Buat mereka yang suka membeli dan makan bubur nasi, boleh cuba resipi yang dikongsikan ini.

Tekstur yang lebih kurang ala Korea. Lebur tapi masih rasa sedikit nasinya dan berair bila makan taklah muak atau kering.

Resipi bubur nasi yang dikongsikan Aisyah Humaira ini, sedap dimakan dengan hidangan sampingan seperti ayam carik, cili garlic, minyak bijan, serbuk lada sulah, kangkung belacan, ikan bilis goreng, telur masin.

Gaul semua, suap! MasyaAllah letup-letup dalam mulut dengan pelbagai rasa. Kalau makan kosong, rasa bubur ala McD. Cubalah!

BUBUR NASI ALA MACDONALDS

BAHAN-BAHAN:

2 cawan kecil beras | dibasuh bersih – beli online di sini
6 cawan kecil air
2 keping hirisan halia – beli online di sini
2 kiub pati ayam – beli online di sini
1 mangkuk kecil isi ayam | dihiris kecil-kecil

CARA MEMASAK:

1. Masukkan beras, isi ayam, halia, air dan kiub pati ayam ke dalam instant pot dan pilih menu porridge.

2. Setelah bubur masak, jika suka berkuah atau sedikit cair, boleh tambah 1-2 gelas air panas dan kacau sebati.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Hidang bersama bawang goreng, minyak bijan, serbuk lada sulah dan pilihan lauk kegemaran siap.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

4. Kika masak atas dapur, pastikan api sedang saja dan lebihkan air. Sesekali kacau untuk elak dari bubur hangus bahagian bawah.

Kredit resipi: Aisyah Humaira

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

10 Aneka Resipi Bihun Yang Sedap & Mudah Dimasak!

Resipi Laksa Penang Yang Pekat, Mudah & Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: 

Sardine roll. Buat banyak sekali gus, boleh frozen. Kalau nak makan, keluarkan dan goreng. Mudah kan?

Lagi satu, bila buat sendiri, lebih jimat dan kita boleh adjust rasa ikut selera kita sendiri. Betul tak?

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Izz Aisyah ini ye. Selamat mencuba.

Sardine Roll

Bahan-Bahan Untuk Kulit:

3 cawan tepung gandum – boleh beli online di sini

1 sudu besar tepung beras – boleh beli online di sini

2 sudu besar marjerin – boleh beli online di sini

1 sudu besar tepung jagung – boleh beli online di sini

1/4 cawan minyak masak/minyak jagung– boleh beli online di sini

Sedikit garam – boleh beli online di sini

Air sedikit (uli nanti agak-agak je sampai tepung tak lekat)

Bahan-Bahan Untuk Inti Sardin:

1 biji bawang merah ( potong dadu ) – boleh beli online di sini

2 ulas bawang putih ( cincangkan ) – boleh beli online di sini

1 tin sardin (buang tulang, isi ikan dilenyek sampai hancur )

2 sudu sos cili – boleh beli online di sini

Garam – boleh beli online di sini

Gula – boleh beli online di sini

Ajinomoto (pilihan) – boleh beli online di sini

Minyak masak  – boleh beli online di sini

Cara Memasak:

 Untuk memasak inti sardin; Tumiskan bawang merah dan bawang putih tadi sampai kuning. Masukkan sardin tin yang dilenyek tadi bersama kuahnya.

Masukkan sos cili. Perasakan dengan gula, Ajinomoto ( tak nak bubuh pun tak apa) dan garam secukup rasa. Gaul rata , biarkan inti tadi masak dan kering. Boleh tutup api. Inti ni kalau ada yg nak letak kentang pun boleh. Ketepikan.

Untuk membuat doh; Cairkan marjerin bersama minyak di atas api, masak sampai marjerin larut. Tutup api.

Masukkan tepung gandum,tepung beras, tepung jagung dan garam dalam mangkuk, gaulkan sampai jadi macam serbuk roti.

Lepas itu tuangkan marjerin dan minyak tadi. Uli sampai rata. Kemudian Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adunan tadi tak melekat. Rehatkan doh dalam 10 minit.

Bulatkan doh tadi ikut besar mana yang kita nak dan gelekkan sampai nipis. (Pastikan gelek sampai nipis, supaya nanti dah masak kulit dia tak tebal)

Kemudian masukkan inti dan toreh hujung kulit sardin roll ni dengan pisau ( tengok gambar).

Dah siap semua, panaskan minyak dan bolehlah goreng. Api perlahan je tau supaya masak sekata luar dan dalam. Siap.

 Lebihnya boleh masukkan dalam bekas bertutup dan simpan sejuk beku. Nak makan, keluarkan dan goreng. 

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Tat Telur Portugis Ala Kings. Guna Puff Pastry Segera Pun Sedap

Resipi Churros Homemade Sedap Guna Sukatan Cawan

Roti Keju Salut Telur. Sesuai Untuk Bekal Anak Ke Sekolah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Churros atau snek pastry bergoreng yang sangat popular, malah pernah menjadi viral satu ketika. Cara menghasilnya tidak susah malah sangat mudah tetapi jika menderhaka pada resipi, maka terhasillah churros yang keras dan tidak sedap. Jadi apakata kamu cuba pula resipi yang dikongsikan oleh Dyea Rosli. Resipi hasil dari jualannya dulu. Mesti sedap!

Sebelum ni saya jual Churros. Sekarang dah tak jual lagi, ada sebab-sebab yang tak dapat nak dielakkan. Kawan-kawan nak resepi? Tiada masalah. Semoga bermanfaat.

RESIPI CHURROS

BAHAN-BAHAN:

• 2 1/2 cawan air
• 2 sdb gula
• secubit garam
• 2-3 sdb butter
• 2 cawan tepung
• 1 sdk esen vanila
• 2 biji telur

CARA MEMASAK:

1. Didihkan air, gula, garam & butter. Kacau sikit. Perlahankan api, masukkan tepung (sebolehnya diayak dulu bagi mengelakkan berketul). Kacau cepat-cepat sampai tepung ‘bersatu’ kemudian tutup api.
2. Biarkan 5 minit bagi sejuk sikit. Masukkan telur & esen vanila (saya guna mixer). Panaskan minyak, pipekan & goreng.
3. Dah siap goreng, tunggu sejuk sikit dan boleh taburkan icing sugar & letak topping. Saya guna nutella. Siap! Selamat mencuba!

KONGSI RESIPI: Dyea Rosli