Resipi membuat churros ni bukan lagi baru, namun ia tetap mendapat tempat di kalangan orang Malaysia.

Bukan sekadar orang dewasa yang menyukainya tetapi kanak-kanak pun sangat meminatinya.

Jadi, apa kata kita buat resipi churros istimewa daripada saudari Keroroyz Royz yang tampak sangat menyelerakan ini.

CHURROS

(hidangan untuk 4-5 orang menggunakan sumber asal cookingclassy.com)

BAHAN-BAHAN:

1 cawan tepung gandum serbaguna – beli online di sini
1 cawan air
1/4 cawan (56g) mentega
1 sudu besar gula (terpulang nak pakai atau tidak, tapi saya tak masukkan)
1/4 sudu teh garam
1 biji telur saiz besar (saya gunakan 3 biji)
1/2 sudu teh esen vanila (saya guna 1 sudu teh)
Minyak untuk menggoreng

BAHAN SALUT:

1/2 cup gula kastor – beli online di sini
3/4 sudu teh serbuk kayu manis

CARA-CARA:

1. Campur sebati bahan-bahan salut di dalam piring dan ketepikan.

2. Di dalam kuali, panaskan minyak untuk menggoreng.
3. Di dalam periuk yang sesuai, masukkan air, mentega, gula dan garam. Kacau hingga mendidih dan mentega menjadi cair.

4. Masukkan tepung, kecilkan api dan kacau dengan spatula/senduk kayu hingga adunan sebati dan tidak melekat di periuk dan spatula.

5. Tutup api dan alihkan periuk dari dapur. Sejukkan adunan selama 5 minit. Masukkan telur dan esen vanila. Jika lebih dari sebiji masukkan sebiji demi sebiji. Kacau hingga adunan lembut dan licin. Guna hand mixer lebih mudah.

6. Masukkan adunan ke dalam piping bag dengan nozzle star tip sebesar 1/2 inc. Pipekan adunan sepanjang 6 inc ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Guna gunting untuk memutuskan adunan ke dalam kuali.

7. Goreng hingga kuning keemasan selama 4 atau 5minit sambil balik-balikkan. Angkat dan toskan di atas tisu dapur. Kemudian salutkan dengan campuran gula dan kayu manis.

8. Ulang hingga adunan habis. Sedap dimakan bersama chocolate ganache atau sos karamel.

Kredit resipi & foto: Keroroyz Royz

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Rangup Di Luar Gebu Di Dalam, Menu Mudah Waffle Untuk Anak-Anak

Cara Bancuh Teh Ais, Kopi Ais, Milo Ais & Nescafe Ais Ikat Tepi Paling Sedap

Resipi Apam Balik Nipis Rangup Homemade Paling Mudah

20 Koleksi Pengat & Bubur Lemak Manis Memang Tak Jemu Makan

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: 

Dulu masa kecil, saya paling suka snek Sagon Kelapa Nestum. Tak pernah buat sendiri tapi selepas jumpa resipi Sagon Kelapa Nestum yang dikongsikan oleh Affieyza Isahak di Facebook ni nampak mudah dan memang menarik untuk dicuba. Sedap dangat Sagon Kelapa Nestum ni kalau dimakan sambil tonton tv. Suap dalam mulut je rasa Sagon Kelapa Nestum tu cair dalam mulut memang ketagih. Jom cuba!

Lagi best kalau dapat sangai bahan Sagon Kelapa Nestum ni guna Shogun Twister 40cm Jumbo Wok. Dapatkan dengan harag istimewa menggunakan code RASGSP5 DISINI!

SAGON KELAPA NESTUM

BAHAN-BAHAN:

2 cawan kelapa parut
1 cawan nestum – BELI DISINI
2 cawan tepung beras – BELI DISINI
1 cawan tepung pulut – BELI DISINI
Daun pandan kering
Sedikit garam
Gula ikut kesesuaian – BELI DISINI

CARA PENYEDIAAN:

Sangai kelapa sehingga kering dan ketepikan.

Sangai nestum sehingga betul-betul rangup dan ketepikan.

Sangai tepung bersama daun pandan dalam 10 minit.

Masukkan kelapa parut dan nestum tadi gaul sebati.

Sangai semua sehingga ringan

Tutup api dan masukkan gula, garam ikut citarasa sendiri.

Bila dah suam, kisar separuh hancur.

Bungkus ikut citarasa sendiri.

Dah siap!

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Affieyza Isahak

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

5 Resipi Kuih Talam Wajib Cuba Dan Pasti Laku Keras

Resipi Strawberry Cheese Tart Paling Mudah Dan Sesuai Untuk Jualan

Resipi Ayam Mewangi Sedap Dan Sesuai Untuk Yang Berdiet

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion RASA:

Kek Oren, antara resipi yang mudah dan sedap untuk dicuba serta dihidangkan untuk hidangan menu petang. Kek oren ni juga antara kegemaran min jika anak ada buat majlis di sekolah.

Cepat siap dan mudah untuk disediakan, inilah resipi yang dikongsikan Noriza Awang Hamat.

Sesuai juga buat mereka yang nak buat meniaga secara kecil-kecilan.

KEK OREN

BAHAN-BAHAN:

3 biji telur gred A
2 cawan tepung kek – beli online di sini
½ sudu kecil baking powder – beli online di sini
¾ cawan gula pasir – beli online di sini
1 biji oren (ambil airnya)
3 sudu besar sunquick (campurkan dengan perahan oren tadi, jadikan ½ cawan)
1 cawan minyak – beli online di sini
Sedikit garam
1 penutup esen vanila
Pewarna kuning

Dapatkan Karcher K2 Winner High Pressure Cleaner dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan  DISKAUN EXTRA RM5!

CARA MENYEDIAKAN:

1. Pukul telur dengan gula sampai kembang putih.
2. Masukkan esen vanila, campuran oren sunquick dan garam, masukkan minyak. Pukul sebati.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Pukul secara perlahan saja.
4. Bila dah sebati, tuangkan ke dalam loyang yang telah disapu sedikit planta dan dilapik kertas.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

5. Bakar di dalam ketuhar dengan suhu 160C selama 1 jam, guna api atas bawah.

6. Saya guna loyang 8×8, jadi saya gandakan bahan untuk kek yang lebih besar.

Kredit resipi: Noriza Awang Hamat

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Jom Buat Sendiri Kuey Teow Celup Daging Ala Boat Noodle

Nampak Ringkas, Tapi Rasa Macam Kuey Teow Pasar Malam!

5 Resipi Roti Bijirin Ala Café, Mudah Je Nak Buat Sendiri

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: