Kadang-kadang yang simple tulah biasanya sedap yang amat. Walau bagaimana pun Chef Adzha mencuba menambah baik Telur Goyang Kicap ni dengan letak tempe keliling, makan dengan sambal kicap yang pedas-pedas masam. bersama dengan nasi panas, bahagia rasanya di hari minggu ni.
RESIPI SIMPLE TELUR GOYANG KICAP LETAK TEMPE
BAHAN-BAHAN
- Telur
- Bawang besar
- Cili padi
- Limau nipis
- Kicap
- Tempe
CARA-CARA:
- Goreng telur, ikut kesukaan kamu nak masak sepenuhnya atau nak separuh masak biar meleleh … (sedap nyer)
- Goreng tempe… kalau nak garing boleh nak sedang2 pun boleh.
- Satukan dalam pinggan tuang kicap ikut suka nak banyak mana tapi jangan sampai jadi gulai sudah.
- Hiris cili padi, bawang besar tabur kat atas telur..
- Perah sikit limau nipis nak bagi rasa masam2, pedas dan manis…
- Siap… Sediakan periuk nasi di sebelah, supaya senang nak tambah! hehehe
Kredit gambar & video: Mukhlis Adzha