingga layu.
2.Masukkan cili giling, tumis sehingga pecah minyak.
3.Masukkan sos cili serta sedikit air jika perlu .
4.Masukkan pula sardin dan hancurkan isinya.
5.Tambahkan garam, gula dan akhir sekali perahkan limau. Masak sehingga kering.
6.Ambil sekeping roti dan gelek sehingga nipis .
7.Letakkan inti sardin kemudian gulung dengan kemas.
8.Sapu sedikit telur pada bahagian hujung roti agar roti tidak terbuka ketika digoreng.
9.Celupkan roti ke dalam telur kemudian golekkan roti ke dalam serbuk roti jika suka. Ulang sehingga habis.
10.Panaskan minyak dan goreng sehingga masak .Angkat dan toskan.
11.Roti Sardin Gulung siap untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Farisha Sofea
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai
Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Berasaskan Brokoli. Sedap Berkhasiat Tinggi
Resipi Berasaskan brokoli ini bukan saja sedap. Malah berkhasiat tinggi. Sebenarnya brokoli yang dianggap sebagai ‘super food’ ini boleh dimasak dengan pelbagai jenis masakan.
Kali ini, dikongsikan tiga resipi berasaskan brokoli. Selamat mencuba.
Resipi Berasaskan Brokoli
Broccoli Parmesan Fritter
Bahan-Bahan:
230gm brokoli (cincang)
1 biji telur
65gm tepung gandum – boleh beli online di sini
30gm keju parmesan parut – boleh beli online di sini
½ sudu teh garam – boleh beli online di sini
Serbuk lada hitam cukup rasa – boleh beli online di sini
Minyak masak secukupnya – boleh beli online di sini
Cara Memasak:
- Satukan semua bahan di atas kecuali minyak masak. Gaul sebati.
- Panaskan kuali, letakkan sedikit minyak. Apabila cukup panas letakkan adunan tadi dan tekan dengan sudip atau sudu untuk meleperkannya.
- Balikkan adunan setelah satu bahagian sudah perang keemasan.
- Pastikan kedua-dua bahagian masak perang keemasan.
- Sedia untuk dihidangkan.
Brocoli Mozzarella Bites
Bahan-Bahan:
2 sudu makan madu
60gm brokoli (potong kasar)
60gm keju mozzarela (parut kasar) – boleh beli online di sini
1 biji telur
160ml susu segar – boleh beli online di sini
150gm tepung gandum serba guna
3gm serbuk penaik
½ sudu teh garam boleh beli online di sini
½ sudu teh minyak masak boleh beli online di sini
1 biji bawang merah (racik) – boleh beli online di sini
Minyak untuk menggoreng secukupnya boleh beli online di sini
Cara Memasak:
- Satukan tepung dan serbuk penaik dan ketepikan.
- Di dalam mangkuk berlainan, satukan susu, madu, garam, telur dan minyak masak. Gaul sebati.
- Masukkan adunan tepung dan serbuk penaik tadi. Gaul sebati.
- Kemudian masukkan brokoli dan keju mozzarela, gaul sebati.
- Panaskan minyak. Sudukan adunan di dalam minyak yang panas. Goreng hingga perang keemasan.
- Angkat dan tos minyak.
- Sedia untuk dihidangkan.
Pasta Brokoli
Bahan-Bahan:
350gm pasta spageti
2 sudu makan minyak zaitun (untuk spageti)
30gm minyak (untuk menumis) boleh beli online di sini
10 ulas bawang putih (cincang halus) – boleh beli online di sini
50gm brokoli (cincang halus)
50gm brokoli (potong kasar)
1 kiub pati ayam
30gm keju parmesan boleh beli online di sini
Air secukupnya untuk merebus spageti
Garam –boleh beli online di sini
Serbuk lada hitam secukupnya – boleh beli online di sini
Cara Memasak:
- Panaskan air di dalam periuk hingga mendidih dan masukkan minyak zaitun ke dalamnya.
- Masukkan spageti dan biar selama 6-8 minit. Angkat, toskan dan lalukan di bawah air biasa. Ketepikan.
- Seterusnya panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih hingga naik bau dan sedikit perang. Masukkan brokoli cincang dan kiub ayam, gaul hingga sebati.
- Kemudian masukkan brokoli yang dipotong kasar. Gaul seketika. Tutup api dan masukkan spageti yang sudah dimasak tadi.
- Gaul sebati dan masukkan pula keju parmesan. Perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa.
- Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Mudah Je Buat Keropok Bawang, Nasi Dan Bawang Putih Wajib Ada
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Cara Buat Jamu Kempis Perut Homemade. Mudah & Berkesan!
Jom buat Jamu Kempis Perut homemade perkongsian saudari Masz Rita ni. Maklumlah setelah sakan beraya dan makan macam-macam, pasti ramai yang mengalami masalah penambahan berat badan, badan rasa berangin, perut sebu dan sebagainya. Bagi yang nak atasi masalah ni secara sihat, boleh cuba buat jamu kempis perut ni. Tidak menggunakan bahan kimia dan hanya bahan semulajadi sahaja digunakan. Selamat mencuba!
CARA MEMBUAT JAMU KEMPIS PERUT SECARA HOMEMADE MENGGUNAKAN BAHAN SEMULAJADI
BAHAN-BAHAN ( hasil 345 biji):
- 8 ulas bawang putih – beli online disini
- 5-6cm halia
- 1/2 sudu makan lada hitam – beli online disini
- 6 sudu makan halba – beli online disini
CARA MEMBUAT:
1. Bersihkan semua bahan. Kemudian tumbuk bahan-bahan tadi hingga agak-agak hancur kemudian kisar tanpa air.
2. Kemudian bulat-bulatkan menjadi bebola kecil. Biarkan jamu kering dan simpan dalam peti sejuk.
3. Makan 2 biji pagi dan 2 biji malam selepas makan.
4. Jamu ini boleh membuang angin dalam badan, mengempiskan perut dan menurunkan berat badan secara semulajadi.
Kredit resipi & foto: Masz Rita
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Garlic Bread Ketagih Guna Roti Sandwic. Makan Panas-Panas Memang Sedap!
Jika di rumah ada roti sandwich yang sangat susah nak habis, boleh cuba resipi perkongsian saudari Siti Norizan ni. Sangat mudah dan sedap. Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat senang dan ringkas. Selain dimakan begitu sahaja, roti ni juga sedap dimakan bersama sup. Jom cuba!
GARLIC BREAD KETAGIH
BAHAN-BAHAN:
- 1 bungkus roti sandwich
- 3 labu bawang putih – tumbuk halus
- 3-4 sudu makan marjerin pelangi/mentega
- Secubit garam
- Sedikit daun parsley kering
CARA MEMASAK:
1. Satukan marjerin, bawang putih tumbuk dan garam. Kacau hingga sebati.
2. Kemudian masukkan pula daun parsley kering. Adun hingga sekata.
3. Ambik roti dan sapukan adunan bawang putih hingga rata. Kemudian potong roti menjadi 3 bahagian. Ulang cara sama hingga roti habis.
4. Susun kepingan roti dalam tray pembakar.
5. Semburkan roti dengan sedikit air. Ia bertujuan supaya roti tak kering sangat.
6. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 170C. 17 minit pertama, bakar guna api atas bawah. 3 minit terakhir, bakar guna api atas sahaja.
7. Siap dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Siti Norizan
