Teringin nak makan burger? Jom kita buat sendiri burger di rumah. Kali ini, kita cuba resipi yang dikongsi oleh Chef Zam Akmal iaitu Burger Ayam Rangup bersama Salad Mangga. Kombinasi ayam yang garing, salad mangga yang masam manis serta lelehan keju yang menggiurkan. Tak lengkap kalau tak guna Keju Chesdale Burger ni. Memang tak menyesal cuba. Nak lagi enak, hidangkan sekali dengan Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Strawberry yang terbaru ni. Baik untuk usus dan paling penting, ia halal!
BURGER AYAM RANGUP BERSAMA SALAD MANGGA
BAHAN-BAHAN AYAM GORENG:
- 2 keping ayam | bahagian thigh
- 60gm tepung serbaguna
- 2 biji telur
- Garam
BAHAN-BAHAN SALAD MANGGA:
- 1 biji bawang merah
- 1 biji mangga
- 3 sudu besar sos Thai
- 2 keping Keju Chesdale Burger | hiris nipis
- 1 ½ biji limau nipis
- 3 biji cili padi
BAHAN-BAHAN LAIN:
- 2 biji roti burger
- 4 keping Keju Chesdale Burger
- Anchor Unsalted Butter
CARA MEMASAK:
- Di dalam mangkuk, perasakan ayam thigh dengan garam.
- Kemudian, salutkan ayam dengan tepung serbaguna, diikuti dengan telur dan tepung serbaguna sekali lagi.
- Goreng hingga keperangan.
- Sementara menunggu ayam masak, boleh buat Salad Mangga.
- Untuk Salad Mangga; campurkan semua bahan di dalam mangkuk dan gaul sebati.
- Bila ayam dah keperangan, boleh angkat dan ketepikan.
- Sapukan roti burger dengan Anchor Unsalted Butter dan panaskan di atas kuali leper hingga keperangan.
- Kemudian, susunkan ayam goreng, Keju Chesdale Burger, salad mangga dan Keju Chesdale Burger sekali lagi. Tutup burger dengan roti bahagian atas. Siap dihidangkan!
- Nak lebih enak dan berkhasiat, hidangkan bersama Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Strawberry.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Senang Dan Paling Cepat Buat Kudapan Popia Seaweed Rangup.
Peminat tegar kudapan boleh cuba buat sendiri kudapan popia seaweed ni. Kalau dulu selalu beli, apa kata kali ni cuba buat sendiri pula, lebih jimat dan lebih berbaloi. Cara mudah untuk hasilkan kudapan ni, jom buat!
BAHAN-BAHAN:
- Seaweed (sy lebih suka seaweed bigbang walaupun harga agak mahal tapi puas hati & ramai customer suka rasanya lain dari yang biasa)
*Harga sepeket lebih kurang RM8-RM10 -Potong/gunting siap2 semua seaweed kepada 2 bahagian macam atas peket seaweed tu
- Telur (tambah sikit garam/aji/cukup rasa kalau nak)
- Kulit popia saiz paling besar
- Berus telur (cari yg jenis plastik bukan yg silicone ye nnt xlawa bila sapu/terlebih telur)
CARA MEMBUAT:
- Lipat kulit popia kepada 2 bahagian
-Lipatlah macam mana pun bagi ada tanda sikit untuk senang ‘center’ kan seaweed nanti.
- Sapu telur rata
-Sapu jangan terlalu banyak & terlalu sikit nanti bila goreng jd kembung n xlawa Sapu setakat nk bagi lekat je. Kena cepat2 sapu telur kalau x kulit popia tu mcm meresap & kulit jadi sangat lembik & tak cantik
- Letak seaweed bagi center, tekan2 sikit & sapu lagi telur semua permukaan mcm no 3 tadi
- Lipatkan kulit popia & tekan2 skit guna tapak tgn bg lekat rata. Siap
- Ni hasil 6 peket seaweed sy buat dlm masa 2jam lebih non stop.
-Biarkan sekejap/ anginkan bg kering sikit kulit popia tu jangan terlampau kering nanti bila potong jd pecah2.
- Ni part paling sy suka Guna pisau YANG PALING TAJAM ye kalau pisau xberapa tajam bila potong jd xlawa & melekat2 n terbuka kulit tu. Sy susun sekali 20 keping & potong sama besar. Ikut suka la nak besar mana
- Dah siap potong tu boleh biarkan jp bg kering skit lepas tu buka la 1 persatu sambil tengok tv.
- Biarkan dulu kejap atau nak keringkan bwh matahari atau kipas pun ok lg senang nk buka nnt.
Memang cara sy susun kemas2 gini sebelum buka 1-1
- Minyak dah betul2 panas baru goreng. Nk buat makan sendiri2 hentam ja la goreng camna pun
Kredit resipi: Wan NoorawiyahMasak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Egg Mayo Sandwich Rasa Sekali Memang Tak Muak Makan
Ada yang nak buat potluck tapi masih tak tahu menu apa nak dibawa? Nah boleh cuba resipi simple dan gerenti ramai yang suka. Egg mayo ni makannya tidak akan rasa muak. Boleh cuba resipi yang dikongsikan ini.
Egg Mayo Sandwich
Bahan-bahan:
5 biji telur rebus
5 sudu besar mayonis
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh gula
Air perahan lemon/ limau kasturi
Timun jepun di dadu
1 sudu teh lada hitam
*Pink tu garam bukit, dan perang tu gula perang.
Dapatkan PRIMADA MIRCOCOMPUTER RICE COOKER dengan HARGA ISTIMEWA DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
Cara membuat:
1.Lenyek ikut cita rasa anda. Tak perlu halus sangat supaya ada rasa telur.
2.Campur semua bahan tadi. Lemon tadi diperah dahulu.
3.Dah siap.
4.Sapu marjerin pada roti, letak salad Romania dan tomato. Boleh tambah mayo kalau suka.
5.Letak 2 sudu besar egg mayo tadi pada roti, dan potong kepada 4 bahagian.
6.Siap. Resipi ni boleh jadi 5 set sandwich telur mayo.
Kredit: Nur Laila
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Resipi Kuih Bingka Pulut Dari Arwah Ibu. Simple Je Tapi Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Nenas Goreng, Kudapan Yang Boleh Dicuba Untuk Minum Petang
Rupanya sedap juga nenas goreng viral ni. Sekarang memang tengah viral dekat kelantan “nenas goreng viral” disebabkannya kena beratur panjang untuk mrasai kenikmatan nenas goreng viral, Daripada beratur panjang, lebih baik goreng sendiri di rumah. Lagi puas makan.
Bahan-bahan bancuhan tepung:
2 cawan tepung beras ( cawan teh)
2 sudu tepung jagung
1 sudu air bancuhan air kapur
1 biji telur
Sedikit gula
Sedikit garam
Air jangan terlalu banyak
Pewarna kuning telur
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras dan tepung jagung.
2. Letakkan air bancuhan air kapur.
3. Kemudian masukkan telur.
4. Masukkan sedikit garam dan gula.
5. Kemudian masukkan air tetapi jangan terlalu banyak.
6. Masukkan pewarna kuning telur.
7. Masuk nenas pada bancuhan dan sedia untuk digoreng.
Kredit : Hanita Muhamad
ANDA SEDANG MENCARI AIR FRYER? KLIK DI SINI. ADA BANYAK PILIHAN UNTUK ANDA.
Ini Resipi Kuih Lopes Yang Sedap & Mudah, Hanya Tekap Guna Cawan
https://www.rasa.my/cucur-kentang-hanya-guna-tiga-bahan/
