Suka makan Karipap kosong tanpa inti @ karipap oksigen? Jangan berasa pelik kerana memang ada yang mempunyai kegemaran sebegitu. Memang sedap pun. Menerusi perkongsian saudari Dik Da Aida, beliau kongsikan resipi karipap kosong yang diminta oleh jiran. Pada awalnya agak ‘nervous’ kerana bimbang karipap tidak kembang dan menggelembung seperti biasa. Tapi hasilnya, memang elok. Jom cuba!

RESIPI KARIPAP OKSIGEN / KARIPAP KOSONG TANPA INTI

BAHAN-BAHAN:

• 1kg tepung gandum – beli online disini
• 1/2 cawan minyak masak – beli online disini
• 2 sudu makan marjerin Pelangi – beli online disini
• Air secukupnya
• Sedikit garam – beli online disini

CARA MEMASAK:

1.Panaskan minyak masak seketika. Kemudian satukan dengan marjerin. Biar marjerin cair sepenuhnya.

2. Tuang campuran minyak dan marjerin ke dalam tepung.

3. Gaul menggunakan sudu. Bila sudah suam, ramas menggunakan tangan hingga minyak sebati dengan tepung.

4. Satukan air dan sedikit garam. Larutkan.

5. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuli hingga jadi doh yang tidak melekat di tangan.

6. Tanpa perap, terus bulatkan dan canai doh tadi.

7. Kelim doh menggunakan tangan seperti mengelim karipap biasa.

8. Lakukan hingga habis adunan dan sedia untuk digoreng.

Kredit resipi & foto: Dik Da Aida

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Macam-macam versi sajian popia ni. Ada popia basah dan ada juga yang kering. Tapi versi popia sira sambal ni adalah antara popia yang cukup sedap dijadikan sajian sarapan dan petang, atau boleh aje dijadikan kudapan bila-bila aje.

Paling best dahlah intinya dari sayur dan udang geragau sedap, digaul pula dengan sambal.Jom cuba resipi yang dikongsikan Hazirah Zaihan ini. Dia mengikuti resipi asal dari Yatikitchen dengan anggaran agak-agak untuk bahan ramuannya.

POPIA SIRA SAMBAL

.

BAHAN-BAHAN :

Bahan utk inti:

• Sengkuang (sagat)
• Lobak merah (sagat)
• Taugeh(kalau suka)
• 2 sudu Udang geragau
• 5 ulas bawang putih (kisar halus)

Bahan utk sambal:

• 5 ulas bawang putih (kisar halus)
• 5 sudu cili kisar
• 1 sudu biji bijan
• Sos cili
• 5-7 sudu gula (ni sy agak2)

Bahan lain:

• Kulit popia
• Bawang goreng

CARA MEMASAK :
Panaskan minyak tumis udang geragau sebentar lepas itu tumis sekali dgn bawang putih. Dah wangi boleh letak sengkuang dan lobak merah. Perasakan garam gula .Goreng sekejap bagi sekata ttp api. Tos kan bagi keluar minyak dan air.

.

1. Untuk sambal tumiskan bawang putih sampai wangi masukkan cili kisar .tumis sampai naik minyak masukkan sos cili dan serbuk perasa(jgn masukkan air).kacau rata masukkan gula.
2. Tumis sampai berbuih letak bijan kacau2. Tutup api biarkan sejuk.
3. Bila inti dah sejuk boleh la balut dengan kulit popia. Goreng dgn minyak banyak api sederhana.jgn terlalu kuat. Siap goreng Sejukkan sebentar

.

4. Akhir sekali bolehlah gaul popia dgn sambal sira tadi,tabur bawang goreng siap utk dihidangkan

Kredit: hazirah zaihan

ANDA SUKA MEMBELI BELAH SECARA ONLINE, INGIN MENCARI KEPERLUAN DAPUR DAN RUMAH, JOM LAYARI DI SINI.

ANDA MUNGKIN JUGA MENYUKAI RESIPI INI :

DAN JUGA RESIPI INI :

Murtabak Popia, Senang Dimasak dan Confirm Sedap

Sedapnya resipi kuih ros rangup ni. Ada panggil kuih goyang, kuih bunga durian, kuih sarang tebuan.

Banyak nama ye namun apa yang penting, rasanya sedap dan cara nak buat pun mudah.

Jom kita buat kuih ros atau kuih loyang dengan resipi yang dikongsi saudari Noraini Hamid.

CARA BUAT KUIH LOYANG @ ROS

BAHAN A

5 biji telur
2 cawan gula pasir – beli online di sini
1 sudu garam

TONTON Dapur Rasa Live: Roti Wholemeal Walnut 

BAHAN B

1kg tepung beras cap gajah 1
400g tepung jagung – beli online di sini
400ml santan kara – beli online di sini
1200ml air
2 sudu air kapur
Minyak

Dapatkan Primada Mircocomputer Rice Cooker dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan  DISKAUN EXTRA RM5!

CARA BUAT:

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

1. Kisar bahan A sampai kembang.
2. Campur semua bahan A, B kecuali minyak.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

3. Kisar balik semua bahan. Kemudian, tapis.
4. Sedia untuk meloyang.

Kredit resipi: Noraini Hamid

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Resipi Tauhu Begedil Berbaloi Dicuba, Sedap & Mudah 

Himpunan Resipi Menarik Dessert Buat Peminat Coklat

Ini Tip Untuk Buat Muffin Bluerberry Jadi Moist & Gebu 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: