Biskut Honey Nestum Almond Cookies Crunch ni memang sedap dan rangup. Menerusi perkongsian saudari Hazlita Ishak, resipi ni memang sangat senang. Jadi bolehlah cuba buat sempena sambutan hari raya Aidilfitri nanti.
CARA BUAT BISKUT HONEY NESTUM ALMOND COOKIES CRUNCH
BAHAN A:
- 250gm mentega atau marjerin
- ½ cawan gula perang halus
- 1 penutup esen vanilla
- 2 sudu makan madu
BAHAN B:
- 1 sudu teh baking
- ½ sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu makan tepung beras
- 1 sudu makan tepung jagung
BAHAN C:
- 1 ½ cawan tepung gandum
BAHAN D:
- 2 sudu makan susu tepung
BAHAN E:
- ½ cawan nestum
- ½ cawan cip coklat
- ½ cawan kepingan badam ( almond nips/strips)
CARA MEMASAK:
1. Satukan bahan A dan pukul rata menggunakan pemukul tangan. Kemudian masukkan bahan B. Pukul sekali lagi hingga sebati.
2. Tambahkan bahan C sedikit demi sedikit sambil dikacau rata. Masukkan juga bahan D. Gaul lagi.
3. Tambahkan bahan E. Gaul lagi supaya rata. Jika adunan agak berderai, tambahkan mentega atau marjerin sedikit demi sedikit hingga adunan jadi tidak berderai. Simpan dalam peti sejuk selama 30 minit.
4. Cubit adunan atau ambil menggunakan sudu. Kemudian susun atas dulang pembakar.
5. Panaskan ketuhar pada suhu 160C selama 10 minit. Bakar adunan selama 30-35 minit. Masa memasak mungkin berbeza ikut ketuhar masing-masing. (Masak biskut ni api ketuhar kena perlahan)
6. Bila dah masak, keluarkan. Semasa panas, biskut ini agak lembut. Bila sejuk, barulah ia akan keras dan rangup bila dimakan.
7. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.
Kredit resipi & foto (Dicuba oleh): Hazlita Ishak
Resepi asal: Azlina Ina
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kek Lumut Keju Super Sedap Dan Tak Muak
Kek lumut keju ini memang super sedap dan tak rasa muak memakannya. Sekarang ini dah masuk penghujung bulan Syawal dan ramai yang mengadakan rumah terbuka sama ada pejabat atau sekolah anak-anak.
Bolehlah buat kek ini untuk majlis pejabat atau sekolah. Kalau nak tempah, harganya boleh tahan mahal. Bila buat sendiri lebih menjimatkan. Selain itu, boleh adjust ikut selera kita. Contoh kalau nak kurang manis, boleh kurangkan gula.
Boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh puan Vivian Lenti ini ye.
Kek Lumut Keju
Bahan-Bahan:
450 gram mentega – boleh beli online di sini
10 biji telur
2 gelas Nestum (kisar) – boleh beli online di sini
1 gelas tepung gandum (resipi ini guna tepung superfine) – boleh beli online di sini
Setin kecil susu pekat – boleh beli online di sini
1 tin seri kaya
1/2 gelas gula halus – boleh beli online di sini
200 gram Horlick
50ml pes pandan – boleh beli online di sini
Sedikit pewarna hijau (pilihan)
Untuk Lapisan Keju:
450 gram cream cheese – boleh beli online di sini
1 gelas gula halus – boleh beli online di sini
2 biji telur
1 sudu tepung gandum – boleh beli online di sini
Cara Memasak:
Mula-mula, pukul mentega dan gula sampai kembang. Masukkan telur satu per satu, diikuti susu pekat, Horlick, Nestum dan tepung. Gaul sekata.
Tambah pes pandan dan perwarna hijau (tak nak letak prwna hijau pun tak apa)
Kemudian bahagikan kepada 2 bahagian (untuk lapis atas dan bawah).
Untuk sediakan keju, campurkan kesemua bahan dan pukul hingga kembang.
Masukkan adunan kek ke dalam bekas dan kukus adunan lumut untuk ahagian bawah selama 1jam. Kemudian kukus bahagian tengah keju dalam 1 jam juga.
Akhir sekali, kukus lagi adunan lumut bahagian bawah selama 2 jam. Guna loyang bersaiz. 9×9. Ada orang kukus selapis 1 1/2 jam pun boleh.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Kek Mini Strawberry Oreo Cheese, Rasa Masam Manis Lemak Yang Sebati!
Kek Tampung Seribu, Kek Lapis Sarawak Penuh Rasa Coklat Dan Keju
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Milo Crackers 3 Bahan, Kos Minima Rasa Maksima Sedapnya
Sekarang ni min tengok dah banyak resipi biskut yang senang-senang dan ringkas sahaja bahan-bahan ramuannya. Kalau dulu ada kek Milo ringkas, rupanya biskut Milo tiga bahan pun dah ada.
Jom semak perkongsian resipi dari dapurkakekin ni.
MILO CRACKERS
BAHAN-BAHAN:
- 1 pek biskut Marie
- 1/2 tin susu pekat manis (kalau suka manis boleh letak lebih)
- 1/2 cawan Milo atau serbuk koko atau Vico/ Ovaltine
*Boleh salut dengan coklat rice atau nestum, kacang tumbuk dan sebagainya
CARA MEMBUATNYA :
1. Hancurkan biskut Marie menjadi ala-ala serbuk roti.
2. Masukkan Milo dan susu pekat manis. Tuang sedikit air panas supaya lebih sebati.
3. Gaul dan bentukkan ikut kesukaan.
4. Nak lebih menarik boleh juga salut dengan chocolate rice, nestum, kacang tumbuk dan sebagainya.
5. Kemudian masukkan dalam peti sejuk lebih kurang setengah jam. Boleh hidangkan.
Selamat mencuba!
kredit: dapurkakekin
Kek Apam Coklat Yang Moist Gebus Gebas, Ikut Resipi Ini Confirm Jadi
Resepi Kek Apam Coklat yang sangatlah mudah dan mesti jadi. Gebu, lembut dan paling penting tiada bau hanyir telur. Siapa yang rasa mesti suka. Memang gebu yakmat. Seperti biasa kanak-kanak pasti teruja. Mesti wajib cuba. Tak menyesal punya. Mudah, jimat dan pasti sedap. Nah ini resipi buat Kek Apam Coklat yang dikongsikan oleh Shida Ambok
RESIPI KEK APAM COKLAT
BAHAN-BAHAN:
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula – BELI ONLINE
1 cawan marjerin – BELI ONLINE
1 cawan susu cair – BELI ONLINE
3 biji telur gred A
1 ¼ cawan tepung gandum – BELI ONLINE
1 sudu kecil baking powder – BELI ONLINE
1 sudu kecil baking soda
1 tutup perisa vanilla
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan serbuk koko, gula, marjerin dan susu cair dalam kuali.
2. Panaskan dengan api sederhana. Ini sekadar bertujuan untuk larutkan bahan sahaja. Masukkan telur diikuti dengan perisa vanilla. Tutup api dan biar sejuk.
3. Ayak tepung, baking powder dan baking soda bersama.
4. Tuang sikit-sikit tepung dalam adunan. Gaul sebati.
5. Sapukan majerin pada acuan.Tuang adunan dalam acuan.
6. Panaskan air kukusan hingga menggelegak. Kukus 30 minit.
7. Keluarkan kek dan potong. Sedia untuk dimakan.
Sumber kredit: Shida Ambok
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Sambal Kacang Daging Ni Lain Macam Sedapnya, Sesuai Sangat Makan Dengan Ketupat
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
