Untitled design - 2021-01-21T115923.091
Kalau pergi ke kafe hidangan pastri pasti menjadi kesukaan. Pai yang diletakkan sama ada ayam mahupun daging menjadikan minum petang anda lengkap.Jomlah buat sendiri pai kesukaan anda.
𝐶𝐻𝐼𝐶𝐾𝐸𝑁 𝑀𝑈𝑆𝐻𝑅𝑂𝑂𝑀 𝑃𝐼𝐸
Bahan-bahan:
Puff Pastry Kawan
Sedikit isi ayam ( potong kecil)
2 batang sosej – kalau suka
Sedikit mixed vege
1 biji bawang Holland dipotong dadu
2 ulas bawang putih dicincang
1 sudu teh lada sulah
1 sudu teh lada hitam
1 sudu teh oregano
1 tin kecil soup mushroom kimball
1 kiub pati ayam
1/2 cawan susu segar
1sudu besar butter untuk menumis
Sedikit garam
Cara memasak:
1.Panaskan butter, tumiskan bawang hingga layu.
2.Masukkan ayam.
3.Tumis hingga ayam dah masak, masukkan mix vege.
4.Masukkn kimball soup dan gaul sebati
5.Masukkan susu dan kiub pati ayam
6.Masukkn oregano, lada hitam dan lada sulah
7.Letak garam jangan banyak sangat sebab soup kimball tu pun dah masin.
8.Masak hingga agak kering boleh tutup api.
9.Sementara itu sediakan bekas untuk pai.
10.Sapukan sedikit butter dan letakkan puff pastri tadi.
11.Letakkan inti dan tutup pai.
12.Potong puff panjang-panjang dan tutup pai stail anyaman
13.Kalau nak tutup macam biasa pun boleh tapi guna garfu untuk tekan tepi pai
14.Sapukan kuning telur atas pai.
15.Kalau suka boleh tabur parsley flakes.
16.Panaskan oven suhu 180-190 dan bakar selama 25-30 minit .
Dah siap, sedap makan panas-panas masa keluar oven.
Selamat mencuba.
Kredit :Hidayati Hana
INGIN MENUKAR KUALI NON STICK, BOLEH LIHAT DI SINI.
